Кращі країни експорту та імпорту рису

Рис є дуже важливим зерновим зерном, яке споживається як основна їжа в багатьох частинах світу великою частиною людської популяції. Рис відноситься до насіння Oryza sativa видів трав Азії або Oryza glaberrima видів трав Африки. Після цукрового очерету і кукурудзи рис є третім у світі виробником сільськогосподарської продукції.

Історія рису

Дикий рис, родоначальник одомашненого рису, можливо, є рідним для Австралії. Рис вперше одомашнювався приблизно від 8, 200 до 13, 500 років тому в долині річки Перлина в Стародавньому Китаї. Звідси вирощування рису поширюється на Південно-Східну Азію та Південну Азію. Європейська колонізація допомогла ввести рис до Європи та Америки.

Виробництво рису

У 2012 році в світі вироблено близько 738, 1 млн. Тонн рису. Близько 162, 3 млн. Га землі було присвячено вирощуванню рису в тому ж році. У 2012 році середня врожайність сільськогосподарських культур на рис становила 4, 5 тонни на гектар.

Експорт рису

Країни, що розвиваються, є основними гравцями у світовій торгівлі рисом. Тільки близько 1% рису, виробленого в усьому світі, торгується. На країни, що розвиваються, припадає близько 83% експорту та 85% імпорту рису. Хоча багато країн є значними імпортерами рису, лише п’ять країн є основними експортерами рису. Рейтинг цих країн за обсягами експорту рису значно змінювався протягом багатьох років. У 2002 році Таїланд, В’єтнам, Китай, США та Індія, п’ять кращих експортерів рису в порядку зменшення експортованих кількостей, були відповідальні за приблизно три чверті світового експорту рису. У 2010 році, однак, трьома провідними експортерами були Таїланд, В’єтнам і Індія. До 2012 року Індія стала найбільшим експортером рису в світі, тоді як Таїланд потрапив на третє місце після В’єтнаму. На ці три країни припадає 70% світового експорту рису.

Згідно з останніми даними 2016/2017 року, п’ять основних країн-експортерів рису в світі – Індія, Таїланд, В’єтнам, Пакистан і Сполучені Штати в порядку зменшення кількості експортованого рису. Першою різноманітністю рису, експортованої Індією, є ароматичний сорт басмати. Таїланд і В’єтнам спеціалізуються на експорті різноманітного рису жасмину.

Найпопулярніші країни, що імпортують рису

За останніми даними, основними імпортерами рису в світі є Китай, Нігерія, Європейський Союз, Саудівська Аравія і Філіппіни. Китай займає лідируючі позиції в країнах світу за імпортом рису, імпортуючи 5 000 000 метричних тонн рису в 2016/17 році.

Кращі країни експорту та імпорту рису

Business news from Ukraine

Мінсільгосп США у вересневому огляді знизив оцінку експорту рису з Індії наступного року до 17,5 млн тонн з 19 млн тонн за серпневим прогнозом. У поточному році експорт очікується в обсязі 20 млн тонн.

Світові ціни на рис злетіли до максимумів за 15 років на тлі експортних обмежень, запроваджених Індією, яка є найбільшим експортером рису у світі, зазначає Мінсільгосп США. У липні країна ввела заборону на експорт більшості сортів рису, потім – експортне мито на пропарений рис і мінімальну експортну ціну на басматі. Імпортери переключилися на інших великих постачальників – Таїланд і В’єтнам, унаслідок чого їхні експортні котирування зросли до найвищих рівнів з 2008 року.

При цьому і до введення Індією обмежень ціни на рис зростали на тлі високого попиту з боку імпортерів і зниження виробництва в низці країн.

У 2008 році Індія, на той момент другий за величиною експортер рису, також ввела експортні обмеження, що призвело до різкого зростання цін. Після зняття обмежень у 2011 році країна наростила поставки на світовий ринок і наступного року стала найбільшим експортером, відтоді утримуючи цю позицію. У 2022 році Індія експортувала трохи більше, ніж наступні за нею чотири постачальники разом узяті, що склало близько 40% від глобальних поставок. З 2020 року країна поставляла білий рис за найнижчими цінами, особливо в африканські країни на південь від Сахари. Очікується, що різке зростання цін помітно позначиться на цих країнах, які залежать від імпорту.

Незважаючи на значне підвищення експортних цін, вони так і не досягли рекордних рівнів 2008 року, оскільки цього разу обмеження на експорт менш суворі. Крім того, В’єтнам, який зупинив експорт у 2008 році, зараз продовжує поставки.

За прогнозом Мінсільгоспу США, світовий експорт рису поточного року становитиме 53,11 млн тонн (56,12 млн тонн минулого). Наступного року поставки можуть скоротитися до 52,1 млн тонн (прогноз було знижено з 53 млн тонн, згідно з серпневою оцінкою).

10 найбільших експортерів рису у світі

Рис є найважливішою основною їжею у світі, що годує понад 3 мільярди людей лише в Азії, і в цій добірці виділено 10 найбільших експортерів рису у світі.
У світі виробляється понад 40 000 сортів рису, від короткозернистих до довгих та різноманітних кольорів. Рис виробляється в регіонах з більшою кількістю дощів і не вимагає великих зусиль у порівнянні з іншими культурами.
У 2014 році загальний експорт рису у світі склав 24,9 мільярда доларів, що на 2,2% менше порівняно з 2013 роком. Це, за оцінками, 42,5 мільйона метричних тонн. На країни Азії припадає 74,6% експорту рису у світі.
Щоб зрозуміти світовий рисовий ринок, ми поставили рейтинг країн-експортерів рису за світовими доларами, оскільки різні види рису генерують надзвичайно різну ціну за фунт. Далекі дані надходять від UN Comtrade.

Австралія – ​​352,8 млн. Доларів США

Понад 80% австралійського виробництва рису експортується до 60 країн світу. Ретельне планування та сучасні технології допомагають збільшити високоякісне виробництво в Австралії. Його велика площа родючих земель може зробити це число стрімко в найближчі роки.

Китай – 378,3 млн. Дол

Китай є найбільшою у світі країною, що виробляє рис. Але населення Китаю сильно залежить від рису, і, як результат, пропорційно менше експортується. Переважна більшість – для домашнього споживання.

Бразилія – ​​397 мільйонів доларів США

Бразилія є найбільшим виробником рису за межами Азії. Як і Австралія, країна прийняла передові сільськогосподарські технології та планує збільшити виробництво. Штат Ріо-Гранде-ду-Сул виробляє більше.

Уругвай – 513,1 млн. Доларів США

Економіка Уругваю значною мірою покладається на експорт сільськогосподарської продукції. Незважаючи на те, що він займає лише сьоме місце серед 10 найбільших експортерів рису у світі, Уругвай є найменшою державою у цій селекції на сьогоднішній день, і близько 90% вітчизняного виробництва експортується.

Італія – ​​699,5 млн. Доларів США

Італія – ​​найбільша країна з виробництва рису в Європі, з ідеальним кліматом, достатньою землею та великою кількістю робочої сили. Італія експортує рис переважно до сусідніх європейських країн через близькість та безбар’єрну торгівлю, але любителі різотто по всьому світу платять долар за італійський рис арборіо.

В’єтнам – 1,8 млрд. Доларів США

В’єтнам постійно збільшує виробництво рису за рахунок розширення сільського господарства та покращення врожайності. Однак приріст населення може негативно вплинути на експорт рису В’єтнаму в найближчі роки.
У 2014 році В’єтнам експортував близько 6 мільйонів метричних тонн рису у багатьох сортах, саме тому він посів п’яте місце у цій селекції з 10 найбільших експортерів рису у світі.

США – 2 мільярди доларів

США експортують високопродуктивний рис, орієнтуючись на високоякісні сорти. Незважаючи на те, що країна виробляє лише 2% від загального світового виробництва рису, вона відповідає за близько 8% світового експорту.
До основних сортів рису, виробленого в США, належать такі спадкові види, як Кароліна Голд. У 2014 році Сполучені Штати експортували 3,3 млн метричних тонн рису.

Пакистан – 2,2 млрд. Доларів США

Пакистан є важливим виробником та експортером рису у світі. Складне зрошення та ідеальна погода допомогли країні експортувати 4 мільйони метричних тонн у 2014 році, в першу чергу високоякісного рису басмати, який досягає високих цін у сусідніх країнах Близького Сходу для використання в таких основних стравах, як біріані.

Таїланд – 5,4 млрд. Доларів США

Економіка Таїланду орієнтована на експорт, де традиційні фермери із задоволенням виробляють врожаї для міжнародного продажу за вищими цінами. Більшість тайського рису потрапляє в сусідні країни, такі як Індонезія, Малайзія та М’янма, і в 2014 році він отримав 9 мільйонів метричних тонн.
Таїланд скорочує відставання від гігантського рису з Індії. Він залишається набагато випереджаючим у доларах, оскільки експортує сорти, які коштують дорожче, ніж Таїланд, який виробляє жасмин, червоний карго, цільне зерно та білий рис. Але рис все ще є економічним порятунком для Таїланду, складаючи близько половини його ВВП.

Індія – 7,9 млрд. Доларів США

Індія є найбільшим експортером рису за кількістю та кількістю доларів, представляючи понад 31% загального світового експорту, займаючи лідируючі позиції у цьому виборі з 10 найбільших експортерів рису у світі.
Протягом 2014 року Індія експортувала 11,5 млн. Метричних тонн рису, і поки Таїланд скорочує кількісний розрив, Індія все ще значно випереджає загальну вартість експорту. Уряд Індії також обмежує експорт рису, що не має басмати, для забезпечення його внутрішніх поставок.