У фастфуді дуже багато солі Кухарська сіль у помірній кількості не завдасть організму жодної шкоди, а ось її надлишок може вплинути на роботу нирок та серця. Страви з меню ресторанів швидкого харчування переважно характеризуються високим вмістом калорій, жирів, цукру та солі.8 бер. 2021 р.
Фастфуд, наприклад, бургери з беконом, смажені страви та молочні коктейлі, часто містять багато насичених жирів. Давно відомо. що насичені жири можуть негативно впливати на серце, але також є дослідження, які свідчать про те, що надмірне споживання насичених жирів може негативно вплинути на роботу мозку та пам'ять.
При тривалому споживанні фаст-фуду неминучі захворювання печінки і жовчовивідних шляхів. Заснований на "швидкій їжі" раціон харчування не має потрібного людському організму кількості мінералів, вітамінів А, С, D і Е, а також клітковини, адже ця їжа практично виключає використання свіжих, натуральних овочів і фруктів.
Регулярне вживання фаст-фуду призведе до збільшення споживання натрію. Високе споживання натрію може підвищити кров'яний тиск та збільшити ризик серцево-судинних захворювань та інсульту. Фаст-фуд містить дуже багато калорій, а щоденне споживання так чи інакше призведе до того, що у вас збільшиться вага.
Оскільки фаст-фуд має високий вміст натрію, насичених жирів, трансжирів і холестерину, це не те, що ми повинні часто їсти. Харчування занадто великою кількістю фаст-фуду протягом тривалого періоду часу може призвести до проблем зі здоров'ям, таких як високий кров'яний тиск, хвороби серця і ожиріння.
М'ясні продукти з яловичини містять відносно багато вітамінів групи В (В1-тіамін, В2-рибофлавін, РР (ніацин), мінеральних речовин (близько 1%) – у них багато фосфору, калію, заліза і цинку.
Бургери – це продукти з високим вмістом натрію, які можуть спровокувати високий кров’яний тиск і підвищити ризик серцевих нападів, проблем з нирками та інсультів. Ще одна причина, чому …