Як смажити млинці на сковороді?
У сковороді розігрійте олію, покласти нарізану цибулю та обсмажте до легкого золотистого кольору. До цибулі додайте м'ясо, посоліть, поперчіть, додати|добавляти| вершкове масло|мастило|, перемішайте і обсмажте на середньому вогні. Коли начинка набуде трохи золотистого відтінку, її можна знімати з вогню.
Як правильно готувати заморожені млинці?
На розігріту сковороду, змащену|змазати| маслом|мастилом|, викласти заморожені млинці на невеликій відстані один від одного, щоб не злиплися і було зручно перевертати. Смажити млинці 3-5 хвилин із одного боку на середньому вогні під кришкою. Перевернути та смажити з іншого боку ще 5 хвилин.