Де можна зберігати часник?
Його можна зберігати у квартирі за кімнатної температури або в холодильнику чи морозильній камері. Ретельно переберіть головки часнику перед тим, як зберігати. Вони повинні мати легкий аромат, а всі зубчики мають бути твердими.
Як правильно зберегти часник до весни?
Найпростіший спосіб зберегти часник до самої весни — помістити його в скляні банки. Для цього головки потрібно ретельно просушити. Шари часнику можна просипати деревною золою, борошном або сіллю таким чином, щоб вони між собою не торкалися. При цьому слід пам'ятати, що закривати кришкою банку не варто.
Як зберегти часник в домашніх умовах?
Деякі господині досі використовують старовинний спосіб зберігання часнику – плетуть його в коси та розвішують на гачках. Якщо зберігати часник у квартирі, його потрібно добре помити, просушити, а потім перекласти в скляні банки. Щільно закрити кришками та поставити в сухе темне місце.
Як і де зберігати часник взимку в домашніх умовах?