Чи можна їсти яєчну шкаралупу: відповідь вас здивує

Кожному з нас багато разів потраплялася яєчна шкаралупа разом з омлетом, смаженим чи вареним яйцем. Якщо ви ставили собі питання, що ж буде, якщо з’їсти яєчну шкаралупу, то ми маємо для вас відповідь.

Часом ми можемо й не помітити, як яєчна шкаралупа потрапляє в приготовлені нами яйця. Відчуваємо ми її вже під час хрускоту на зубах, або ж взагалі можемо не помітити, що з’їли її.

Не переживайте, якщо невеличка частина потрапить у ваш організм, але й будьте обачними. Яєчна шкаралупа складається з карбонату кальцію, поширеної форми кальцію, який позитивно впливає на наші нігті, зуби та кістки, але вона також містить інші білки та мінерали.

У багатьох магазинах здорового харчування та харчових добавок, яєчна шкаралупа продається у вигляді порошку, що може бути особливо корисним для людей, які страждають на остеопороз. Ви також можете зустрічати в продажі мембранний порошок із яєчної шкаралупи, який, як доведено, сприяє здоров’ю суглобів.

Маленький шматочок яєчної шкаралупи вам не зашкодить / Фото Pexels

Втім, якщо ви таки відчуваєте яєчну шкаралупу між зубами, то краще її не ковтати, адже вона містить кілька неприємних наслідків. Якщо з’їсти гострі шматочки яєчної шкаралупи, можна подряпати або навіть проколоти горло. А якщо шматочки потрапили із сирого яйця, може виникнути ризик зараження бактеріями, такими як сальмонела.

Яєчну шкаралупу можна їсти й не тільки: 7 корисних лайфхаків

Яйця в нашому меню мало не щодня. І алгоритм наших дій щоразу один і той самий: яйце – у страву, а шкаралупу куди? Так, до сміттєвого відра. І цілком даремно! Адже яєчна шкаралупа – зовсім не сміття, а неймовірно корисна для здоров’я та господарства штука.

Ми дібрали переконливі аргументи для “реабілітації” яєчної шкаралупи. Уже найближчими днями ви самі зможете пересвідчитись у її користі. Але перед використанням не забудьте шкаралупу промити від залишків білка, обдати окропом і добре просушити.

Відбілювання речей

Яєчною шкаралупою відбілюють білизну. Потрібна лише біла шкаралупа. Подрібніть шкаралупу в порошок, наповніть нею ганчір’яний мішечок, зав’яжіть міцно і покладіть в барабан пральної машини при пранні білих речей.

Прозорий бульйон

Додайте до гарячого бульйону подрібнену шкаралупу і збитий в піну білок. Доведіть до кипіння і прокип’ятіть на малому вогні 5 хвилин, помішуючи. А потім процідіть бульйон через марлю. Ідеально чистий бульйон готовий.

Ліки проти печії

Розмішайте 2 чайних ложки порошку яєчної шкаралупи в склянці молока і випийте. Ефект буде точно.

Хочете приємно здивувати близьких? Тоді прихопіть з собою улюблену Soplica та здивуйте оригінальним коктейлем, що зробить ваш вечір по-справжньому теплим.

Міцні нігті

Яєчна шкаралупа містить велику кількість кальцію. Третина чайної ложки шкаралупного порошку в день – і нігті не впізнаєте.

Добриво для городу

Яєчні шкаралупи – це чудовий спосіб додавання кальцію до компосту. Оскільки шкаралупа яєць має дуже високе співвідношення поверхні та об’єму, вона розкладається дуже швидко.

Ніжний смак кави

Щоб кава вийшла смачнішою, при заварюванні додайте дрібку порошку з яєчної шкаралупи. Смак стане насиченим, а гіркота зникне.

Свічки handmade

Зі звичайних воскових свічок та яєчної шкаралупи можна зробити свічки handmade.