Зараз у сезон більш корисно ласувати свіжими ягодами, до того ж ліпше не з цукром, а з медом, що підсилить загальнозміцнювальну дію ягід і найкраще захистить слизову оболонку шлунка від надлишку кислоти.27 жовт. 2021 р.
Кому не можна їсти журавлину?
Лікарі не радять вживати журавлину при захворюваннях дванадцятипалої кишки та стінок шлунка, а також при схильності до алергічних реакцій (аспірину або ацетилсаліцилової кислоти). Похідне саліцилової кислоти також міститься в журавлині та може викликати алергічну реакцію – свербіж у роті, нежить, чхання.
Що лікує журавлина?
Корисні та лікувальні властивості Як засіб з сечогінними й антимікробними властивостями журавлину використовують для профілактики й лікування захворювань нирок, сечовивідних шляхів і сечового міхура, при гіпоацидних гастритах, при початкових формах панкреатитів.
Як краще їсти журавлину?
Журавлину сушать, вимочують, перетирають з цукром, роблять з неї варення та цілющі відвари, або просто заморожують, щоб потім додавати ягоди в чай. Вважається, що сік журавлини корисний для здоров'я, він надає протизапальну і антистресову дію.
Журавлина з медом: корисні властивості
Тому ягоду частіше вживають разом із цукром, хоча краще це робити з медом – більше користі. Сама по собі журавлина має низьку калорійність – лише 26 ккал на …