Як зберегти цибулю-порей?
У льоху (і інших подібних приміщеннях) без світла, за температури, наближеної до 0°С, і вологості, яка не менша за 75-80 %, зберігати цибулю-порей свіжою можна ще довше, майже протягом усієї зими. Кеш
Як Сохранити цибулю?
Найкраща температура, на думку експертів, для зберігання цибулі – 7-13°C, вологість – 60-70 %. Якщо поруч із цибулею зберігаються картопля, інші коренеплоди які, зазвичай, виділяють вологу, за цибулинами особливо ретельно треба стежити. А ще краще, зберігати їх окремо.
Як смажити цибулю-порей?
Цибуля–порей з моцарелою — вишукано та просто Кульки моцарели наріжте невеликими скибочками і викладіть зверху на базилік. Поставте форму в гарячу духовку на 5 хвилин та дістаньте з духовки як тільки сир розплавиться. Збризніть страву оливковою олію і винним оцтом, посоліть та поперчіть. Смачного!
Корисний цибуля-порей: секрети вирощування …
Багато дачники практикують зберігання порею в кімнаті, наприклад, на кухні. Так порей зберігається до 7 днів. Порей можна зберігати в грядках. Важливо, щоб грунт на грядці була сухою.