Кому не можна їсти листовий салат?
Проте є група осіб, яким краще не вживати цих рослин. Зелень протипоказана людям, які мають алергічні реакції. Крім того, шкідливо їсти зелені листові продукти за наявності непереносимості. Також шкідливо їсти зелень, якщо є хвороби або хронічні порушення в роботі органів травлення: гастрит, виразка, панкреатит.
Що корисного в листі салату?
Вперше корисні властивості салату відкрив філософ та медик Авіценна. Сучасні вчені підтверджують, що це дуже корисний продукт. Салат містить такі вітаміни і мікроелементи, як A, PP, K, E, вітаміни групи B, йод, натрій, кальцій, мідь, залізо, фолієва кислота. Кеш
Скільки калорій в листі салату?
Список найбільш низькокалорійних овочевих культур досить широкий і на першому місці серед них знаходиться листовий салат. Енергетична цінність його складає всього 12 ккал на 100 г.
Види салатів листових із назвами: сорти салату листового
Салат листового сорту Ералаш є напівпрямостоячою компактною листяною розеткою. Його середній діаметр і висота – 25 см. Листя має порівняно невеликі розміри. Їхня поверхня – гладка і злегка глянсова. Колір – яскраво-зелений. Форма – віялоподібна або зворотно-трикутна. Краї – …