Як смачно приготувати цибулю?
Розігріти на сковороді олію. Обсмажувати цибулю на середньому вогні до випаровування рідини, постійно помішуючи. Коли цибуля злегка розм'якшиться, додати цукор, сіль і бальзамічний оцет. Тушкувати цибулю на мінімальному вогні 15 хвилин під кришкою. Кеш
Що можна зробити із цибулі?
Я взяв ріпчасту цибулю для супу, а ви за бажанням використовуйте інші сорти.
- Цибулевий пиріг …
- Маринована фіолетова цибуля …
- Млинці з цибулевим конфітюром …
- Запечена скумбрія з цибулею …
- Банани з цибулею та карі …
- Крем-суп з цибулі порею …
- Смажена фіолетова цибуля
Кеш
Що лікує цибуля?
У медицині цибулю застосовують у боротьбі з цингою і як протиглисний засіб. Від атеросклерозу добре допомагає сік цибулі з медом. Він зміцнює капіляри і розширює судини. Свіжий сік цибулі, змішаний з медом, хороший засіб для лікування більма очей, бронхіту, кашлю і грибкового захворювання шкіри.
Цибуля, обсмажена до золотавого, рецепт …