Як виростити огірки на підвіконні: через місяць вже отримаєте щедрий урожай

Домашній город на підвіконні – це не лише корисно, а ще неймовірно дешево. Адже скільки всього зимою можна вирощувати вдома: салати, цибулю, мікрозелень, звичайну зелень і навіть огірки. Свої огірки будуть набагато смачнішими, ніж із магазину, та й коштуватимуть копійки. Вам знадобиться придбати лише насіння. Розповідаємо, як виростити багатий урожай огірочків на своєму підвіконні.

Які сорти огірків можна вирощувати на підвіконні

Не всі сорти огірків можна вирощувати у приміщенні. Всі огірки поділяються на три сорти: зимово-весняні, весняно-літні та літньо-осінні. Сорт варто вибирати за тим тому, на якому боці у вас розташовані вікна квартири чи будинку.

Для вирощування на підвіконні найкраще підійдуть сорти, які починають достигати через 35 днів після появи сходів. Оскільки у квартирі відсутні комахи-запилювачі, потрібно вибирати гібридні сорти огірків, у яких без запилення з’являються жіночі квіти. Це такі:

Як підготуватися до посадки огірків на підвіконні

• Ємність. Потрібні широкі контейнери, оскільки коренева система огірка росте більше вшир, ніж вглиб. Перед використанням контейнера чи ящика помийте його господарським милом.
• Ґрунт. Для вирощування овочів можна використовувати купований ґрунт. Це може бути субстрат, призначений для гарбузових культур чи кімнатних квітів. Якщо ви робите самостійно суміш, то потрібно взяти у рівних кількостях городню землю, компост і дерн. Але перед використанням суміші її потрібно знезаразити від бактерій. Покладіть ґрунт у гарячу духовку і потримайте там протягом півгодини, це уб’є всі хвороботворні мікроорганізми.
• Пророщення насіння. Багато хто перед посадженням пророщує насіння, так воно швидше сходить – вже на другий-третій день після посіву.

Як правильно сіяти огірки для вирощування на підвіконні

1. На дно контейнера чи ящика покладіть дренажний шар.
2. Ґрунту насипте трохи не доходячи до верху ємності. Під час зростання культури підсипайте землю, це позитивно впливатиме на розвиток кореневої системи.
3. Полийте ґрунт, коли вбереться вода, висійте насіння на глибину півтора-два сантиметри на відстані 15 см.
4. Для створення тепличних умов накрийте ящик прозорою плівкою і поставте у тепле місце. Для проростання огірків потрібна температура 25-27 градусів.
5. Після появи сходжень зніміть плівку, а ємність поставте на світле підвіконня, температура повинна бути 18-25 градусів.

Як доглядати за огірками на підвіконні

• Освітлення. Огіркам потрібне освітлення до 15 годин на добу. Досягти таких умов можна за допомогою спеціальної фітолампи чи звичайної світлодіодної. Встановіть лампу над саджанцями на висоті 40 см і піднімайте вгору у міру їх зростання. Зранку лампу вмикайте на 12-15 годин, а ввечері вимикайте.
• Тепло. Огіркам потрібне тепло і відсутність протягів. Тому варто утеплити вікна у разі необхідності.
• Полив. Огірки потрібно поливати та обприскувати, оскільки вони люблять вологу. Поливати огірки краще вранці водою кімнатної температури.
• Підгодівля. Огірки потрібно регулярно підгодовувати. Перша підгодівля проводиться через 2 тижні після сходження. Щоб допомогти огіркам наростити зелену масу, їм потрібен азот, можна використовувати як мінеральні, так і органічні добрива. Друга підгодівля робиться, коли огірки починають квітнути. Тут культурі потрібні підживлення на основі калію. У період достигання плодів варто зробити третю підгодівлю на основі фосфору та калію. Тому необхідно внести у ґрунт 20 г суперфосфату і 15 г сірчанокислого калію.
• Формування огірків. З огірків, що ростуть на підвіконні, необхідно сформувати одне стебло і вивести його вгору. Коли огірок виросте високо, тоді потрібно видалити верхівку і вуса. Бо вони забирають усі поживні речовини, що повинні йти на зростання плоду.

Читайте також:

Огірки на підвіконні: вирощування, як посадити, які сорти

Щоб вдосталь наїстися огірками, заготовити їх на зиму, їх вирощують на городі. Але, оскільки ці рослини люблять тепло, висадити їх у землю занадто рано не вийде, тому доведеться довго чекати першого врожаю.

Огірки можна виростити в квартирі на підвіконні

Але тим, хто хоче вже на початку літа є свіжі огірки, радять виростити їх будинку. Домашня «грядка» порадує тих, хто живе в квартирі. Люди мріють про своїх сотках, але теж хотіли б збирати, нехай і невеликий, але урожай. Огірки на підвіконні – це не тільки перший урожай, але і маса позитивних емоцій, яких так не вистачає. Яка технологія вирощування огірків в домашніх умовах? Догляд за рослинами не займе багато часу і не відніме багато сил.

Підготовка

Щоб удома виростити хороший урожай огірків, потрібно знати деякі хитрощі по вибору сорту, місця і т. д.

Вибір сорту

Дуже важливий вибір сорти огірків для вирощування на підвіконні. Порада для початківців — бажано купувати партенокарпічні гібриди. Чому вони підходять для зростання в домашніх умовах, особливо для початківців? Тому, що такі рослини не треба запилювати, вони самозапильних. В квартирі рідко літають комахи, тим більше бджоли, які займаються запиленням. Тому правильно купувати ті сорти, які дають урожай і без нього. Це «Балконне диво F1», «Дубровський», «Парус» і т. д. Важко вибрати кращі сорти, т. к. у кожного є свої плюси. Які сорти вибрати, вирішувати тільки вам.

Його плюси – тривалий плодоношення. Це ранньостиглий сорт, плоди якого відрізняються особливою якістю. Виростають до 12 див.

Престиж F1 — ранньостиглий огірок

Скоростиглий сорт, який дає урожай вже через 45 днів. Вони також виростають до 12 см, утворюють невеликі букети у 5-8 огірків. Ви зберете десь 20 огірочків.

Ласувати огірочками можна через 50 днів. Огірки теж ростуть по 7 штук. Урожайний сорт, який дає до 40 огірків. Сильно розростається. Але їм можна прикрасити вікно.

Якщо вибирати кращі сорти, то «Чудо на віконці F1» — один з них. Його плоди виростають всього до 6-8 см, зате вони відрізняються чудовими смаковими якостями. Це скоростиглий сорт, який дає урожай через 40-42 дня.

Великий плюс цього сорту – стійкість до хвороб. Огірки можна отримати через 35-45 днів після посадки. Одна кисть дає до 5-7 плодів, якщо забезпечити добрий догляд, які виростають до 10 див.

При бажанні можна садити і бджолозапильний сорт, але тоді догляд за ними складніше. Чому? Він теж буде плодоносити в домашніх умовах, якщо ви справите штучне запилення.

Для цього треба знайти чоловічий квітка, відмітна особливість якого – тичинки, і докласти до жіночого квітки. Його можна дізнатися за пестику. Коли пилок з тичинок потрапить на маточку, почнуть зав’язуватися огірки. Якщо ви цього не зробите, квіти просто опаде, урожаю ви не дочекаєтеся.

Маша F1 — один з найпопулярніших сортів

Вибір місця

Огірок любить тепло і світло, тому їх краще висаджувати на віконці, яке виходить на південний схід, південний захід або південь. Не забудьте утеплити віконце, де допускайте протягів, попадання холодного повітря. Якщо ви вирішили порадувати себе соковитою зеленню взимку або ранньою весною, доведеться використовувати підсвічування. В цей час року дні дуже короткі, тому організуйте для огірків мінімум 12-годинний світловий день.

Підбір землі

Якщо ви мрієте виростити огірки на підвіконні, пам’ятайте, що одна рослина в квартирі знадобиться 5 — 8 л грунту. Тому землі доведеться приготувати багато. Огіркам підходить родюча земля. Грунт можна зробити самому, взявши в рівних пропорціях: землю + перегній + пісок + зола + чорні прілі тирсу. Можна купити грунт в магазині. Тоді треба брати «Універсальний». Перед використанням землю варто прогріти в духовці, щоб земля була безпечною для рослини.

Одному огірку потрібно до 8 літрів землі

Посадка рослин, догляд

Навіть якщо ви хочете посадити огірки в квартирі, насіння все одно треба дезінфікувати, щоб рослина не боліло. Для цього потримайте насіння близько 20 хвилин в марганцівці, зробивши слабкий розчин. Можна посадити сухі насіння прямо в землю, можна спочатку їх проростити, загорнувши в мокру тканину, яку потрібно періодично зволожувати. Через 2 дні насіння повинні проклюнуться. Пророщування насіння необхідно ще й для того, щоб не витрачати час на пустушки.

Тара для огірків

Можна посадити огірки відразу в підготовлений ящик, при бажанні їх вирощують і в об’ємних горщиках. Ємність — з отворами, важливий дренаж, щоб вся зайва вода стікала вниз. Землю у підготовлений посуд необхідно засипати заздалегідь. Потрібен і полив, який проводиться за один день до посадки насіння.

Можна використовувати і маленькі стаканчики. Їх легше розмістити вдома, ніж переносити з місця на місце величезні ящики із землею.

Але огірки не люблять пересадку, тому стаканчики повинні бути одноразові. На дні проробіть отвори, щоб не було застою води. У горщиках, на дні, укладається дренаж. Землю в них висипаємо не до верху, залишаючи трохи місця. Якщо полив призведе до того, що коріння оголятся, підсипте нову порцію земляної суміші.

Якщо посадити огірки в один горщик, їх доведеться пересаджувати, і багато саджанці цього не переживуть

Посадка

Берете сухі або вологі насіння та вкладаєте їх у вологу землю, в поглиблення (1,5 см) і засипати грунтом. Тепер закрийте посуд плівкою і поставте в тепле місце. Температура там повинна бути 25 ?С. Який догляд потрібен далі? Як тільки огірки проклюнуться, плівку треба прибрати, і перенести їх на підвіконня, де температура трохи нижче – 20 ?С.

Якщо ви садили огірки в маленькі стаканчики, через місяць треба буде їх пересадити на постійне місце. Спочатку необхідний хороший полив. Акуратно витягніть росток разом з землею і пересадите в підготовлену ємність. Намагайтеся все робити дуже акуратно, щоб не пошкодити тендітні листки.

Догляд

Щоб в домашніх умовах отримати урожай огірків, необхідно забезпечити їм правильний догляд. Це буде не важким обов’язком, а швидше задоволенням, т. к. свіжа смарагдова зелень на підвіконні навесні або взимку – це відмінний засіб від стресу. Як правильно вирощувати огірки на підвіконні?

Рослині потрібна опора. Вам доведеться створити її самостійно. Для цього на значній висоті (170 см) треба натягнути дріт. До неї прив’язати шпагат і опустити його вниз до самого саджанця, потім знову піднімають до дроту.

Підв’язка огірків на підвіконні проводиться за допомогою мотузки або дроту

Коли огірок випустить 4-5 листків, треба прищипувати точку росту. Тоді будуть рости бічні петлі, на яких потім з’явиться безліч зеленцов. Залиште 2-3 петлі, які потім теж треба прищипувати, коли з’явиться 10 лист.

Розсада огірків потребує підгодівлі. У цей період огірки підгодуйте 2 рази. Перший раз це роблять через 2 тижні після появи саджанців, а потім ще раз через тиждень. Полив проводиться спеціальним розчином: на 6 л води – 1 ст. л. сечовини. На один саджанець – 1 стакан. Коли огірок почне давати плоди, його теж треба підгодувати – раз в 10 днів додавати мінеральні добрива.

Основний догляд – це і своєчасний полив. Огірки люблять вологу. Тому потрібен регулярний щоденний полив. Воду треба брати кімнатної температури. Це правило працює під час росту розсади. Коли рослина підросте, полив проводять 2 рази на тиждень. Дренаж не дасть залити рослину. Огірки люблять підвищену вологість. Тому ставте поруч посуд з водою, регулярно обприскуйте.

Догляд за рослиною не складний. Коли з’являться огірочки, збирайте їх кожен день, щоб формувалися і росли нові.

Як вирощувати огірки вдома на підвіконні

Міським жителям, у яких немає свого дачної ділянки, або любителям садівникам, які хочуть збирати врожай не тільки в теплу пору року, як раз підійде варіант вирощування огірків на підвіконні. Тим, хто вирощує огірки на присадибній ділянці, зробити це буде нескладно, але не мають подібного досвіду необхідно знати потреби цієї рослини.

Умови для вирощування огірків на підвіконні

Можна вирощувати огірки на підвіконні цілий рік? На жаль, доведеться зробити перерву, але тільки в тому випадку, якщо немає бажання морочитися з люмінесцентним або гелієвим освітленням. Останні числа лютого, коли світловий день починає потроху збільшуватися – саме час для посадки огірочків.

Огірок – досить тіньовитривала рослина, але на підвіконні все ж світла для нього буде замало, особливо у весняно-осінній період. А тому вирощувати огірки потрібно тільки на південних або південно-східних вікнах. Рослина не любить протягів, подбайте про те, щоб у віконних рамах не було щілин.

Є сенс вирощувати огірки на підвіконні тільки в тому випадку, якщо температура в квартирі не опускається нижче 20 градусів. Це теплолюбна рослина припиняє ріст при температурі нижче 16 градусів.

Огірок любить підвищену вологість повітря, взимку забезпечити йому такі умови буде не дуже просто, доведеться накривати батареї домашнього опалення мокрими рушниками. Просте обприскування листя в даному випадку не допоможе.

Якщо вам по силам організувати для рослини відповідні умови, то ви цілком можете вирощувати огірки вдома на підвіконні. З одного куща в середньому вийде зібрати від 10 до 15 хороших середньої величини огірочків.

Сорти і підготовка насіння

Для того, щоб виростити огірки на підвіконні, потрібні партенокарпічні гібриди або самозапильних сорту. Якщо, звичайно, ви не хочете запилювати їх самостійно. При неправильному виборі сорту незапилені зав’язі огірочків пожовкнуть і опаде. Рекомендовані сорти: F1 Віконно-балконний, F1 Подарунок Сходу, F1 Катерина, F1 Марафон, F1 Фауст і багато інших.

Якщо ви збираєтеся вирощувати огірки вперше, то краще придбайте насіння тіньовитривалих і не бояться перепадів температури сортів.

Для пророщування насіння потрібні бавовняна тканина або ватяні диски. Зволожуємо і розташовуємо їх на блюдце, зверху викладаємо насіння огірків. Не допускайте пересихання тканини. Буквально через пару-трійку днів насіння проклюнуться. Все, їх можна висаджувати у підготовлену заздалегідь грунт приблизно на сантиметр глибиною.

У чому краще вирощувати огірки на підвіконні

Огірочки досить волелюбні, тому горщик для їх вирощування повинен бути досить великим. На одну рослину знадобиться п’ятилітрова посудина. Це може бути простий квітковий горщик, ще краще – саморобний ящик, в якому прекрасно помістяться відразу кілька кущів. Найбільш економічний спосіб – це взяти п’ятилітрові бутлі для води і відрізати у них верхню частину разом з горловиною. Як варіант – подвійні поліетиленові пакети. Тільки не варто забувати, що яку б тару ви не вибрали, обов’язково в її дні потрібно проробити отвори для стікання надлишків води.

У якому грунті потрібно вирощувати огірки на підвіконні

Початківцям городникам простіше буде придбати готову грунт в магазині. Тим, у кого є бажання приготувати її самостійно, можна запропонувати кілька варіантів:

• Змішати 4 частини городньої землі, 1 частина перегною і 1 частина торфу. На 5 літрів суміші додати 100 грамів золи, чайну ложку сірчанокислого магнію і столову ложку добрива «повного».
• Змішати по 2 частини городньої землі, перегною, торфу і одну частину тирси. На 5 літрів грунту додати 100 грамів золи, чайну ложку сірчанокислого магнію і столову ложку добрива «повного».
• У рівних пропорціях змішати біогумус і городню землю, додати по 5 столових ложок деревної золи на кожні 5 літрів землі.

В принципі, вирощувати огірки на підвіконні можна в будь-якому грунті, без врожаю не залишиться ніхто, просто в правильно підібраній землі урожай, що цілком природно, буде набагато вище. Ну а удобрювати непідготовлений грунт все одно доведеться.

Як посадити огірки на підвіконні

Крім грунту і контейнерів для посадки, вам знадобляться шпагат для майбутньої опори огірочками і скляні або пластикові ковпаки для укриття розсади.

1. Горщик заповнюють грунтом нижче країв на 3-4 див. Викладаємо пророщені (якщо немає – то сухі або намочені) насіння в кількості 3 штук на відстані приблизно двох см один від одного. Присипаємо їх землею.
2. Сіянці гарненько полийте, дайте воді вбратися.
3. Для створення парникового ефекту накриваємо саджанці пластиковим або скляним контейнером. Прибираємо горщики в найтепліше місце в квартирі. Найчастіше це верх шаф на кухні. Після появи паростків «теплички» прибираються, а горщики розташовуються на постійне перебування на південних або південно-східних підвіконнях.
4. Коли утворюються справжні листочки, вибираємо найбільш потужний і красиве рослина, решта видаляємо.

Як вирощувати огірки на підвіконні

Підготуйте заздалегідь опору для огірочків. Це можуть бути як шпагат або товста капронова нитка, так і довгий кілочок, до якого огіркові батоги потрібно підв’язувати. У випадку з кілочком всі з’явилися на огірку вуса треба видаляти.

Після появи 5-6 міжвузля огірок треба прищипувати. Бічні пагони теж прищіпують над другим листом.

Вирощувати огірки на підвіконні без підживлення – марна трата часу. Раз в два тижні, а при появі огірочків і раз в 10 днів, необхідно здійснювати підживлення. У верхній шар грунту можна вносити 1 ч. л. «агролайфа» або поливати розведеним у двох літрах води ковпачком «Зростання». Можна просто раз в місяць підсипати свіжий біогумус.