Як правильно заморозити яблука на зиму?
Замороження яблук тонкими пластинами Яблука викладають на деко так, щоб кожна частинка була окремо від іншої, ставлять в морозильну камеру, заморожують, а потім викладають в пакет і лишають в морозилці на зберігання. Цей варіант нарізки ідеальний для випічки.
Що не можна заморожувати?
Розморожене м'ясо, риба, птиця, фрукти та овочі не можна повторно заморожувати. Вони втратять форму та смакові властивості. Також повторне заморожування може бути небезпечним для здоров'я, оскільки це призводить до зростання бактерій.
Що можна заморозити в морозильній камері?
У морозильній камері можна зберігати не лише сирі продукти, але й ті, що пройшли теплову обробку. Продукти і страви, що пройшли теплову обробку, перед заморожуванням слід охолодити. Для заморожування підходять: овочі, молочні продукти, вироби з тіста, фрукти та соки з них.
Чи можна заморожувати яблука – Як зробити