Сухі, попередньо очищені ягоди викладаємо на чистий пластиковий лоток в один шар. Ставимо його в морозильну камеру на кілька годин. Потім затверділі вишні пересипаємо у звичайні пакети, пакети із застібками або в лотки та відправляємо на тривале зберігання на зиму.22 черв. 2022 р.
Як правильно заморозити вишню?
Для цього слід перебрати та промити ягоди, прибрати хвостики. Після висушування на рушниках чи серветках достатньо пересипати ягоди в контейнери, поліетиленові чи зіп-пакети. Зберігати заморожену вишню у морозильній камері можна не більш як рік. А ще ягоди не підходять для повторного заморожування.
Як правильно заморозити вишні без кісточки?
Як заморозити вишню без кісточок
- Ягоди помити і обсушити: чим менше вологи буде на поверхні, тим менше ви вийде льоду.
- Вийняти кісточки, злити весь сік, що утворився.
- Ягоди насипати в контейнери для заморожування в один шар.
- Коли ягоди заморозяться, пересипати їх у пакети для зберігання та підписати.
Кеш
Як зберегти вишні на зиму?
Покладіть дощечку з вишнями в морозильну камеру до повного замороження. Потім ягоди вийміть та перекладіть у герметичний пакет. Зберігайте в морозильній камері до двох років. Якщо триматимете довше, то ягоди втратять свій природний аромат, колір та смак.
Как заморозить вишню на зиму: лучшие рецепты
Замороженные фрукты хранятся, как правило, от сезона до сезона, то есть 1 год. Это правило касается и хранения замороженной вишни. Если заморозить ее правильно, то даже по истечении года …