Як довго зберігати моркву?
Температура льоху чи підвалу, де зберігатиметься морква, має бути в межах -2… +2°C, вологість повітря 90-95%. Ще у підвалі має бути достатня, але не дуже інтенсивна вентиляція, адже за великої кількості повітря коренеплоди почнуть проростати. Кеш
Як зберігати моркву в пакеті?
Якщо у вас 3-4 кг моркви і є великий холодильник, зберігайте її у ящиках для овочів. Для цього добре помийте овоч, залиште повністю обсушитися на паперовому рушнику, а потім складіть в ящик в кілька рядків. Залишіть у відкритому поліетиленовому пакеті. Якщо побачите, що збирається конденсат, зробіть дірочки в ньому.
Як зберігати моркву в домашніх умовах?
У сухої моркви зріжте кінчики з обох сторін і почекайте, поки вони теж висохнуть. Викладіть овочі в поліетиленовий або вакуумний пакет, випустіть повітря і щільно зав'яжіть. Зберігайте його в овочевому відсіку холодильника і не лякайтеся, якщо перший час буде утворюватися конденсат – пізніше він зникне.
Як зберігати моркву – традиційні і незвичні способи …
11 Як зберігати моркву в льоху. 11.1 Навалом; 11.2 У ящиках; 11.3 У поліетиленових мішках; 11.4 У тирсі; 11.5 У піску; 11.6 Зберігання в цибулинному або часниковому лушпинні; 11.7 У моху; …