Його потрібно тільки витягти з стручків, помістити в спеціальний пакетик для морозилки або контейнер, і відправити в морозильний пристрій. Сушити горох можна самостійно. Для цього його найкраще попередньо проварити в окропі 2-3 хвилини, трохи підсушити і, після, відправити в духовку на кілька годин.
Як заморозити свіжий горох?
Як заморозити зелений горошок сирим Треба взяти горох, помити його, скласти на рушник та просушити. Потім дістати горошинки, відібрати тільки цілі, розкласти в пакети або контейнери та поставити морозильну камеру. Але варто пам'ятати, що повністю сирий горошок після заморозки може трохи гірчити.
Як зберегти горох в домашніх умовах?
Ідеальним варіантом вважається тара з кришкою з системою вакуумного присмоктування. Зберігати продукт можна тільки в сухому вигляді. Якщо вже замочили горох на якийсь час, необхідно повністю використовувати. Не намагайтеся його просушити.
Як зберегти горох на насіння?
ТЕМПЕРАТУРА ЗБЕРІГАННЯ Посівні якості зберігаються краще, якщо насіння зберігати при температурі від 0°С до 5°С і постійній вологості повітря не більше 55%.
як зберігати свіжий горох у стручках – Zidmarket.com.ua
Як зберегти свіжий зелений горошок? Найпоширенішими способами заощадження свіжого гороху на зиму є: консервація, заморозка та …