Де тримати зелені помідори щоб достигли?
Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце. Найкраще для додаткового дозрівання томатів розмістити їх у добре провітрюваному та досить вологому приміщенні з температурою 20-25°C. Помідори розкладають на полицях, в кошиках або ящиках у кілька шарів, не товщих за 20 см. Кеш
Як зберегти зелені помідори на зиму?
Нестиглі плоди укладають в будь-яку ємність в 2-3 шари (при цьому кожен шар перекладають папером або сухою тирсою) і нещільно прикривають кришкою, щоб до плодів надходило повітря (натомість можна притінити плоди тканиною). Зібрані помідори зберігають при температурі 12-15°С і вологості 80-85%. Кеш
Як зберегти зірвані помідори?
якщо помідори зірвані разом з гілочками, то краще їх не обривати (так термін зберігання продовжиться); зберегти свіжість томатів трохи довше допоможе спирт (ваткою, змоченою в спирті, потрібно ретельно обтерти кожен томат і дочекатися повного висихання, після чого помідори складають в місце, потенційного зберігання).
Як прискорити дозрівання зелених помідорів в домашніх …
Ідеальними для достигання є помідори молочного або помаранчевого забарвлення. Звичайно, щоб домогтися стиглості зелених помідорів потрібно більше часу та зусиль.