Зміст:
Літо – час яскравих сонячних днів, відпочинку біля води та, звичайно ж, насолоди смачними фруктами. Одним із найпопулярніших літніх фруктів є диня. Свіжа, соковита, солодка – вона приносить відчуття прохолоди та задоволення від її смаку. Однак, щоб повністю насолодитися цим задоволенням, важливо знати, коли найкраще купувати дині.
Сезон динь варіюється в залежності від кліматичних умов та регіону. В основному сезон динь починається в червні і триває до вересня. Однак, насправді, найкращий час для покупки динь – середина липня та серпень, коли вони перебувають на піку своєї стиглості та смаку. У цей час дині мають найбільшу насолоду та соковитість.
Коли вибираєте диню в магазині або на ринку, зверніть увагу на такі ознаки свіжості: шкірка має бути цілою, без тріщин і плям; стебло має бути зеленим та свіжим; диня має бути важкою, оскільки це свідчить про її соковитість. Уникайте динь з м'якими плямами або опуклостями, це може бути ознакою перестиглості або початку псування.
| Місяць | Період покупки |
|---|---|
| Січень | Дині не продаються |
| Лютий | Дині не продаються |
| Березень | Дині не продаються |
| Квітень | Дині не продаються |
| Травень | Дині не продаються |
| Червень | Перші дині з'являються на ринку |
| Липень | Дині стають дедалі доступнішими |
| Серпень | Дині можна купити за найкращою ціною |
| Вересень | Ціна на дині зазвичай починає зростати |
| Жовтень | Дині стають все дорожчими |
| Листопад | Ціна на дині продовжує зростати |
| грудень | Дині не продаються |
«Будь-які овочі, фрукти, ягоди потрібно купувати за сезоном, коли вони дозрівають. Для динь та кавунів – це серпень вересень. Тоді вони принесуть найбільшу користь для організму.29 лип.2010 р.
Коли найстигліші дині?
Спочатку формується пагони, зав'язі, а потім починає наливатися сам плід. Так як баштанні культури дуже соковиті і великі, то й часу для дозрівання їм потрібно багато. У природних умовах плоди кавуна та дині встигають лише до середині серпня – початку вересня.
Якого місяця можна їсти диню?
Тому кавуни та дині рекомендується купувати, починаючи з кінця серпня до жовтня включно. Але ніяк не в червні місяці. Як би не переконували продавці, баштанні культури мають свій період дозрівання. І він припадає саме на середину, а то й на кінець серпня.
Коли починаються дині?
За словами дієтолога, сезон вирощених у Росії кавунів і динь починається в серпні. Виробники, які виставляють продукт на продаж у липні, з великою ймовірністю використовували для підживлення нітрати.
Як вибрати стиглу солодку диню?
Як вибрати стиглу та солодку диню? Це, звичайно, не кавун, і клацати по ній і стукати не варто. пошкодіть тонку шкірку. Досить легенько грюкнути по плоду рукою. Якщо пролунає глухий звук, плід зрілий, а якщо дзвінкий, трохи хрумкий, як у стиглого кавуна – ні.