Опис та характеристика рослини Актинідія китайська

Китайська актинідія-красива найдавніша деревоподібна ліана, батьківщиною якої є Китай. На початку минулого століття садівник з Нової Зеландії, який отримав в руки насіння актинідії, шляхом селекції, що тривала кілька десятків років, отримав фрукт, який назвали ківі. Ця назва склалася через схожість з однойменною безкрилою новозеландської птахом.

Початковий же плід актинідії став називатися “китайський агрус” за його розмір, набагато менший, ніж звичне ківі, в 2-4 см.називати актинідією китайської зазвичай прийнято несортові рослини, отримані з насіння. У дикому вигляді Ліана виростає в тропічних областях, на Далекому Сході, Середньої Азії. А селекційні сорти вирощують в США, різних європейських країнах і Японії.

Китайську актинідію вирощують в саду для отримання плодів і декорування. У актинідії декоративні всі частини: красиве цвітіння, схоже на яблуню, багата облиственність і плоди, що містять велику кількість вітамінів.

Ліані необхідна якісна опора, висотою більше 2 м, з цією метою можна робити живопліт, обвивати альтанку, створювати ширми для зонування ділянки

Багато видів роду актинідії — цінні плодові і декоративні рослини. Ягоди культурних сортів актинідії мають високі смакові якості, ніжні, ароматні, містять велику кількість фруктових кислот, вітамін С, вітаміни В2, В3, В9, В6, Калій, Магній, Натрій та інші корисні для людини речовини. Крім того, плоди актинідії містять специфічну речовину — актинідин — піридиновий алкалоїд, який діє подібно до ферменту папаїну, що міститься в плодах динного тропічного дерева папаї, розщеплюючи білки м’яса і сприяючи його перетравленню. Саме завдяки дії актинідину плоди ківі не використовують для прикрашення кондитерських виробів, що містять желе, яке актинідин розчиняє.

Цвіте вона в кінці травня на початку червня.

Квітки спочатку білі, потім стають жовто-кремовими, по запаху нагадують аромат троянди.

Розмножують насінням, окуліруванням, живцями та відсадками. При висаджуванні спів-відношення чоловічих та жіночих рослин повинне становити 1 : 6. У спеціальних сховищах при наявності 3 % вуглекислого газу, 3 -кисню та 94 % азоту плоди актинідії зберігаються 5 міс.

Актинідія (ківі) – догляд, посадка, вирощування

Вирощування актинідії будинку або в саду заняття, безумовно, корисне. А, крім того, ще й перспективне, в даний час виведені сорти для різних кліматичних зон і природних умов. А також розроблена відповідна агротехніка.

Адже ягоди актинідії або ківі (це назва звучить для нас більш звично) багаті вітамінами, особливо вітаміном C, органічними кислотами, цукрами. За вмістом вітаміну C актинидия в 15-20 разів перевищує лимон, у багато разів перевершує чорну смородину і лише трохи поступається шипшині.

У природному вигляді актинідія мешкає в субтропічних, тропічних і помірних широтах Східної Азії – Індокитаї, Китаї, Японії, Корейському півострові. У Росії в дикому вигляді ця рослина зустрічається на Далекому Сході – в Приморському краї, на Південному Сахаліні, Курильських островах.

Однак спеціально виведені сорти з успіхом можна вирощувати в багатьох районах Росії.

сорти актинідії

Найбільш поширена в культурі актинідія коломікта. Догляд за цим морозостійким сортом дозволяє отримати урожай навіть в середній смузі Росії. Серед інших сортів можна назвати актинідію аргута, або острозубчатимі, актинідію полігамну, актинідію пурпурову і актинідію китайську.

Саме на основі актинідії китайської, в Новій Зеландії було виведено 5 великоплідних сортів актинідії, які названі «Ківі», по імені птиці ківі – символу на гербі Нової Зеландії.

За зимостійкості на першому місці знаходиться актинідія коломікта, на другому – аргута, на третьому актинідія пурпурова і абсолютно не зимостійка актинідія китайська – субтропічний вид.

Таким чином, в Нечорнозем’я рекомендується вирощувати актинідії коломікта і сорти, що відносяться до цього виду. У середній зоні плодівництва – актинідію аргута. У південній зоні плодівництва, крім жарких посушливих районів, – актинідію пурпурову і гібридні сорти, отримані при схрещуванні з актинідією пурпурової. У субтропічних районах можливо вирощувати актинідію китайську і її похідні.

особливості актинідії

Актинідія – рослина кучерява. Вирощують її на опорах у вигляді виноградних шпалер, альтанок, арок, розміщують біля стін будинків із західного, північно-східній і північно-західної сторін.

Актинідія відноситься до дводомних, роздільностатеві рослинам. На одних рослинах формуються тільки жіночі квітки, на інших чоловічі. Жіночі квітки розташовані зазвичай поодиноко або по 2 -3 разом, у них добре розвинені маточки і дрібні тичинки. Чоловічі квітки зібрані у великі суцвіття від 2-3 до 12-17 в кожному. Усередині них знаходяться численні дрібні тичинки з жовтими пильовиками у актинідії коломікта і полігамною і чорними у актинідії аргута.

Запилюється актинидия за допомогою вітру або комах – бджіл, джмелів. Виняток становить актинідія коломікта, у якій жіночі рослини в відсутності чоловічих запилюються власним пилком, але урожай буває значно нижче.

У актинідії коломікта листя за кілька днів до цвітіння біліють, а потім стають малиновими, тобто рослина набуває ряболисті. У актинідії аргута такий ряболиста не спостерігається, листя у неї шкірясті, глянсові, темно-зелені, що додають ліані ошатний вигляд.

Молоді саджанці актинідії залучають кішок, які можуть сильно пошкодити молоді пагони. Кішкам подобається своєрідний ефірний запах рослини. Тому після посадки потрібно встановити огорожі з металевої сітки або обернути посадки знизу ялиновими гілками.

посадка актинідії

Посадку краще проводити навесні. Глибина посадочних ям або канавок – 60 – 70 см, глибина 40 – 60 см. У кожну яму вносять поживний грунт, 10-12 кг перегною і 100-200 г суперфосфату. На дно кладуть дренаж – шар дрібного щебеню, крупного керамзиту або битої цегли. Відстань між рослинами в ряду – 1,5-2,5 м.

Перед посадкою корисно змочити коріння актинідії в глиняній бовтанці. Садять рослини на 2-3 см нижче кореневої шийки.

Після посадки сажени рясно поливають (2-3 відра на рослину) і мульчують грунт торфом, компостом, перепрілими тирсою.

Для запилення садять чоловічі і жіночі рослини в співвідношенні одне чоловіче на 10-15 жіночих (жіночих може бути і менше).

Відразу після посадки необхідно встановити опори для рослин.

Догляд за актинідією

У період плодоношення актинідії грунт утримують під чорним паром. Перекопують землю дрібно, оскільки коренева система актинідій розміщується в поверхневому шарі грунту на глибині 10-20 см. У спекотну погоду рослини поливають. Корисно мульчувати грунт торфом, перегноєм, тирсою шаром 10-12 см.

Добрива вносять восени при перекопуванні з розрахунку на 1 кв. м: 2-3 кг перегною, 40-50 г суперфосфату і 10-15 г калійної солі, а навесні – 20-30 г аміачної селітри. Також корисно удобрювати актинідію перед цвітінням фосфорними добривами.

При вирощуванні на шпалері рослини формують у вигляді віяла і горизонтальних кордонів. Восени або навесні до початку сокоруху при обрізанні видаляють поламані, слаборозвинені і загущающие кущ пагони. Одночасно вкорочують однорічні пагони, залишаючи з довжиною 25-30см. .побегі підв’язують до шпалери, рівномірно розподіляючи з в площині опори.

З шпалер актинідію не знімають. На зиму молоді рослини вкривають навколо кореневої шийки торфом або перегноєм.

Читайте також:

Вирощування лимонника і його корисні властивості.

Автори фото: Serenity , m2633 , ovn-valeri , lyuba-ern