Як зробити сир з закваски в домашніх умовах?
Для приготування сиру використовуйте закваску Сир VIVO і молоко (коров'яче, козяче…). З 1 літра молока вийде 150-200 г сиру. 1 флакона закваски досить для сквашування до 3 літрів молока. 2 Отриману кисломолочну основу для сиру підігрівати в каструлі на маленькому вогні протягом 40-50 хвилин. Кеш
Як зробити сир з молока в домашніх умовах?
Приготування сиру лише з молока Потрібно налити молоко в каструлю і додати сіль та цукор. Далі довести молоко до кипіння та додати оцет. Варити три – чотири хвилини й постійно помішувати. Далі потрібно процідити суміш через марлю і поставити сир під прес, наприклад п'ятилітрову баклажку з водою.
Що можна зробити з сироватки?
Найчастіше сироватку застосовують для підживлення помідорних і огіркових грядок. Нарівні з цими культурами добре сприймають добрива баштанні, коренеплоди й цибуля. З плодових дерев сироватка корисна яблуням, із садових квітів – трояндам і півоніям.
Як зробити сир з сироватки
Приготування сиру в домашніх умовах: Змішайте молоко і вершки в каструлі, додайте сіль і поставте на малий вогонь, час від часу помішуючи. Доведіть вміст каструлі до кипіння – чим …