Характеристика великої рогатої худоби або великої рогатої худоби, порід і родів

The великої рогатої худоби або худоби вони є одомашненими травоїдними ссавцями і жуйними тваринами, вони є частиною підродини групи bovidae (bovidae).

Вони мають великі розміри, висотою близько 120-150 см і можуть важити від 600 до 800 кг в середньому.

Вони мають велике тіло, міцні з довгим хвостом, який закінчується замком, мають широку і голу морду, зазвичай мають густі роги, трохи зігнуті.

Вони приручені людиною для їх використання та виробництва для задоволення деяких харчових та / або економічних потреб.

Вони вважаються одним з кращих економічних інвестицій, вони генерують багато прибутку від розведення цих тварин, вони можуть отримати м’ясо, шкіру і молоко.

Вони також використовуються як тягові тварини: оскільки вони володіють величезною силою, вони можуть зазвичай тягнути плуги або візки.

Воли, бізони, буйволи та деякі антилопи також входять до цієї групи великої рогатої худоби..

Походження

Починаючи з давніх часів, доісторична людина вирощувала цих тварин, перші повідомлення були близько 10 тисяч років тому на Близькому Сході, а потім поширилися по всьому світу в наступні роки.

Спочатку вони використовувалися лише для виробництва молока та м’яса, крім землі.

Пізніше почалося також використання їхніх рогів, а також їх екскременти, які використовуються як добриво або паливо; його шкіра також захищена і використовується у виробництві одягу.

Таксономічна класифікація великої рогатої худоби

Жанри і види великої рогатої худоби

Підродина Bovinae складається з наступних родів і видів:

• ПідродинаBovinae
  • СтатьБізон (бізон)
    • Зубри(Американський бізон, Сіро)
    • Зубри bonasus(Європейський бізон)
    • Зубри(степовий бізон, бічний або довголовий) (†)
    • Бос гаур(gaur)
    • Bos frontalis(gayal)
    • Bos mutus(як)
    • Bos javanicus(banteng)
    • Bos sauveli(cuprey, kouprey або kuprey)
    • Bos primigenius(корова)
      • Bos primigenius taurus(Євразійська домашня яловичина, самець: “бик” і “бик”, самка: “корова”)
      • Bos primigenius indicus(zebu)
      • Bos primigenius primigenius(Eurasian wild uro) (†)
      • Bos primigenius namadicus(дикий уро Юго-Східної Азії) (†)
      • Bos primigenius africanus(Африканська uro) (†)
      • Boselaphus tragocamelus(нільго або блакитний бик)
      • Bubalus bubalis(буйволи або арні)
      • Bubalus depressicornis(простий аноа)
      • Bubalus mindorensis(tamarao)
      • Bubalus quarlesi(гора аноа)
      • Pseudoryx nghetinhensis(саола або вол ую-куанг)
      • Syncerus caffer(бурий бурий)
      • Taurotragus derbianus(гігантська ельда або дербі)
      • Taurotragus oryx(звичайна або звичайна павутина антилопи)
      • Tetracerus quadricornis(quadricorne antelope)
      • Tragelaphus angasii(niala)
      • Tragelaphus buxtoni(niala montano)
      • Tragelaphus eurycerus(bongo)
      • Tragelaphus imberbis(маленька куду або маленька куду)
      • Tragelaphus scriptus(ієрогліфова антилопа або босбок)
      • Tragelaphus spekii(sitatunga)
      • Tragelaphus strepsiceros(велика куду)

      Породи великої рогатої худоби

      Класифікація порід великої рогатої худоби поділяється на:

      • Молочний тип
      • Тип м’яса
      • Подвійне призначення
      • Призначений для роботи
      • Походження попередньої класифікації може змінюватися залежно від її походження:
      • Bos taurus (Європейська бича): включає більшість поточних порід молочної та м’ясної худоби. Виникла в Європі.
      • Bos indicus (індійський бик): походить з Індії і характеризується горбом на хресті.

      Молочне худобу великої рогатої худоби

      Вони характеризуються наявністю:

      • Кутова та трикутна структура тіла.
      • Добре розвивається вим’я.
      • Висока щоденна виробництво молока (40 л або більше).
      • Молоко з високим вмістом білка і жиру.

      В даний час більшість молочної худоби складається з рас з подвійним призначенням, серед деяких з них можна знайти:

      • Holstein Friesian (американський Holando): розроблений у Новій Зеландії, дуже ефективний для виробництва молока.

      Деякі його характеристики: білий з чорною, довгою і стилізованою структурою, він може важити більше 700 кг.

      • Чорна вівчарка (європейська Holando) і червона вівця (німецька гвоздика): має подвійне призначення, має білий колір з чорним або білим з червоним, меншою кутовою структурою, ніж молочна порода, більш сільська..
      • Джерсі: відмінна порода для виробництва молока, високий відсоток молочного жиру (хороша характеристика для виробництва масла), він легко пристосовується до клімату і дуже слухняний, вони маленькі тварини, важать приблизно 450 кг або менше, навіть коричневого кольору.
      • Ейршир: ідеально підходить для виробництва вершкового масла і сиру, сільського, міцного тваринного, червоного з білим, вагою приблизно 600 кг.

      Яловичина

      Призначені тільки для виробництва м’яса, деякі з найкращих порід, які можна знайти в цій категорії:

      • Брахман: розроблений для американських тропіків і субтропіків.
      • Beefmaster: має скоростиглість, збільшення ваги, хорошу виживаність у молодих.
      • Шароле: французьке походження, одне з кращих виробників м’яса.
      • Сименталь: висока продуктивність росту, хороша м’язова підготовка і якість м’яса (без зайвого жиру).
      • Ангус: порода м’яса, репродуктивна скоростиглість, легкі пологи, довгоживучі. Має хорошу м’язову масу і виробляє м’ясо хорошої якості (ніжний, соковитий, смачний)
      • Брангус: синергія між Брахмою і Ангусом.
      • Nelore: виникла в Індії, має подвійну мету, але зазвичай використовується для виробництва м’яса.
      • Санта-Гертрудис: перша порода, створена з контрольованих збігів і хрестів для адаптації до теплих кліматів.
      • Вагу: японське походження, м’ясо для вишуканих смаків, вигляд мармуру з жиром, фільтрується між м’язовими волокнами.
      • Херефорд: хороша мускулатура.

      Велика рогата худоба подвійного призначення

      Вони мають характеристики для експлуатації м’яса і молока, серед деяких з цих порід є:

      • Брахман
      • Gyr або Gir
      • Червоний опитаний
      • Симентальська

      Список літератури

      1. Бик. Взяті з boletinagrario.com.
      2. Визначення великої рогатої худоби. Взяті з definicion.de.
      3. Визначення великої рогатої худоби або великої рогатої худоби. Взяті з conceptodefinicion.de.
      4. ВРХ великої рогатої худоби. Взяті з uco.es.
      5. Світ тваринництва. Породи великої рогатої худоби. Взяті з mundo-pecuario.com.
      6. 10 кращих порід м’ясної худоби. Взяті з abc.finkeros.com.
      7. Бичачі породи молока та їх характеристики. Взяті з .uc.cl.
      8. Породи виробляють м’ясо. Взяті з sagarpa.gob.mx.

      Домашня велика рогата худоба: типи та опис

      Для того, щоб визначити, які тварини належать до худоби, потрібно зрозуміти, що за той час кількість тварин, що вважаються домашньою великої рогатої худоби.

      Але серед всього цього нестабільного набору можна розрізнити кілька найстабільніших видів, які стосуються тварин такого типу протягом сотень, якщо не тисячі років:

      Ці тварини є найбільш стійкими, оскільки вони вирощуються майже скрізь і пристосовуються до різних кліматичних умов.

      Окрім вищезазначеного, є й інші. Але їх відмінна особливість – місцеве розведення.

      Окрім вищезазначеного, є й інші. Але їх відмінна особливість – місцеве розведення.

      Тобто ці тварини вирощують на деяких місцевих територіях, і, крім того, їх розведення пояснюється традиційною окупацією певної національності:

      • олені;
      • верблюд;
      • Буффало;
      • Лама;
      • Альпака;
      • та інші.

      Біологічна класифікація

      Сільськогосподарські тварини включаються до загальної біологічної класифікації разом із їхніми дикими родичами та в той же час у породах.

      З штучного обраного, не -гум, свиня належить до худоби.

      Підземна велика рогата худоба – кінь і осла, а також їх гібриди: мул та коні.

      • FOX, FORRET, Європейська норка – хижак (Carnivora);
      • Натрія, морська свинка – гризуни (гризуна);
      • Кролик – Заєць (Лагоморфа).

      Птиця класифікується так:

      • Курожинський загін – курка, індичка, перепели, Чесард, фазан;
      • Аджериформна відшарування – гусак та качка.

      Список сільськогосподарських тварин:

      • Ungulates: велику рогату худобу (корови, буйвол, які)-
        маленька худоба (кози, овець);
      • Свині;
      • Віслюк;
      • Коні;
      • Північний олень;
      • Верблюди Dromedar (один -humpy) і Bactria (два -грам), лама;
      • Гризуни та зайці (кролики, нутрія, морські свині);
      • Хижацькі тварини (малі та середні): саблики, лисиці, європейські норки, тхори;
      • Птахи: Куромная (кури, індичка, цесарк, фазани, перепелиці, павичі, голуби (м`ясні породи));
      • ТРУБІЛЬНІ (гуси, качки);
      • Страуси;
      • Комахи (бджоли, джмелі, шовкопряди).

      Велика рогата худоба

      Зараз велика рогата худоба вища, ніж ймовірність зустрічі у великих фермах. Серед жителів сільських районів завжди були популярними коровами, рідше – конями. Корова могла стати медсестрою всієї родини, а кінь був незамінним помічником у домогосподарстві.

      Але часи змінюються, і тепер лише в певних регіонах ви все одно можете зустріти коня в цій ролі. На жаль, така доля торкнулася корів.

      Зараз їх набагато складніше, ніж 15 років тому. На це вплинули деякі фактори, такі як обов`язкові процедури, які потрібно спостерігати зараз, щоб бути власником корови.

      Така бюрократія не заважає власнику великої ферми, на якому можуть бути десятки, якщо не сотні Берлок.

      Маленька худоба

      Статистика показує, що зараз розведення невеликої худоби є не лише популярнішим, але й більш вигідною діяльністю для звичайної людини, порівняно з великою.

      Козам та овець потребують набагато менше місця та їжі, ніж ті самі корови, і догляд буде простішим, знову ж таки через розмір. Козеве молоко дуже цінується багатьма людьми, а м`ясо оперативної пам’яті, а також кози вважаються дієтичними. Ми ще не говоримо про вовну.

      Якщо ви подивитесь на фотографію худоби, то, швидше за все, ми побачимо корову, козу, ягня, і може бути кінь. Тут ви також можете безпечно додати свиней – ось як ви отримаєте більш цілісну картину. Деякі з них далі ми проаналізуємо більш докладно.

      Кози

      Майже сто століть тому люди приручили козлів Wild Mountain, які все ще залишаються частиною домогосподарства. Природно, протягом усіх цих років породи змінилися, а також характеристики, які вони цінують у них.

      Однак і тоді, і зараз, молоко, м`ясо та вовна відіграють дуже важливу роль у вмісті цих тварин.

      Це чітко сприймається в Азії як приклад – десять років тому була зібрана статистика, згідно з якою близько 20 мільйонів коз були в азіатських домогосподарствах. З них вирощували 5 мільйонів для отримання м’яса, а решта 15 для молока.

      Турбота про них досить просто. Їм потрібно трохи місця – дитина або окрема ручка з навісом буде достатньо.

      Якщо ми поговоримо про корми для тваринництва, то існує абсолютно стандартна ситуація – влітку кози можуть проводити майже цілий день на пасовищі, після чого потрібно годувати їх вдома лише ввечері і залишати їжу вночі.

      Овець

      Все більше власників домогосподарств звертають увагу на овець. У цьому питанні важливі два фактори – м`ясо та вовня. Все тому, що вівці – відмінне джерело обох.

      Як і кози, їхня історія починається тисячі років тому, коли гори -предки сучасних баранів були приручені людиною. Перший зробив це знову для азіатських племен, багато з яких жили біля гір. Зараз овець розводиться майже на всіх континентах та країнах.

      Ці тварини ростуть до половини метра, а їх вага досягає 14 кг. Це середні показники-це люди, які можуть досягти лічильника у висоту і більше 150 кілограмів ваги.

      Світовий рекордсмен серед баранів важив понад 250 кг. Такі вівці дуже хороші через їх низьку мобільність, тому що вам не потрібно постійно думати, що вони можуть перестрибнути через паркан і втекти.

      Існує заява про те, що вівці та баран – дуже вперті істоти зі складним персонажем, про що свідчать популярні вирази. Але це не так.

      Роки еволюції вдома впливають на мислення та поведінку всіх видів тварин, включаючи овець. Протягом тисяч років мозок тварини став меншим, як не дивним, але впертість не стала особливістю їхнього характеру.

      Вівці можна назвати боягузливою, довіряючим і навіть трохи дурним. Крім того, вони дуже бояться темряви, тому вночі має бути принаймні мінімальне світло в їхніх загонах.

      Так, і вони страждають від клаустрофобії, тому що той самий Коррал, або сарай, повинен бути досить просторим. Незважаючи на все це, є багато переваг, які визначили долю тварини.

      Як правильно його підтримувати?

      Для кожного типу тварини існують власні правила вмісту. Однак можна розрізнити поширену серед них, притаманну як великої рогатої худоби, так і маленьким життям:

      Тварин слід годувати регулярно і лише підходяща їжа.

      Щоб стримувати худобу у здоровому стані, необхідно належним чином доглядати за нею: стежити за станом здоров`я, умовами затримання, хорошим харчуванням.

      Для того, щоб тварини жили в комфорті і не страждають від відсутності місця, їм потрібно забезпечити територію для життя. Важливо враховувати розмір тварини.

      Якщо ми говоримо про якусь маленьку вівцю, то їй потрібно дуже мало місця.

      Але якщо ви містите цілу корову у своїй фермі, або навіть кілька, то територія для обслуговування повинна зберігатися ретельно – велика рогата худоба вимагає широкого місця.

      На жаль, 15-20 років тому утримувати власну худобу в селі було набагато простіше, ніж зараз. Це пов’язано з численними реформами та накладенням бюрократії на фермі.

      Щоб підтримувати щонайменше одну корову, вам потрібно зібрати велику кількість документів, регулярно перевіряти стан здоров`я бурелів та провести вакцинацію з ним та інші процедури.

      Велике господарство в цьому плані набагато простіше утримувати велику рогату худобу, ніж одна людина. Тому в даний час майже вся велика рогата рогата худоба зосереджена в спеціалізованих установах.

      Як годувати?

      Вміст великої рогатої худоби також включає його годування. Є велика кількість корму для худоби, і часто важко зробити вибір.

      Щоб вирішити цю проблему, вам потрібно знову зосередитись на появі тварини. У більшості випадків звичайна трава в полі також підходить для технічного обслуговування худоби.

      Це джерело є одним із найвигідніших з кількох причин:

      1. Наявність. У більшості місць трава росте на суші, тому пошук місця, де це багато, не є проблемою.
      2. Ціна. Згідно з цим фактором, трава має сто відсотків виграшу інших каналів у цій галузі – цей тип корму безкоштовний.
      3. Відновлюваність. Трава знову зростає щороку, тому її недолік ніколи не настане.
      4. Запаси. Взимку цей корм ніде не дістатися, але восени ви можете ретельно запастися. Якщо це буде зроблено, то протягом зими у вас буде можливість нагодувати свою худобу.
      5. Природність. Ніщо не замінить свіжу зелену траву – це природне, природне джерело харчування.

      Для вибору інших каналів, які не пов`язані з природними, найкраще проконсультуватися з фахівцями, які мають досить великий досвід вирощування худоби.

      Як називається група великої рогатої худоби?

      Групу великої рогатої худоби називають табуном, натовпом, дрейфом або вигоном. У США домашня велика рогата худоба живе на огороджених пасовищах і перебуває в амбарах. Вони пропонують різні продукти, зокрема м’ясо, молочні продукти, шкіру та мило. У деяких частинах світу велика рогата худоба тягне вози та плуги.

      На відміну від поміркованих місць проживання домашньої великої рогатої худоби, дика або дика худоба вільно бродить і знищує джерела їжі в лісах і луках через невибіркове харчування. Копита подрібнюють рослини та листя, а пошкодження настільки серйозні, що природна регенерація неможлива, що призводить до порушення екосистем. Велика рогата худоба, як дика, так і домашня, живе в Північній і Південній Америці, Європі, Африці, Азії та Австралії.