Как сохранить на зиму горох?
Заморозить горох очень просто. Его нужно только извлечь из стручков, поместить в специальный пакетик для морозилки или контейнер, и отправить в морозильное устройство. Сушить горох можно самостоятельно.
Можно ли заморозить горох на зиму?
Зеленый горох прекрасно переносит заморозку, а потому идеален для употребления зимой — в пору нехватки витаминов. Овощ неприхотлив в хранении, поэтому допустимо его хранить совместно с другими продуктами в морозильной камере.
Как правильно сушить зелёный горошек?
Сушат горошек сначала 2—2,5 ч при температуре 35—40°С, потом 1,5—2 ч при температуре 45—50°С и в конце досушивают еще 2—2,5 ч при температуре 55—60°С. Чтобы горошек получился высококачественным лучше применять прерывистую сушку, которую чередуют с охлаждением.
як консервувати горох на зиму в домашніх умовах: …
Вашій увазі дуже смачні і при цьому дуже прості рецепти консервації горошку на зиму. Рецепт № 1.Горошок консервований з оцтом. Для приготування …