Бульби очищають і натирають на тертці. Після цього розкладають по пакетах або контейнерах. Продукт ріжуть на кружечки і заморожують в пакетах або лотках. Цілі бульби обертають в харчову плівку і поміщають в морозильну камеру.8 черв. 2020 р.
Скільки зберігається маринований імбир?
Маринований імбир, який ви самі приготували, можна зберігати до 3 місяців. Якщо ж ви купили його в магазині, то дотримуйтесь інструкцій на упаковці. Як правило, термін зберігання покупного продукту не перевищує 1 місяця. Развесной імбир краще не зберігати в холодильнику більше 2 тижнів.
Як правильно заморозити імбир?
Замороження нарізаного кореня імбиру Корінь треба помити, почистити, зняти з нього шкірку та нарізати соломкою або кружальцями. Потім імбир складають в герметичний пакет, витискають з нього повітря, закривають і кладуть в морозилку.
Як висушити корінь імбиру в домашніх умовах?
Сушений зацукрований імбир Для цього треба порізати імбир пластинами, а потім варити в сиропі, доки він не стане м'яким. Потім його необхідно обваляти в цукровому піску та відправити на сушіння в духовку або сушарку. Такий імбир сушиться 5-6 годин.
Как хранить имбирь: 5 полезных советов – Smak.ua
Неочищенный корень имбиря можно хранить около двух недель в пакетах с герметичной застежкой, предварительно выпустив из него максимальное количество воздуха. Этот способ поможет …