З двох склянок чистої води і кілограма цукру варять сироп. У прокип'ячену 5 хвилин основу закладають кілограм червоного агрусу. Варять ягоди 5 хвилин та вимикають вогонь. Аґрусове варення настоюють, прикривши чистим рушником протягом 8-10 годин, а потім, повторно проварюють протягом 20 хвилин.
Як правильно приготувати варення з агрусу?
Просте варення з агрусу зварити дуже легко, на відміну від знаменитого царського варення. Не потрібно ніяких складних маніпуляцій з ягодами, окремої варіння сиропу і вишневого листя. Просто покладіть ягоди в таз, додайте цукор і поставте на вогонь. Через годину варення буде вже готове.
Як консервувати агрус?
Нарізаємо ківі і апельсин, пропускаємо через м'ясорубку разом з агрусом. Засипаємо цукром і залишаємо на 4-5 годин (або на ніч). Після цього перемішуємо, розливаємо по банках і накриваємо кришками. Консервувати такі ласощі не можна, тому найкраще зберігати його в холодильнику. Кеш
Що можна зробити з агрусу?
З агрусу часто роблять джем, компот, варення. Агрус вирощують і продають в Україні.
⏰ як варити варення з агрусу – загальні правила, …
Як варити варення з агрусу 1. Ягоди промити, відстригти хвостики з обох сторін, проткнути кожну ягоду голкою або зубочисткою наскрізь 3-4 рази. 2. …