Шкірка граната: від чого допомагає, як приймати

Застосування гранатових корок і протипоказання – цікаве питання з точки зору народної медицини. З шкірки гранатових плодів можна приготувати чимало корисних для здоров`я засобів, але перед цим потрібно вивчити правила і способи застосування.

• Чи можна пити гранатові кірки
• Склад гранатових корок
• Чим корисна шкірка граната
  • Чим корисні кірки граната для жінок
  • Чим корисні гранатові кірки для чоловіків
  • Чим корисні кірки граната для дітей
  • Відвар з гранатових корок
  • Настій з гранатових корок
  • Інгаляція гранатовими корками
  • ароматний чай
  • порошок
  • Гранатові кірки від виразки шлунка
  • Гранатові кірки від гастриту
  • Корки граната від кишкової інфекції
  • Корки граната від глистів
  • Гранатові кірки від кашлю
  • Гранатові кірки від коліту
  • Гранатові кірки при кандидозі
  • Корки граната при отруєнні
  • Гранатові кірки від ангіни
  • Гранатові кірки від дисбактеріозу
  • Гранатові кірки від геморою
  • Гранатові кірки в гінекології
  • Гранатові кірки від опіків
  • Гранатові кірки при діареї

  Чи можна пити гранатові кірки

  Корки граната зовсім не обов`язково викидати, вони також годяться для вживання всередину. З правильно висушеної шкірки можна приготувати безліч напоїв, що знімають симптоми хронічних і гострих захворювань. При вживанні корок необхідно дотримуватися деяких правил, і дозволено таке лікувальний засіб не всім. Але для більшості людей застосування продукту буде виправданим і дуже корисним.

  Склад гранатових корок

  Цінність гранатовим корочок надає хімічний склад, в якому присутні:

  • вітаміни В1, В2, В5, В6 і В9;
  • вітаміни А і Е;
  • аскорбінова кислота і ніацин;
  • калій, магній і фосфор;
  • залізо, кальцій і натрій;
  • жирні кислоти насиченого типу;
  • дисахариди та моносахариди;
  • зола і клітковина;
  • органічні кислоти;
  • бета-каротин.

  В основному склад корок представлений вуглеводами, їх в продукті присутні близько 14 м Ще 0,7 г доводиться на частку білків, і 0,6 г займають жири. Калорійність продукту дорівнює 72 ккал на 100 г, проте фактична поживність корок набагато нижче, вживають їх в мінімальних кількостях.

  Чим корисна шкірка граната

  Корисні властивості кірок граната в народній медицині полягають в тому, що продукт:

  • сприяє зниженню поганого холестерину, зміцнює судини і сприяє очищенню печінки;
  • виводить з тканин зайві рідини, токсичні речовини і шлаки;
  • зміцнює серце і захищає його від розвитку важких недуг;
  • підвищує імунну опірність і захищає організм від простудних захворювань та інфекцій;
  • нормалізує роботу травлення і допомагає при більшості шлункових і кишкових розладів;
  • уповільнює запальні процеси в організмі і усуває бактерії;
  • благотворно впливає на нервову систему, покращує тонус і піднімає настрій.

  Приймати кірки корисно для розрідження крові і профілактики тромбозу. Завдяки наявності антиоксидантів в своєму складі шкірка служить хорошим протиракову профілактичним засобом.

  Чим корисні кірки граната для жінок

  Корки граната володіють особливою користю для жіночого організму. Перш за все, рекомендовано застосування кірочок при хворобливих і рясних місячних. Корки полегшують біль і відновлюють баланс корисних речовин в організмі, знижують обсяги виділень. Чи принесе шкірка користь і в період клімаксу, на тлі її застосування неприємні симптоми скоротяться, а емоційний фон стане рівніше.

  Високо цінуються дієтичні властивості гранатової шкірки. Застосування настоїв і відварів на її основі приносить користь під час схуднення, корки допомагають вивести шлаки і очистити кишечник, що сприяє зниженню ваги.

  Чим корисні гранатові кірки для чоловіків

  Застосування сировини рекомендовано і чоловікам. Перш за все, продукт допомагає запобігти розвитку інфарктів і інсультів, знижує ризик появи атеросклерозу і захищає від руйнування печінку. Все це вкрай корисно для чоловіків, особливо схильних до захворювань серця і судин після 35 років.

  Також гранатові кірки покращують стан репродуктивної системи. З їх допомогою можна швидше впоратися із запаленнями статевої сфери, також застосування шкірки граната допомагає повернути потенцію і здорове лібідо.

  Чим корисні кірки граната для дітей

  Особлива цінність гранатової шкірки полягає в тому, що відвари і напої на її основі дозволені навіть для немовлят. Вже після 1 року життя дитині можна пропонувати домашні лікарські засоби, вони допоможуть зміцнити імунітет і усунуть діарею. Дітям часто дають гранатове шкірку від глистів.

  Але при цьому дозування для дитини повинна бути дуже невеликий, всього по 5 мл відвару не частіше, ніж тричі на день. Після 5 років дозування можна поступово збільшувати.

  Увага! Корки граната нерідко викликають алергію і мають інші протипоказаннями, тому пропонувати їх дітям можна тільки після консультації з лікарем.

  Як сушити гранатові кірки

  Для приготування відварів і настоїв застосовуються сушені кірки, що довго зберігають корисні властивості. Але для того, щоб в сировину залишився максимум вітамінів і мікроелементів, сушити його необхідно правильно.

  • Для сушки і лікарського застосування найкраще підходять гранати, що з`являються на прилавках магазинів восени, саме в цей час починається основний сезон, і гранати можуть похвалитися максимальною соковитістю і стиглістю.
  • Плоди краще вибирати середнього розміру, важкі, з щільною гладкою шкіркою без вм`ятин і тріщин, з рівномірним забарвленням без плям.
  • Гранат необхідно як слід вимити, просушити, а потім зняти шкірку з цілого плоду або з нарізаних часточок. Шкірку потрібно акуратно відокремити від навколоплідника за допомогою ножа.

  Після цього шкурки акуратно розкладають на серветці рівномірним шаром і прикривають тонкої марлею. Сушити кірки потрібно в сухому, теплому і добре провітрюваному місці протягом 7-10 днів. Щодня шкурки слід оглядати на предмет появи вологи, її бути не повинно, оскільки тоді кірки почнуть гнити.

  Порада! Також висушити сировину можна в спеціальній сушарці для фруктів і овочів, виставивши температуру близько 40 ° С.

  Що можна зробити зі шкіркою граната

  Корисні властивості гранатових корок і рецепти на їх основі підходять для терапії багатьох недуг. Зазвичай із сировини готують цілющі напої, також шкірку можна подрібнювати до стану порошку. В такому випадку суху сировину підійде для приготування домашніх мазей.

  Відвар з гранатових корок

  Найпоширеніше і простий засіб на основі корок – це лікарський відвар. Для його приготування потрібно взяти 3 великі ложки дрібно порубаних корок, залити їх 500 мл води, прокип`ятити чверть години і остудити. Засіб наполягають близько півгодини, потім проціджують і п`ють по рецептам – застосування відвару добре допомагає при шлункових і запальних недугах.

  Настій з гранатових корок

  Ще один ефективний засіб – це настій на цілющому сировину. Для його приготування маленьку ложечку подрібнених кірок потрібно залити склянкою окропу і настояти пару годин. Проціджене засіб п`ють згідно рецептами, зазвичай в кількості половини склянки. Настій добре допомагає при розладі шлунка і інших недугах.

  Інгаляція гранатовими корками

  Способи лікування корисними властивостями шкірки граната не обмежуються застосуванням напоїв. Сировина застосовують не тільки всередину, але і для інгаляцій. Близько 3 великих ложок подрібненого сировини потрібно відварити в невеликій каструлі протягом 20 хвилин, а потім нахилитися над ємністю, накрити голову рушником і кілька хвилин подихати гарячою парою.

  Процедура принесе користь, якщо підходити до неї з обережністю. Пар не повинен обпалювати носоглотку, а вдихи потрібно робити повільні і неглибокі.

  ароматний чай

  На основі гранатових кірок можна приготувати корисний і дуже смачний ароматний чай. Роблять його так:

  • крупнолистовой чай змішують з імбиром і м`ятою;
  • додають до збору 1 маленьку ложечку гранатових кірок;
  • заливають суміш окропом і відварюють всього хвилину, а потім проціджують.

  У готовий напій за бажанням можна додати мед, а можна випити його без підсолоджувачів. Застосування чаю добре зміцнює травну систему, допомагає підняти імунітет і надає профілактичну дію, захищаючи організм від простудних захворювань.

  порошок

  Корки тропічного фрукта можна використовувати у вигляді порошку – сухе сировину потрібно ретельно потовкти ступкою, подрібнити в кавомолці або м`ясорубці. Застосування корисного порошку дуже широко, його можна використовувати замість цілих корок для приготування настоїв і відварів.

  Також порошок добре підходить для створення цілющих домашніх мазей. Його просто розводять водою до стану кашки і наносять на хворі місця або пошкоджені ділянки шкіри.

  Від чого допомагають кірки граната

  Лікування гранатовими корками використовують при безлічі захворювань. Вітаміни та мінерали в складі корок допомагають усунути симптоми гострих і хронічних недуг, якщо слідувати перевіреним рецептами, результат проявиться дуже швидко.

  Гранатові кірки від виразки шлунка

  Застосування настою на кірках виправдано при виразковій хворобі шлунка – засіб надає хорошу загоює і протизапальну дію. Готують напій так:

  • 10 г корок заливають склянкою гарячої, але не киплячої води;
  • настоюють протягом півгодини;
  • фільтрують настій через складену марлю.

  Остиглий напій вживають до 5 разів на день по 40 мл натще. Пити засіб потрібно не менше тижня, добова доза повинна становити близько склянки.

  Гранатові кірки від гастриту

  При хронічному гастриті корисно на постійній основі вживати гранатовий чай. Для його приготування в звичайну чайну заварку додають пару листочків м`яти, щіпку сушеного імбиру і кілька корок граната, а потім заливають окропом і настоюють півгодини.

  П`ють такий засіб, як звичайний чай, по 1-2 чашки в день. Гранатова шкірка надає благотворний вплив на шлунок і допомагає позбутися від неприємних симптомів.

  Корки граната від кишкової інфекції

  При кишкових інфекціях застосування корок також приносить користь. необхідно:

  • половину склянки сухої сировини залити склянкою гарячої води;
  • настояти протягом півгодини;
  • остудити настій і всипати в нього 10 г тминових насіння;
  • залити суміш 100 мл кефіру;
  • збити всі компоненти в блендері.

  У готове засіб додають ще дрібку солі і п`ють напій тричі на день по 50 мл. Продовжувати лікування потрібно тиждень.

  Корки граната від глистів

  Скоринки граната – одне з найбільш ефективних натуральних глистогінних. Можна скористатися рецептом корок граната від паразитів:

  • 50 г порошку з кірок залити 400 мл гарячої води;
  • настояти близько 6 годин;
  • прокип`ятити на малому вогні, поки половина води не випарується;
  • остудити і профільтрувати.

  П`ють засіб натщесерце в обсязі половини склянки. Через пару годин після застосування вживають проносне або роблять очисну клізму, завдяки чому паразити виходять з кишечника.

  Гранатові кірки від кашлю

  Скоринки добре розріджують мокротиння і допомагають відкашлятися, тому їх корисно вживати при застуді і бронхіті. Готують засіб так:

  • велику ложку подрібнених кірок заливають склянкою окропу;
  • настоюють півгодини;
  • фільтрують.

  Приймати напій потрібно в теплому вигляді по 1 склянці раз в день. Для посилення корисного ефекту від застосування можна додати в настій ложечку натурального меду.

  Гранатові кірки від коліту

  При кишковому коліті застосування гранатових корок допомагає заспокоїти біль і зняти запальні процеси. Хороший ефект приносить такий засіб:

  • в прогріту скляний посуд засипають близько 20 штук сухих кірочок;
  • сировину заливають 200 мл окропу;
  • ємність накривають кришкою і дають напою настоятися півгодини.

  Пити засіб потрібно чотири рази на день за все по 25 мл натще, продовжувати лікування потрібно тиждень через день. Після закінчення курсу потрібно зробити перерву ще на тиждень, а потім, якщо ефект досягнутий не повністю, повторити лікування.

  Гранатові кірки при кандидозі

  Продукт володіє хорошим протигрибковим дією, його застосування корисно при кандидозі. Необхідно приготувати з кірок класичний відвар, а потім остудити його і провести підмивання.

  Вже після першої процедури свербіж при молочниці помітно вщухне. А якщо використовувати засіб на постійній основі, то поступово підуть нездорові виділення.

  Корки граната при отруєнні

  При харчовому отруєнні гранатові скоринки не тільки зупинять нудоту і пронос, а й допоможуть вивести з організму токсичні речовини. Буде дуже корисним застосування цілющого настою, кілька сухих шкірок потрібно залити 200 мл окропу і залишити настоюватися до тих пір, поки вода не придбає насичений бордовий відтінок.

  Чи не фільтруючи, настій випивають за 1 раз в обсязі склянки. Через кілька годин засіб можна приготувати заново, на тих же самих кірках.

  Гранатові кірки від ангіни

  Протизапальні властивості продукту роблять його цінним засобом при ангіні. Близько 20 г висушених кірочок потрібно залити склянкою води і прокип`ятити 5 хвилин, а потім настояти в термосі протягом години і процідити.

  Отриманим відваром полощуть горло до 5 разів на день, а всього застосування засобу потрібно продовжувати тиждень.

  Гранатові кірки від дисбактеріозу

  При дисбактеріозі кишечника застосування корок принесе користь, якщо приготувати такий засіб:

  • 2 маленькі ложечки сухих кірочок залити склянкою окропу;
  • півгодини потримати засіб на водяній бані;
  • процідити настій.

  Готове засіб вживають двічі на день по 50 мл натще в нерозбавленому вигляді. Застосування настою потрібно продовжувати протягом тижня, поки мікрофлора кишечника не відновиться.

  Гранатові кірки від геморою

  Оскільки шкурки граната зміцнюють судини і розріджують кров, їх застосування корисно при схильності до геморою. Маленьку ложку подрібненої сировини потрібно розвести всього 1 великою ложкою води і приймати таку суміш вранці натщесерце і незадовго до сну.

  Всього лікування продовжують 5 днів, при необхідності курс можна повторити після перерви.

  Гранатові кірки в гінекології

  Висушені скоринки граната знаходять своє застосування в гінекології. З їх допомогою лікують кандидоз і цистит, користь відвари і настої на основі кірочок приносять при менопаузі і хворобливих місячних, самопочуття жінки помітно поліпшується.

  Корки граната допомагають навіть в лікуванні безпліддя. Якщо вживати настої і відвари з кірочок граната на постійній основі, напої допоможуть відрегулювати гормональний фон і тим самим підвищать ймовірність зачаття.

  Вживати скоринки можна всередину в складі відварів, також практикують застосування своєрідних інгаляцій для репродуктивних органів. Щодня протягом місяця по 10-15 хвилин потрібно сидіти над гарячим відваром, від якого піднімається цілющий пар.

  Гранатові кірки від опіків

  Загоюють властивості кірочок знаходять своє застосування при опіках, шкірка граната сприяє швидкому відновленню шкірних покривів. Використовують засіб дуже просто – протирають обпалені ділянки свіжим настоєм на кірках, а потім присипають хворе місце порошком з кірочок і накладають пов`язку.

  Гранатові скоринки не тільки прискорюють загоєння, але і знімають біль. Якщо вчасно почати застосування засобу, то шрами від опіків залишаться майже непомітні.

  Гранатові кірки при діареї

  Скоринки граната допомагають зупинити діарею. Щоб впоратися з проносом, необхідно тричі на день приймати по щіпці порошку, запиваючи його невеликою кількістю води.

  Корки граната в косметології

  Користь і шкода гранатових корок для здоров`я знаходять своє застосування в косметологічної сфері. Шкірка тропічного фрукта володіє потужним антивіковим ефектом – вона допомагає розгладити зморшки і підтягнути контури особи, поліпшити колір і пружність шкіри. Використовувати відвари на основі продукту можна в якості домашнього тоніка, засіб якісно очистить і наситить шкіру вітамінами, запобігає появі прищів і зробить менш помітними веснянки.

  Користується популярністю рецепт наступної антивікової маски:

  • невелика кількість гранатових корок перетирають в порошок;
  • потім розводять теплим нежирним молоком до стану м`якої кашки;
  • суміш наносять на чисту шкіру на 15 хвилин.

  Робити маску потрібно хоча б двічі на тиждень – тоді вже через кілька застосувань з`явиться помітний ефект.

  Важливо! Сприятливий вплив скоринки роблять не тільки на шкіру, але і на волосся, локони стають м`якше і більш слухняним, набувають гарний блиск. Якщо регулярно обполіскувати волосся відварами і настоями, можна позбутися від лупи.

  Як приймати кірки граната

  Застосування гранатової шкірки в лікувальних цілях вимагає ретельного дотримання дозувань. Для дорослих максимальний разовий обсяг настоїв і напоїв повинен складати не більше 1 склянки, а в день кошти можна вживати не частіше 3 разів. Всього лікування гранатовими корками продовжують зазвичай не довше тижня, потім слід зробити такий же за тривалістю перерву.

  При лікуванні дітей та підлітків дозування корисних засобів необхідно скорочувати вдвічі. Чутливого дитячому організму скоринки можуть принести не тільки користь, але і шкоду.

  Запобіжні заходи

  В ході застосування гранатової шкірки необхідно дотримуватися рекомендованих доз і перевірених рецептів. Надмірне вживання сухого сировини може викликати:

  • запаморочення і слабкість;
  • підвищення тиску і судоми;
  • тимчасове погіршення зору, нудоту і діарею.

  При появі тривожних симптомів необхідно відразу ж припинити застосування гранатової шкірки.

  Увага! Напої на основі кірочок строго заборонено поєднувати з вживанням антигістамінних засобів або прийомом алкоголю – це принесе шкоду.

  Протипоказання до застосування гранатової шкірки

  Корисні властивості і протипоказання корок граната не завжди однакові, при деяких станах від продукту краще відмовитися. Застосування кірочок потрібно обмежити при:

  Дуже акуратним застосування засобу повинно бути при геморої. Абсолютним протипоказанням для застосування корок є алергія на гранат, його шкірку і будь-які компоненти в складі фрукта.

  Терміни та умови зберігання

  Сушені скоринки можуть зберігати свою користь до 3 років, але для цього потрібно дотримуватися правил зберігання. Найбільшу небезпеку для кірочок представляє підвищена вологість, оскільки вони просто починають гнити. Сировина необхідно тримати в щільно закритому паперовому пакеті в прохолодному і сухому місці.

  висновок

  Застосування гранатових корок і протипоказання залежать від індивідуального стану здоров`я і від дотримання перевірених рецептів. Якщо не допускати передозування корочками, то їх корисні властивості благотворно позначаться на стані організму.

  Відгуки про корисні властивості кірок граната

  Мені не подобається смак свіжих гранатів, а ось скоринки я використовую в лікувальних цілях дуже часто. Шкірка допомагає мені справлятися з загостреннями гастриту, дуже хорошу дію препарат має при застудах. З тих пір, як я почала пити чай з шкіркою граната, ГРВІ та грип стали обходити мене стороною.

  Дуже люблю кірки граната за їх лікувальні та косметичні властивості. Шкірка добре допомагає при ангіні та застуді, кілька разів порошком з кірочок я лікувала опіки – шкіра відновлювалася дуже швидко. Час від часу обполіскую відваром на скоринках волосся, і вони ростуть густим і блискучим, а про лупи я і зовсім давно забула.

  Цей натуральний засіб повинен бути у кожній аптечці: допоможе при кишкових інфекціях

  Існує ефективний і простий, багатьма забутий засіб при кишкових інфекціях – сушені гранатові кірки. Майже всі викидають їх після вживання зерняток, але виявляється можна використовувати з користю.

  Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на пост нутриціолога Віри Курин в Instagram.

  Чим корисні

  Нутриціолог рекомендує їх тримати в кожній домашній аптечці – обовʼязково брати собою на море та у будь-які поїздки.

  За матеріалами, опрацьованими експертом, водний настій гранатових кірок може поставити вас на ноги вже за 5 годин.

  “Ефективно допомагають при холері, дизентерії, сальмонельозі, коліті, дисбактеріозі”, – йдеться у повідомленні.

  Однак, важливо пам’ятати, що ситуації бувають дуже різні, а в історії з дітьми дуже важливо обговорювати стратегію лікування з лікарем.

  Віра Курин зазначила, що згідно з практичним досвідом, кірки граната дійсно ефективно працюють і мають бути в кожному будинку.

  Кірки граната містить: вітамін С, група B, РР, каротин, мікроелементи (кальцій, калій, фосфор, залізо, йод), алкалоїди та антиоксиданти, поліфеноли та дубильні речовини.

  Ефект вживання: протизапальний, протимікробний, антисептичний.

  Варто звернути увагу, якщо ви заготовляєте шкірки граната для лікування, треба видаляти хвостики й перегородки. Сушити шкірки потрібно приблизно 7-10 днів у затемненому, добре провітрюваному приміщенні.

  Користь для рослин

  З кірок граната можна приготувати натуральне добриво, багате на фітонциди, мінеральні речовини, які допоможуть убити бактерії та інфекції. Особливо ефективним таке підживлення буде для спатіфілума, пеларгонії та кімнатних фіалок.

  Потрібно взяти шкірки з одного граната, порізати їх на дрібні шматочки, а потім залити одним літром гарячої води. Залиште настоюватися кілька днів.

  Таке добриво потрібно підливати під корінь квітки, а якщо ви хочете ним обприскати рослину, то спочатку розведіть розчин у холодній воді (пропорції 1:1).

  Гранат: користь і шкода для здоров’я, склад, протипоказання, скільки можна їсти

  У стародавні часи гранат вважався символом плодючості і засобом від безпліддя. Слово «гранат» з латини перекладається як «зернистий», що пояснюється його будовою.

  Батьківщиною граната є Північна Африка і Середня Азія. Зараз ця рослина вирощують в усіх країнах з субтропічним кліматом.

  З квіток граната виробляють барвники для тканин, так як вони містять яскраво – червоний пігмент. Скоринки використовуються для різних лікарських відварів.

  У давнину його називали пунічним, карфагенським або гранатним яблуком з – за схожість форми і кольору. Деякі вважають, що саме гранат був тим самим забороненим плодом, яким спокусилася Єва.

  користь граната

  Зерна граната містять безліч вітамінів: С, В6, В12, Р. Також висока концентрація мікроелементів: кальцій, магній, калій, марганець, фосфор, йод, залізо, натрій.

  Сік граната насичений рослинними кислотами: лимонної, яблучної, винної, щавлевої, бурштинової. Завдяки їм цей плід збуджує апетит і допомагає травленню при зниженій кислотності шлунка.

  Корисний гранат для серцево – судинної системи: зміцнює судини, нормалізує артеріальний тиск, сприяє кровотворенню, активному синтезу гемоглобіну та еритроцитів. Тому гранатовий сік часто призначають при анеміях В12, зниженому гемоглобіні і загальної слабкості в відновлювальний період після хвороб та операцій. Корисний всім літнім людям як профілактика захворювань серця і судин.

  шкода граната

  Застосування граната в медицині

  В медицині використовують практично всі частини рослини: шкірку, квітки, кору, кісточки, м’якоть. З них роблять різні препарати, настоянки та відвари для лікування недокрів’я, діареї і запальних захворювань шкіри та слизової.

  Білі перемички, які знаходяться всередині плоду, сушать і додають в гарячі рослинні настої. Це допомагає врівноважити нервову систему і позбутися від безсоння.

  З кісточок добувають речовини, що володіють протизапальними властивостями, а також стимулюють перистальтику кишечника. Також з кісточок отримують гранатове масло, багате вітамінами F і Е. Вони сприяють омолодженню і є профілактичним засобом проти ракових захворювань. Це дозволяє рекомендувати цей засіб людям, які працюють в умовах підвищеної радіації.

  Гранатовий сік – ефективна профілактика цинги, так як містить вітамін С у високій концентрації.

  Зерна граната рекомендують включати в раціон гіпертоніків, оскільки він сприяє зниженню артеріального тиску. Цей плід в цілому позитивно впливає на серце і судини, а також на кровотворення.

  При діареї може допомогти гранатовий сік, адже він володіє закріплюють властивостями. З цією ж метою використовують відвар шкірки.

  «Гранат низькокалорійний, тому його можна вживати в тому числі для дієтичного харчування. Однак варто пам’ятати, що він стимулює апетит і ефект може бути зворотним », – попереджає Олександр Войнов.

  Сік граната містить безліч амінокислот. Половина з них є тільки в м’ясі. Тому гранат незамінний в харчуванні вегетаріанців.

  Чим корисний гранат для організму людини – 12 доведених фактів

  Гранат – один з найкорисніших фруктів на планеті. Він має масивну доказову базу і рекомендований до вживання особам всіх вікових груп.

  Гранат сприяє зниженню маси тіла, підвищенню розумової і фізичної активності, а також забезпечує профілактику захворювань з боку серцево-судинної, ендокринної, травної систем, знищує патогенні мікроорганізми.

  12 корисних якостей

  Гранат містить масу речовин, які приносять користь здоров’ю людини. Вчені пов’язують його вживання з багатьма позитивними змінами в організмі. Нижче представлені 12 найбільш достовірних корисних властивостей фрукта.

  1. Постачання організму цінними речовинами

  Середня вага 1 граната становить від 300 до 500 грам. Половина фрукта (близько 174 грам) має 144 калорії і містить наступні елементи:

  • клітковина – 7 грам;
  • білки – 3 грама;
  • вітамін С – 30% від рекомендованої добової потреби;
  • вітамін К – 36% від рекомендованої добової потреби;
  • фолієва кислота – 16% від рекомендованої добової потреби;
  • калій – 12% від рекомендованої добової потреби.
  • У менших кількостях він багатий вітамінами групи В, кальцієм і фосфором.

  Вітамін C – сильний антиоксидант, який забезпечує адекватне перебіг обмінних процесів в організмі, зміцнює імунітет і підтримує здоров’я внутрішньої оболонки артерій.

  Вітаміни групи В важливі для злагодженої передачі нервово-м’язових сигналів і профілактики захворювань з боку травної системи.

  Калій – головний «серцевий» мікроелемент. Саме він відповідає за регулярність скорочень кардіоміоцитів.

  Кальцій необхідний для підтримки мінеральної щільності кісткової тканини, повноцінного скорочень м’язів.

  Фолієва кислота відповідає за процеси ділення клітин, що особливо важливо жінкам в період вагітності, а також для відновлення організму після важких травм або хірургічних операцій.

  2. Антиоксидантний ефект

  Гранат містить два потужних антиоксидантних речовини – пунікалагін і пуніновую кислоту.

  Як стверджують американські фахівці, пунікалагін по ефективності перевершує зелений чай і червоне вино більш ніж в 3 рази.

  Особлива позитивна роль відводиться пуніновой кислоті. Експерименти на гризунах демонструють, що пуніновая кислота уповільнює процеси утворення жирових депо і значно прискорює ліполіз. Також дана речовина пригнічує апетит, що призводить до зниження калорійності раціону.

  Окремі дослідження відзначають, що пуніновая кислота не тільки сприяє зниженню жирової маси, а й збільшує обсяг м’язової тканини в організмі.

  На цьому антиоксидантну дію не обмежується. На тлі систематичного вживання гранатів зазначається:

  1. Попередження розвитку патологій глікемічного фону (цукровий діабет II типу, гіперглікемія натще, порушення толерантності до глюкози).
  2. Зниження ймовірності розвитку серцево-судинних захворювань. До групи належать: гіпертонічна хвороба та ішемічна хвороба серця.
  3. Поліпшення травної функції.

  3. Протизапальна дія

  Саме з хронічним запаленням в організмі зв’язується розвиток захворювань серцево-судинної системи, цукрового діабету II типу, злоякісних пухлин, ожиріння і хвороби Альцгеймера.

  Гранат має виражену протизапальну дію.

  Італійські фахівці довели, що він містить ряд активних речовин (еллагітаніни, еллаговая кислота), які пригнічують хронічне запалення в товстому кишечнику, попереджаючи розвиток виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки.

  Вчені з Ірану виявили, що гранат знижує концентрацію в крові маркерів запалення. Відзначено зменшення С-реактивного білка на 32% і інтерлейкіну-6 на 30%. Дані речовини прискорюють розвиток атеросклерозу в стінках артерій, сприяють маніфестації аутоімунних захворювань і раннього розвитку цукрового діабету II типу.

  Також є дані, що хронічне запалення призводить до вкорочення теломер в ході ділення клітин, що пов’язано із загальним старінням організму. Гранат здатний уповільнити і даний процес.

  4. Профілактика раку передміхурової залози

  Зарубіжні дослідження показують, що гранат здатний не тільки сповільнювати розподіл злоякісних клітин, а й викликати їх загибель за допомогою стимуляції апоптозу. Відзначається тропность щодо тканин передміхурової залози.

  Основним маркером раку простати є простат-специфічний антиген, концентрація якого неухильно підвищується в міру збільшення злоякісного новоутворення.

  Працівники Каліфорнійського Університету (США) виявили, що вживання 240 мл гранатового соку на добу збільшує час, необхідний для подвоєння концентрації простат-специфічного антигену в крові з 15 до 54 місяців. Даний факт наочно демонструє здатність фрукта уповільнювати розвиток злоякісного процесу в простаті.

  5. Запобігання злоякісного переродження клітин молочних залоз

  Рак молочної залози – найпоширеніше захворювання онкологічного профілю серед жінок.

  Останні наукові дослідження показують, що гранат здатний перешкоджати розмноженню ракових клітин в молочних залозах.

  Наприклад, американські фахівці виявили, що екстракт граната пригнічує ріст чужорідних клітин в тканинах молочних залоз, а також викликає їх апоптоз. Ефекти реалізуються на рівні генів і пов’язані з контролем синтезу ланцюгів ДНК.

  На жаль, доказова база обмежується виключно лабораторними дослідженнями та експериментами на гризунах. Необхідні випробування на людях.

  6. Зниження артеріального тиску

  Гіпертонічна хвороба – одне з найпоширеніших захворювань кардіологічного профілю. Відхилення зачіпає до 30% населення земної кулі, частота народження збільшується з віком і становить близько 70% у осіб, старше 65 років.

  Підвищений артеріальний тиск – фактор ризику розвитку інсульту, ішемічної хвороби серця, хронічної хвороби нирок і інфаркту міокарда.

  Доведено, що вживання 150 мл соку граната протягом 14 діб призводить до вираженого зниження систолічного артеріального тиску і покращує ендотеліальну функцію судин.

  Інші дослідження підтвердили вплив фрукта і на діастолічний артеріальний тиск.

  Гранат може вживатися спільно з гіпотензивними медикаментозними засобами для поліпшення контролю артеріального тиску і зниження їх дози.

  7. Полегшення симптомів артриту

  Гранат має протизапальну, антиоксидантну дію, прискорює регенерацію пошкоджених структур в організмі. Отже, він може допомогти в лікуванні запального ураження суглобового апарату.

  За даними вчених з США, фрукт здатний блокувати ферменти, що відповідають за пошкодження суглобових поверхонь при остеоартриті.

  Крім того, експерименти на гризунах показали ефективність з метою зниження вираженості больового синдрому, обумовленого артритом.

  8. Корекція рівня холестерину

  У більшості людей старше 50 років є різні порушення ліпідного профілю, які призводять до утворення атеросклеротичних бляшок в стінках судин і появи захворювань, таких як: хронічна ішемія мозку, ішемічна хвороба серця, інфаркт міокарда та ін.

  Доведено, що екстракт масла або насіння граната значно підвищує концентрацію ЛПВЩ (корисного холестерину) і зменшує вміст триацилгліцеридів. Також відзначається ефективність щодо ЛПНЩ – самого атерогенного виду холестерину.

  Важливо відзначити, що, за даними американських фахівців, гранат захищає ЛПНЩ від окислення. Отже, він запобігає розвитку атеросклерозу навіть при початково підвищеному рівні холестерину і його атерогенних фракцій.

  9. Поліпшення еректильної функції

  Встановлено, що гранат підвищує кровонаповнення судин статевого члена кров’ю за рахунок пригнічення окисного стресу.

  Американські дослідження показують, що приблизно у половини чоловіків з еректильною дисфункцією відзначається поліпшення стану на тлі регулярного прийому соку граната.

  10. Боротьба з інфекційними захворюваннями

  Доведено, що рослинні речовини в складі граната, здатні боротися з різними інфекційними агентами.

  За даними науковців з Великобританії, фрукт пригнічує життєдіяльність грибів роду Candida, які зазвичай вражають слизові оболонки ротової порожнини і шлунково-кишкового тракту.

  Іранські фахівці виявили ефективність граната щодо стрептококів, золотистого стафілокока і ряду інших бактеріальних мікроорганізмів.

  Отже, вживання фрукта сприяє запобіганню і підвищенню ефективності терапії великого спектру захворювань: від гінгівіту або стоматиту до пневмонії або важких кишкових інфекцій.

  11. Поліпшення пам’яті

  Є незначна доказова база щодо позитивного впливу граната на функції головного мозку.

  Екстракт рослини запобігає втраті пам’яті після хірургічних втручань, викликану наркозом.

  Американські дослідження показують, що близько 240 мл гранатового соку, прийнятого на регулярній основі, покращують пам’ять (вербальну та зорову) у осіб середніх і старших вікових груп.

  Також фрукт здатний попередити маніфестацію хвороби Альцгеймера.

  Точні механізми впливу на роботу і функціональний стан головного мозку до кінця не вивчені.

  12. Підвищення фізичної продуктивності

  Дослідження показують, що вживання екстракту граната за 30 хвилин до тренування значно покращує мікроциркуляцію в периферичних тканинах.

  Також фрукт відкладає час настання втоми і підвищує ефективність виконання різних вправ.

  Ефект пов’язаний з тим, що гранат багатий нітратами, розширюють кровоносні судини.

  Безпека і протипоказання

  Незважаючи на всі позитивні якості, в окремих випадках гранат може завдати шкоди людині. Існують важливі протипоказання до його вживання:

  1. Загострення хронічних захворювань травного тракту (виразкова хвороба, гастрит, ентерит і т.п.). Фрукт підвищує секрецію соляної кислоти, а також сам викликає подразнення слизових оболонок, що може погіршити перебіг запальних патологій.
  2. Запори. Гранат багатий дубильними речовинами, що сповільнюють моторику травного тракту і підвищують щільність калових мас.
  3. Індивідуальна підвищена чутливість (алергія).

  Крім того, рекомендується після кожного вживання граната пити невеликий обсяг води (100-200 мл) або прополоскати рот. Систематичний вплив фрукта на компоненти ротової порожнини може викликати руйнування зубної емалі і розвитку карієсу.

  Вживання при вагітності

  Фрукт багатий фолієвою кислотою, а також іншими вітамінами і мінералами, які вкрай важливі для поліпшення матково-плацентарного кровотоку, підтримки «здорового» тонусу матки, розвитку нервової трубки плода.

  У післяпологовий період гранат сприяє збільшенню вироблення молозива і грудного молока, що особливо важливо для осіб, які страждають гипогалактией.

  Рекомендована максимальна добова норма – від 200 до 400 грамів на добу.

  Відповіді на популярні питання

  Нижче розглянуті найпопулярніші питання про прийом граната:

  1. Як зберігати? Цілісний гранат рекомендується зберігати в темному приміщенні при кімнатній температурі не більше 14 діб. При зберіганні в холодильнику термін придатності збільшується до 2 місяців, однак фрукт слід загорнути в папір. Сік фрукта необхідно зберігати виключно в холодильнику до 2 тижнів (допускається заморожування).
  2. Чи корисний гранатовий сік? Так! Він має практично аналогічний склад. Перед вживанням рекомендується розводити сік водою в співвідношенні 50:50.
  3. Властивості і застосування шкірки. Корки граната відрізняються багатим набором антиоксидантних речовин. Шкірку і квіти граната можна використовувати для приготування чаю, відварів і настоянок, які застосовуються для лікування запальних захворювань ясен і носової порожнини, опіків.
  4. Властивості і застосування кісточок . Кісточки граната багаті вітаміном Е, жирними кислотами і клітковиною. Зазвичай використовуються при приготуванні ефірних масел в косметологічних цілях для шкіри обличчя і тіла, а також волосся. Допускається їх вживання всередину з метою поліпшення моторики шлунково-кишкового тракту.

  Гранат користь і шкода для здоров’я

  Гранат називають королем фруктів, пов’язано це з тим, що в складі плодів рослини багато вітамінів, мінералів і речовин, користь яких для організму людини незаперечна. Але варто зазначити, що вживання граната може нести не тільки користь, але і шкоду для здоров’я, так як концентрація деяких речовин в ньому висока і вживання соку в чистому вигляді може пошкодити шлунково-кишковий тракт. Тому важливо ознайомиться з корисними властивостями і протипоказаннями до вживання фрукта, які наведені в цій статті, розглянемо також тему «Гранат користь і шкода для здоров’я». Повна інформація допоможе використовувати користь граната найбільш ефективно.

  Чим корисний гранат

  Користь граната для організму очевидна, з огляду на те, що фрукт має великий вміст всіляких вітамінів. Унікальний склад продукту робить позитивний вплив на центральну нервову систему, допомагає в боротьбі із зайвою вагою, несе захисну функцію від багатьох інфекційних захворювань, покращує загальний фізичний стан організму.

  При дієтичному харчуванні також корисний гранат, харчова цінність якого висока, а середня калорійність продукту складає всього 60 ккал на 100 грам плода, і 50 ккал на 100 грам соку. А для приготування лікувального заспокійливого чаю, досить просто висушити і подрібнити перегородки граната, після чого додати їх в гарячий напій.

  Таким чином, ми з’ясували, що для організму людини корисний гранат у вигляді зерен, соку, настоїв із шкірки і перегородок. Зерна можна вживати у свіжому вигляді, в складі страв, наприклад, салатів; сік, також, застосовується в чистому вигляді, або розбавляється водою, для зниження агресивних концентрованих складових; а шкірка фрукта і його перегородки відмінно підходять для приготування напоїв, при проблемах зі здоров’ям.

  Лікувальні властивості граната

  З граната виходять лікувальні напої, приготувати які можна в домашніх умовах смачно і швидко. Наприклад, щоб виготовити чай для зняття стресу, потрібно осушити і подрібнити шкірку і перегородки граната і додати чайну ложку отриманої маси в чашку з улюбленим напоєм. Лікувальні властивості граната відомі вже давно, ці фрукти мають масу корисних якостей і активно використовуються в народній медицині, домашніх рецептах краси та косметології. Вживання граната рекомендовано з метою лікування і профілактики таких захворювань:

  • Отруєння, порушення стільця, діарея;
  • Порушення артеріального тиску;
  • Захворювання щитовидної залози;
  • Виснаження, знижений імунітет;
  • Бронхіальна астма;
  • Фрукт корисний при анемії і недокрів’ї.

  Гранат сприяє зниженню ваги і розщепленню жирових відкладень, він широко застосовується при складанні раціону для людей, охочих схуднути. Завдяки високій концентрації активних речовин, фрукт надає тонізуючу і зміцнювальний дію.

  Користь від вживання плодів особливо висока для людей похилого віку, завдяки особливим кислотам і вітамінам, гранат можна використовувати як хороший засіб для зміцнення стінок судин.

  Корисні властивості кірки граната

  Шкірка граната містить ізопеллетіеріни, алкалоїди та псевдопеллетіеріни, які відіграють важливу роль при лікуванні багатьох захворювань, наприклад, псевдопеллетіеріни є хорошим засобом від глистів, а відвар з шкірки популярний при запаленнях в суглобах і органах, так як надає чудову протизапальну дію.

  10 причин є гранат:

  1. Фрукт є смачним і корисним помічником у боротьбі із зайвою вагою;
  2. В інших фруктах міститься менша кількість вітамінів;
  3. При нерегулярному харчуванні, користь граната полягає в нормалізації обмінних процесів в організмі;
  4. Вживання корисного фрукта нормалізує травлення і позбавляє від діареї;
  5. Плід має дезінфікуючу дію для області рота і горла, що запобігає захворюванням ротової порожнини і деякі простудні інфекції;
  6. Гранат підвищує гемоглобін і відмінно бореться з недокрів’ям і анемією. Особливу користь несе гранат при анемії, адже вживання його в їжу підвищує гемоглобін і зміцнює стінки судин, знімає запалення. Гранат для крові людини несе користь, покращує і нормалізує її складу;
  7. Солодкі плоди рекомендуються для діабетиків;
  8. Якщо цей стиглий плід присутній в раціоні людини, йому будуть не страшні вірусні інфекції;
  9. Вживання зерен в їжу сприятливо позначається на станах шкірних покривів, а якщо зробити маску з шкірки, то можна побороти навіть гнійні висипання;
  10. Гранат знижує тиск і показує протизапальний ефект.

  Але є цей фрукт або пити в чистому вигляді сік не рекомендується, особливо в нерозумних кількостях, варто дотримуватися правильного дозування або розбавляти сік водою, щоб знизити концентрацію активних речовин, які можуть завдати шкоди здоров’ю. Користь і шкода від граната безпосередньо залежить від кількості і способу його споживання.

  Хімічний склад

  Загальний хімічний склад плода дуже багатий, адже в нього входить багато вітамінів, кальцію, клітковини, магнію, калію, натрію і марганцю. Залізо в гранаті міститься в невеликій кількості, всього 1 мг на 100 г продукту, зате вживання плоду підвищує вміст заліза в організмі людини. Показники БЖУ в 1 гранаті, вагою 200-250 гр: білки – 18 гр; жири – 0 г; вуглеводи – 25 гр.

  Які вітаміни в гранаті

  Розглянемо, які вітаміни в гранаті міститися і для чого вони корисні:

  • Вітамін С. Вітамін зміцнює імунну систему, сприяє протистоянню організму різним захворюванням;
  • Вітамін В6. В6 має позитивний вплив на нервову систему, підвищує її функціональність і нормалізує роботу центральної нервової системи;
  • Вітамін В12. Цей вітамін необхідний для кровотворення;
  • Вітамін Р. Зміцнює стінки судин.

  Скільки калорій в гранаті

  Калорійність граната з кісточками залежить від солодощі та складу конкретного плода, але середнє значення становить 60 ккал на 100 г продукту. Калорійність граната без кісточок трохи нижче, близько 50 ккал на 100 г продукту.

  Плід по праву вважається дієтичним і низькокалорійним, в складі продукту немає жиру. Тому він легко засвоюватися і не залишає ніяких відкладень під шкірою, більш того, активні речовини, що входять до складу плода, розщеплюють жири, що знаходяться в організмі.

  Чим корисні гранати для жінок

  Користь граната для жінок зосереджена в його унікальному складі, багатому вітамінами і мікроелементами. Ще гранат корисний в період клімаксу і гормональні збої, фрукт покращує психологічний стан представниць прекрасної статі і нормалізує гормональний фон. Корисний гранат для жінок, які потрапляють під ризик захворювань грудей, великий вміст елаготанінів запобігає онкологічним хворобам.

  При вагітності рекомендується пити гранатовий сік, але обов’язково в розбавленому водою вигляді, щоб не пошкодити внутрішню поверхню шлунка. Напій знімає набряклість, напади нудоти при токсикозі, сприятливо позначається на стані крові та нервової системи майбутньої мами, також сік є хорошим сечогінним засобом і відмінно втамовує спрагу.

  Чим корисний гранат для чоловіків

  Користь граната для чоловіків полягає в вітаміні В12, він покращує ерекцію. Також, для організму чоловіки корисні червоний і жовтий плоди, в цих продуктах вітаміни мікроелементи і великий вміст активних речовин.

  Сік і настої з шкірки зміцнюють чоловічий організм, наповнюють силою, втамовують спрагу і є відмінним джерелом енергії і тонусу. Для досягнення максимального позитивного ефекту необхідно вживати продукт регулярно.

  лікування гранатом

  Корисний плід повсюдно застосовується в якості компонента кошти домашнього ліки для шлунка, шкіри, лікуванні анемії і позбавленні від глистів. Добре допомагає при запальних процесах в організмі, заспокоює нервову систему і знижує тиск. У народній медицині існує багато варіацій рецептів для лікування гранатом.

  Екстракт цього корисного рослини і його плодів входить до складу деяких медичних і косметичних препаратів. Широко поширені напої з зерен фрукта, вони роблять благотворний вплив на організм людини, насичують необхідними вітамінами.

  Чим шкідливий гранат

  Шкода граната в тому, що сильна концентрація речовин може надавати агресивну дію на шлунок, слизові і організм в цілому, тому рекомендується пити сік в розведеному вигляді і не є фрукт натщесерце.

  Протипоказання до вживання граната:

  • Гостра стадія панкреатиту;
  • Виразкові захворювання шлунково-кишкового тракту;
  • Гастрит з підвищеною кислотністю;
  • запори;
  • Індивідуальна непереносимість;
  • алергія;
  • Захворювання зубів і емалі.

  При сумнівах, краще звернутися до лікаря і уточнити, чи не шкідливий гранат в вашому конкретному випадку. Також не можна давати фрукт і сік дітям до одного року. Серед тих, кому не можна їсти цей продукт, люди, які мають хронічні захворювання, здатні загостритися через компонентів граната.

  Корисні властивості гранатового соку

  Позитивного впливу від вживання соку варто чекати в тому випадку, якщо він входить в щоденне меню. Регулярне прийняття цього чудового напою принесе наступні приємні відчуття і показники організму людини:

  • Підвищитися рівень гемоглобіну, покращитися апетит;
  • Покращитися склад крові, зміцняться стінки судин;
  • Чи знизиться тиск;
  • Нормалізується стілець, пройде діарея;
  • Колір обличчя придбає приємний, здоровий вигляд;
  • Фігура стане більш витонченою, відбуватиметься спалювання жирових відкладень (особливо ефективно в комплексі з правильним харчуванням);
  • Підвищитися загальний тонус організму, з’являться сили і енергія.

  Крім того, сік добре впливає на роботу і стан шлунково-кишкового тракту, нервову систему, є потужним сечогінним засобом і виводить надлишки рідини з організму, має протизапальну дію і зміцнює здоров’я в цілому.

  Гранат – склад, корисні властивості і протипоказання до вживання

  Гранат славиться своїми неперевершеними смаковими якостями. Крім відмінного смаку, цей фрукт має масу корисних властивостей. Користь ховається і в кісточках, і в шкірці, і навіть в перегородках цього плоду.

  Застосування граната в дієтичному харчуванні зовсім не рідкість. Однак вживання фрукта має і протипоказання. Зі статті ви дізнаєтеся, які речовини містить і яку користь приносить гранат і в яких випадках вживати його протипоказано.

  Калорійність і харчова цінність граната

  Калорійність граната невисока і залежить від його розміру. Вага середнього фрукта становить приблизно 270 м Великі плоди важать від 500 м В середньому калорійність одного свіжого гранту дорівнює 250-400 ккал. У таблиці, яка представлена ​​нижче, можна ознайомитися з показниками харчової цінності і загальною калорійністю фруктів різних видів: очищеного плоду, тобто без шкірки, граната в шкірці, без кісточок і з кісточками.

  вид граната	Калорійність на 100 грамів	Харчова цінність (БЖУ)
  Очищений (без шкірки)	72 ккал	0,7 г білків, 0,6 г жирів, 14,5 г вуглеводів
  У шкірці	52 ккал	0,9 г білків, 13,9 г вуглеводів, жири відсутні
  З кісточками	56,4 ккал	1 г білків, 0,3 г жирів, 13,5 г вуглеводів
  без кісточок	58,7 ккал	0,8 г білків, 0,2 г жирів, 13,2 г вуглеводів

  Отже, кількість калорій у фрукті з шкіркою, з кісточками і без кісточок практично однакове. Очищений свіжий гранат має більш високу калорійність на 100 г, оскільки з нього видалена шкурка, що додає ваги. Калорійність окремо зерен плода також маленька: в 100 г насіння міститься приблизно 55-60 ккал. Завдяки цьому вони цінуються прихильниками дієтичного харчування.

  Окремо зупинимося на такому показнику, як глікемічний індекс. Інформація дуже багато важить для діабетиків і людей, що входять до групи ризику щодо цього захворювання. Глікемічний індекс граната – 35 одиниць . Це відносно низький показник, тому можна зробити висновок, що діабетикам вживати його в їжу можна. Зрозуміло, в помірних кількостях.

  Отже, гранат – низькокалорійний фрукт, в якому міститься безліч корисних речовин.

  Хімічний склад фрукта

  Хімічний склад фрукта дуже різноманітний: гранат багатий вітамінами, мінералами, амінокислотами, жирними кислотами та іншими біологічно активними сполуками. Всі ці речовини в комплексі і окремо впливають на організм людини, оздоровлюючи і зміцнюючи його. З’ясуємо, які елементи містяться в гранаті.

  Група	речовини
  вітаміни	А (ретинол), В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В4 (холін), В5 (пантотенова кислота), В6 (піридоксин), В7 (біотин, він же вітамін Н), В9 (фолієва кислота), В12 (ціанокобаламін ), С (аскорбінова кислота), D (ергокальциферол), Е (альфа-токоферол), РР (нікотинова кислота), К (филлохинон), провітаміни А (бета-, альфа-каротин)
  макроелементи	кальцій, кремній, кальцій, сірка, магній, натрій, фосфор, хлор
  мікроелементи	ванадій, алюміній, бор, кобальт, залізо, йод, літій, молібден, мідь, марганець, рубідій, нікель, олово, стронцій, селен, свинець, талій хром, фтор, цинк
  Білки	гистидин, валін, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, триптофан, треонін, фенілаланін
  замінні амінокислоти	аргінін, аланін, гліцин, аспарагінова кислота, пролін, глутамінова кислота, серин, тирозин, цистин
  Насичені жирні кислоти	миристиновая, лауриновая, пальмітинова, стеаринова
  Ненасичені жирні кислоти	олеїнова (омега-9), пальмітолеіновая (омега-7), лінолева (омега-6)
  вуглеводи	моно- і дисахариди, глюкоза, сахароза, фруктоза, клітковина
  стероли	кампестерол, бета-ситостерол

  Вітамінний, мінеральний (макро- і мікроелементи), амінокислотний склад граната дійсно багатий. Крім цих елементів, у фрукті є харчові волокна (0,9 г в 100 г), вода (81 г в 100 г), зола (0,5 г в 100 г), органічні кислоти (1,8 г в 100 г) .

  Сполуками, що мають цілющі властивості, насичена і шкірка граната: в ній містяться дубильні речовини катахіновой групи, пігменти, а також мінерали в невеликій кількості (залізо, кальцій, калій, цинк, магній, селен, нікель, бор). Кісточки фрукта багаті вітамінами групи В, вітамінами А і Е, макроелементами (калієм, кальцієм, фосфором, натрієм), мікроелементами (залізом, цинком), жирними кислотами.

  Отже, гранат містить масу сполук, які позитивно впливають на здоров’я. Корисними речовинами наповнені і зерна, і кісточки, і шкірка плодів.

  користь граната

  Користь граната для організму просто величезна. Це обумовлено наявністю в складі фрукта великої кількості корисних речовин. Ці сполуки сприятливо впливають на всі органи і системи. Завдяки елементам, що містяться в гранаті, зміцнюється імунітет, поліпшується фізичне, емоційне стан і зовнішній вигляд.

  © Victor Koldunov – stock.adobe.com

  Розберемося в питанні докладніше. Гранат корисний:

  1. Для серця і судин. На роботу серцево-судинної системи благотворно впливають вітаміни групи В, вітаміни Е, D, амінокислоти і мінерали, такі, наприклад, як калій. Завдяки гранату відбувається регулювання скорочення серцевого м’яза, при цьому приходить в норму артеріальний тиск. Фрукт добре розріджує кров, що дозволяє постачати нею весь організм. Нормалізується серцевий ритм, тому ядра і гранатовий сік показані при гіпертонії, аритмії і подібних захворюваннях серця.
  2. Для крові. Завдяки гранату підвищується гемоглобін, тому цей фрукт незамінний при такому захворюванні, як недокрів’я (анемія). Склад крові поліпшується за рахунок регулярного вживання або гранатових зерен, або свіжовичавленого соку. Рівень поганого холестерину при цьому знижується.
  3. Для нервової системи і мозку. Користь для нервів і поліпшення мозкової діяльності обумовлена наявністю в гранаті вітамінів групи В, а точніше – В12 (кобаламін). Саме ця речовина заспокійливо впливає на нервову систему, запобігає порушенням психіки, бореться з безсонням, нервовими зривами, стресами. Доведено, що з його допомогою робота мозку стає активнішою.
  4. При онкології. У складі граната є аллогатоніни – речовини, завдяки яким ріст злоякісних утворень запобігає. Гранат – профілактичний і лікувальний засіб, який використовується в боротьбі з раком. За рахунок містяться в плоді елементів істотно сповільнюється розвиток ракових клітин: вони або не виникають, або руйнуються корисними речовинами. Вченими доведено, що в день необхідно випивати один стакан гранатового соку. Це знизить ризик появи раку молочної залози у жінок і раку простати у чоловіків.
  5. При запальному процесі. Завдяки вмісту в гранаті вітамінів А і С фрукт затребуваний під час боротьби із застудою. Ці вітаміни протистоять вірусам і бактеріям, який послаблює імунітет. Гранатовий сік за рахунок вітамінів А і С володіє сильними антиоксидантними властивостями, що сприяє швидкому одужанню. Сік, що міститься в зернах фрукта, бореться з вогнищами запалення і попереджає розвиток вірусних і інфекційних хвороб, в тому числі захворювань печінки, нирок і легень.
  6. Для порожнини рота і зубів. Вміщені в гранаті речовини борються з такими захворюваннями, як стоматит, періодонтит, гінгівіт. При цьому завдяки вітаміну С зміцнюються зуби.
  7. Для волосся, нігтів і шкіри. Вітаміни А, С, РР, Е, D – ось речовини, завдяки яким поліпшується стан шкірних покривів: загоюються рани, відбуваються омолоджуючі процеси. З’єднання сприятливо впливають на нігті: вони не розшаровуються, не ламаються. Позитивний вплив від вживання граната і соку з нього на волосся також науково доведено: вітаміни і мінерали зміцнюють волосяні цибулини, стимулюють ріст волосся, запобігають випадання, перетин і ламкість. Регулярне вживання гранатового соку зробить нігті і волосся міцними, сильними, а шкіру – м’якою, пружною, гладкою.
  8. Для шлунково-кишкового тракту. На шлунок, підшлункову залозу, кишечник сприятливо впливають і шкірка граната, і перегородки, і сік із зерен фрукта. Сік плодів покращує роботу травної системи людини. Перетинки і шкурка – природні та перевірені засоби при таких порушеннях функціонування шлунково-кишкового тракту, як діарея і метеоризм. Лікарі рекомендують висушувати кірки граната, робити з них відвар і пити при неприємних відчуттях в шлунку і болях в області кишечника. Альтернативний варіант – настій з цедри плодів. Щодо кісточок думки лікарів розходяться: деякі називають насіння «сміттям», а інші схиляються до думки, що кісточки виводять з організму шлаки і токсини. Насіння багаті кислотами і маслом, завдяки чому лікувальні властивості фрукта посилюються.

  На окрему увагу заслуговує питання про користь граната для чоловіків і жінок. Прекрасна половина людства оцінить вплив фрукта на шкіру (розгладження зморшок на обличчі, видалення веснянок і пігментних плям), на волосся (стимуляція зростання, боротьба з ламкістю і перетином). Але це ще не все. За рахунок вмісту в гранаті вітаміну Е нормалізується гормональний фон. Жінкам після 50 буде цікаво дізнатися, що завдяки гранатовому соку вирішуються проблеми з больовими відчуттями при клімаксі. Плід також дуже корисний при схудненні.

  Вплив на чоловічий організм граната неоціненно, адже цей фрукт стимулює потенцію, сприяє зміцненню імунітету і нарощування м’язової маси.

  Для діабетиків гранат також буде вельми корисний. У фрукті практично немає цукру. Сік має сечогінні властивості, що позбавить людей, які страждають на діабет, від набряків. Буквально 60 крапельок гранатового соку в день значно знизять рівень цукру в крові.

  І рожевий, і білий гранат принесе організму велику користь. Гранат впливає на серцево-судинну, кровоносну, імунну, нервову, ендокринну системи, бере активну участь в нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, зміцненні волосся, зубів, нігтів. Ось причини, за якими цей фрукт обов’язково повинен бути присутнім в раціоні.

  Шкода плода і протипоказання

  Незважаючи на корисні властивості фрукта, вживання його зерен, кісточок і перегородок може негативно позначитися на здоров’ї людини. Необхідно керуватися правилами і знати основні протипоказання до введення фрукта в раціон харчування.

  Як і будь-який продукт, гранат слід вживати в міру. Гранат рекомендується вживати три-чотири рази на тиждень по одній штуці (100-200 г). Зрозуміло, норма у кожного своя, але в будь-якому випадку краще не переїдати. .

  Протипоказання до вживання фрукта наступні:

  • виразкова хвороба;
  • гастрит будь-якої форми;
  • панкреатит;
  • сильні пошкодження зубної емалі;
  • подагра;
  • хронічна форма запору;
  • геморой;
  • хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту;
  • індивідуальна непереносимість;
  • алергія;
  • вагітність;
  • вік малюка до 1 року.

  При наявності цих показань слід бути дуже обережними з вживанням граната. Обов’язково варто консультуватися з лікарем в питанні включення фрукта в раціон.

  Ніяких протипоказань при цукровому діабеті немає. Навпаки, фрукт при цьому захворюванні буде корисний.

  Серед вчених існує думка, згідно з яким не можна вживати кісточки граната. Дослідники вважають, що насіння забруднюють шлунок, що призводить до серйозних збоїв в роботі всієї травної системи.

  Однозначно корисним вважається сік гранту. Неоднозначно вчені дивляться на шкірку і перегородки. У їх складі є речовини, які негативно впливають на здоров’я. Це такі сполуки як ізопеллетіерін, алканоіди, пеллетіерін. Тому перед застосуванням домашніх засобів з гранатових корок (настоянок, відварів) або аптечних препаратів на основі шкірки також необхідно нанести візит до лікаря.

  Для здоров’я чоловіків і жінок, у яких немає перерахованих протипоказань, гранат абсолютно нешкідливий. Вживайте в міру – і ніякі проблеми через фрукта вас не потривожать.

  Гранат для схуднення

  Широке застосування отримав гранат з метою схуднення. Чим це обумовлено? Суть в гранатовому соку, що міститься в зернах фрукта. Завдяки соку в крові знижується концентрація жирних кислот і запобігає накопиченню жиру в області живота, талії і стегон. Також вченими доведено, що цей смачний кисло-солодкий напій втамовує відчуття голоду.

  Гранат: склад, калорії, користь і шкода для здоров’я чоловіків, жінок і дітей

  Добридень! Напевно, шановним читачам цікаво буде дізнатися про користь і шкоду граната для здоров’я і про те, чому гранат раніше називався королівським плодом, причому, таку назву отримав такий фрукт недарма.

  Мало того, що цей сонячний фрукт володіє прекрасним і незвичайним смаком, він ще цінується за численні позитивні властивості.

  Цей фрукт, що росте в сонячних регіонах, використовується не тільки в кулінарії, але і в лікувальних цілях, причому, цілющими властивостями володіють всі частини цієї рослини.

  Гранат: склад

  Цей фрукт з вмістом красивого рубінового кольору має прекрасно збалансований і унікальний склад мінералів і різних найважливіших вітамінів.

  До складу цього корисного фрукта входять рослинні волокна, всілякі органічні і жирні кислоти, а також білки, повільні вуглеводи. Крім цього, в складі цього унікального фрукта можна знайти золу, мідь, бор, фруктозу, йод, кобальт та інші, необхідні для людського організму елементи.

  У гранаті містяться і такі елементи, яких не можна зустріти в інших плодах, а до них можна віднести метіонін, гістидин, лейцин, валін, а також лізин.

  Гранат: калорійність

  Що ж стосується калорійності граната, то вона залежить від зрілості фрукта і його сорти, але в середньому, енергетична цінність на 100 грам цього корисного фрукта становить приблизно 65 ккал.

  Скільки можна з’їсти гранатів в день?

  Добова норма споживання гранатів в день для дорослої здорової людини становить 1 шт. або 1 склянку свіжого гранатового соку.

  На замітку! Гранат перетравлюється в організмі чоловік два годині тридцять хвилин.

  Гранат: користь

  1. Давно вже відомо про те, що гранат допомагає справити із залізодефіцитною анемією, а свіжовіджатий гранатовий сік, розведений невеликою кількістю води, покращує процес кровотворення і помітно підвищує рівень гемоглобіну.

  2. Лікарі рекомендують вживати плоди граната для зміцнення організму і його відновлення після хірургічних маніпуляцій або будь-яких інфекційних хвороб.

  3. У народній, так і сучасній медицині використовуються всі частини граната, в тому числі і напівпрозорі перетинки, які спочатку висушують, а потім використовують для усунення безпричинної тривозі і різних нервових розладах.

  Висушені перетинки граната володіють дуже легким і м’яким седативну дію, тому відвар з них рекомендується періодично вживати тим, хто працює і живе в умовах постійного стресу.

  4. Якщо почалася діарея, то в цьому випадку допоможуть гранатові скоринки, що володіють крепящим ефектом, висушені кірки потрібно тільки залити крутим окропом і залишити під кришкою запарюватися на певний час.

  5. Якщо вести мову про плоди граната в цілому, то ці фрукти мають різні лікувальні властивості, так, наприклад, їх можна використовувати в якості потужного бактерицидного, а також ранозагоювальний, знеболюючий, протизапальний і протипухлинного засобу.

  Рекомендується регулярно вживати гранат в міжсезоння для зміцнення імунної системи, в цьому випадку не страшні будуть ніякі простудні захворювання і віруси.

  6. Мало, хто чув про те, що гранат ще і сприяє нормалізації гормонального фону як в жіночому організмі, так і в чоловічому. Крім цього, даний фрукт прискорює регенерацію шкірних покривів, омолоджує всі тканини і клітини людського організму, сприяє швидкому виведенню «поганого» холестерину.

  Гранат: користь для жінок

  1. Гранат називають не тільки королівським, а й жіночим фруктом, так як вони покращує здоров’я жінки, нормалізує гормональний фон, покращує вироблення відповідних гормонів.

  2. До складу цього дивовижного фрукта входить в великих обсягах фолієва кислота, вітамін С, пантотенова кислота, а також інші елементи, які надають саме позитивний вплив на організм жінки.

  3. Так, наприклад, до складу гранатових зерняток входить знаменитий вітамін А, який сприяє омолодженню і швидкому відновленню шкірних покривів. Цей вітамін усуває практично всі зовнішні ознаки старіння, сприяє максимальному зволоженню шкіри.

  4. Що ж стосується фолієвої кислоти, то всім відомо, що вона нормалізує процес кровотворення, захищає клітини внутрішніх органів від старіння, усуває збої в роботі яєчників.

  Гранат для вагітних жінок

  Користь граната для вагітних жінок

  Як говорилося раніше, до складу граната входить в великих кількостях фолієва кислота, яка знижує ризик викидня, допомагає запобігти появі будь-яких патологій у плоду, що розвивається.

  Фолієва кислота, що міститься в стиглих плодах граната, допомагає запобігти розриву навколоплідної оболонки і знижує ризик передчасних пологів.

  Після пологів молоді мами часто відчувають сильний стрес і знаходяться в післяпологової депресії, яка може з часом посилитися. Для запобігання всіх цих небажаних явищ після пологів рекомендується вживати плоди граната в невеликих кількостях.

  Рекомендую прочитати:

  Користь граната для організму чоловіки

  Незважаючи на те, що гранатом вважається жіночим фруктом, його рекомендується вживати не тільки жінкам, а й чоловікам.

  1. Почнемо з того, що гранатові плоди сприяють підвищенню потенції, роль якої в житті будь-якого чоловіка дуже важко переоцінити.

  2. Крім того, чоловіки ще більше, ніж жінки, відчувають стреси, але переживають вони стресові ситуації набагато важче, а це позначається негативно на стані чоловічого здоров’я.

  Стреси можу привести не тільки до захворювань серця, а й інсультів, причому, в зону ризику можуть увійти навіть молоді чоловіки. Для зниження сприйнятливості до стресів чоловікам рекомендується вживати в невеликих кількостях гранатові зернята або пити сік граната.

  3. Гранат рекомендується вживати для швидкого відновлення чоловічої сили після статевого акту, а також для підвищення потенції.

  З якого віку можна гранат дітям?

  Батькам, які знають про корисні властивості граната, цікаво знати про те, з якого віку дітлахам можна давати такий фрукт і в яких кількостях.

  Педіатри не рекомендують включати в дитяче меню гранат до тих пір, поки малюку не виповниться дев’ять місяців, але і в цьому випадку потрібно попередньо з’ясувати, чи немає у дитини алергічної реакції на даний фрукт.

  Для малюків купувати слід найкращі фрукти, на яких немає слідів цвілі або гниття, причому, плоди в обов’язковому порядку повинні бути солодкими.

  Рекомендую прочитати:

  Кісточки граната: користь і шкода

  Медики рекомендують вживати гранатові зернята прямо з кісточками, так як в них теж в великих кількостях містяться полезнейшие елементи. З гранатових кісточок виготовляються масло, яке за своїми властивостями та складом перевершує навіть відоме масло зародків пшениці.

  Кісточки від гранатових зерняток покращують кровотік в органах малого таза, сприяють підвищенню статевого потягу, допомагають знизити ризик розвитку простатиту.

  Однак від вживання гранатових кісточок слід відмовитися тим, у кого спостерігається хронічний запор, є тріщини слизової заднього проходу, геморой на будь-яких стадіях.

  Сік граната: користь і шкода

  Як говорилося раніше, гранатовий сік допомагає впоратися із залізодефіцитною анемією, його рекомендується вживати в розведеному вигляді при певних запальних процесах і гінекологічних захворюваннях, наприклад, при циститі.

  У той же час, слід з обережністю вживати такий сік, так як в ньому у великих кількостях містяться різні кислоти. Категорично заборонено вживати гранатовий сік навіть в розведеному вигляді при підвищеній кислотності, зниженому тиску або при печії.

  Шкірка граната: лікувальні властивості

  Використовується гранатова шкірка для усунення діареї, а також при комплексному лікуванні дизентерії, відновлення шкірних покривів.

  Відвар гранатової шкірки допомагає вилікувати швидко виразки і гнійні рани, що не гояться протягом тривалого часу. З сушеної гранатової шкірки готують настої, які використовують в подальшому в якості протиопіковими, в’яжучого і Антипаразитні кошти.

  Гранат: протипоказання

  Тим, хто любить гранати або збирається вживати їх як профілактичний засіб або для лікування якихось захворювань, потрібно знати про те, що цей фрукт може не тільки принести організму користь, але і завдати великої шкоди.

  1. Так, наприклад, якщо гранат вживається у великих кількостях, то це може привести до найсильнішої нудоті і подальшої блювоті, а також до тривалої діареї та розладу шлунку.

  2. Крім того, до складу граната входять алергени, тому вживання такого корисного фрукта відмовитися слід тим, у кого є алергія.

  3. З великою обережністю вживати гранатовий сік, а також зерна граната слід гіпотонікам, так як ці плоди в будь-якому вигляді знижують сильно тиск. Категорично забороняється вживати гранати при панкреатиті і геморої, а також при виразці шлунка.