При заморожуванні листочків шипшини, їх необхідно попередньо промити і просушити на паперовому рушнику. Після цього покласти їх на дерев'яну дошку і прибрати на кілька годин в морозильну камеру. Далі перемістити їх у пакетики, обов'язково випустивши повітря і відправити назад на тривале зберігання.8 лип. 2019 р.
Як зберегти шипшину на зиму?
Природна сушка Шипшину викладаємо тоненьким шаром, можна використовувати фанеру чи картон. Кожні 2-3 дні ягоди необхідно перемішувати, щоб не з'явилася цвіль. Термін сушіння — від двох тижнів. Усе залежить від провітрювання приміщення і вологості повітря.
Як зберегти шипшину?
Зберігати шипшина можна в свіжому вигляді. Помиті плоди фасують в поліетиленові пакети і заморожують. У морозильній камері ягоди збережуть властивості протягом 18 місяців.
Коли треба збирати шипшину?
Коли збирати шипшину Для шипшини оптимальний час збору — починаючи з серпня.
Як заморозити шипшину на зиму і як правильно це зробити в …
Зберігаються цільні ягоди шипшини 1 — 1,5 року в замороженому вигляді, пюре і порізані до 10 місяців, листя ціле та подрібнене — приблизно 1 року. Як пити заморожену шипшину