Як сушити цукати в сушарці?
Цукати з моркви Варити у звичайній воді 10 хвилин, потім охолодити. Опустити в сироп, проварити приблизно 20 хвилин, охолоджувати кілька годин. Весь процес повторити двічі. Розкласти шматочки на деко і відправити на сушку в духовку.
Як сушити цукати?
Викласти шкурки цитрусових, варити, помішуючи, на мінімальному вогні близько трьох годин. Стежити, щоб цукор не карамелізувався і не ставав коричневого кольору. Дістати шумівкою цукати, викласти на решітку над листом, сушити в духовці 8-9 годин при 50 °C до повного висихання.
Як правильно сушити гарбуз в сушарці?
В електричній сушарці Підготовлені шматки овочу необхідно розкласти на решітках, залишаючи між ними невелику відстань. Сушити потрібно при однаковій температурі (55-60 °C) протягом всього процесу. Щоб овоч не прилип до решітки, через годину з половиною шматочки варто перевернути, хоча це не є обов'язковим.
Як зробити цукати з гарбуза або апельсина – прості рецепти …
УНІАН розповість, як зробити цукати з гарбуза в домашніх умовах або такий же делікатес, але з цитрусових. Швидкі цукати з апельсинових кірок або мандарина. Цукор – 6 склянок