Жовта картопля сортуЖовта картопля сорту

0 Comment

Сорт "Аргос" Середньопізній столовий сорт картоплі. Створено англійськими селекціонерами. У бульб злегка подовжена форма, жовтий колір шкірки і світло-жовта м'якоть. Вміст крохмалю від 11 до 15 відсотків, тому добре підходить для смаження, випічки, приготування супів.

Який сорт картоплі найдорожчий?

Картопля La Bonnotte – найдорожча в світі. Ціна за кілограм коливається від 500 до 650 євро. Хоч на вигляд ця картопля від звичайної нічим не відрізняється, але кулінари з усього світу стверджують, що унікальність цього сорту в тому, що він має найніжніший м'який смак, який і солодкий, і солоний одночасно.

Яка картопля найкорисніша?

"Але якщо по-справжньому оцінити поживні речовини, які забезпечують обидва, солодка картопля забезпечить більше поживних речовин, ніж звичайна", – каже Манакер. Батат містить більше клітковини, вітаміну А, вітаміну B6 і кальцію в порівнянні з білою картоплею. Але біла картопля має більшу кількість калію та вітаміну С.

Яка картопля найкраща?

Найврожайнішим сортом картоплі стала "Рів'єра" – 50 тонн/га, десять бульб під кущем, посадка була 31 травня. "Рів'єру", яку посадили 4-5 червня, дала врожай на 34 т/га, сім бульб під кущем.

Жовті сорти картоплі (з жовтою м’якоттю і шкіркою): описи і фото