Капуста кіла лікуванняКапуста кіла лікування

0 Comment

Зміст:

Капустяна кила: ознаки, лікування і профілактика

Капуста в процесі росту може захворіти грибковим захворюванням – кила. Для успішної боротьби необхідно розуміти, чому воно виникає. Про причини появи, перших ознаках хвороби, методах боротьби, профілактичні заходи – далі.

Опис хвороби і збудника

Кіла капустяна відноситься до одних з найнебезпечніших і поширених захворювань. Практично кожному хліборобові знайомі «знівечені» коріння рослин. Збудником є ​​нижчий гриб Plasmodiophora brassicae.

Він розвивається тільки всередині живих культур, на зиму зберігається у вигляді спор в грунті. Навесні з них утворюються зооспори – це стадія життєвого циклу водоростей і ряду нижчих грибів. За допомогою джгутиків зооспора в рідкому середовищі переміщається всередину рослини через волосяні корінці. Заражені клітини дуже швидко збільшуються в обсязі і розростаються.

Килою рослина може захворіти в будь-який час вегетаційного періоду.

ознаки захворювання

В одних випадках на початковій стадії хвороба ніяк не відбивається на зовнішньому вигляді капусти. Огородник, доглядаючи за посадками, навіть може не здогадуватися, що відбулося зараження культури. Однак, огляд кореневої системи розставляє все по своїх місцях.

На коренях молодих кущиків неозброєним оком можна побачити різноманітні нарости і здуття. Вони блокують всмоктувальну здатність коренів, тому відбувається порушення поглинання води і мінеральних речовин рослинами. На коренях здорової розсади нарости з`являються на бічних корінцях у вигляді бурульок і невеликих бусинок.

При сильному і ранньому зараженні килою, розсада капусти відстає в зростанні, у неї жовтіють листя. Хворі рослини непридатні для подальшого культивування, оскільки вони погано вкорінюються, качан не утворюється зовсім або формується не повністю, тобто хорошого врожаю, придатного для подальшого тривалого зберігання, отримати неможливо.

Одним з головних ознак ураження капусти килою є в`янення нижніх листя в жарку погоду.

Фактори-провокатори хвороби

Збудник, який потрапив в грунт з розклалися рослин, може розноситися по всій ділянці за допомогою води, ґрунтових комах і дощових черв`яків. На НЕ заражені ділянки кила заноситься в основному з хворої розсадою. А також джерелом зараження можуть бути і бур`яни.

Розвитку кили сприяють такі кліматичні умови:

  • температура повітря 18-25 ° C тепла;
  • вологість навколишнього середовища 75-90%;
  • кислотність грунту 5,6-6,5, тобто кислі і слабокислі грунту, в нейтральному середовищі активність патогена знижується, а в лужному (pH більше 7,0) він гине.

Найчастіше це захворювання реєструють на території Нечорнозем`я, ґрунти яких характеризуються підвищеною вологістю і кислотністю. Частим гостем вона є і на важких і вологих ґрунтах.

Однак пересушене грунт також сприяють пробудженню мікроорганізмів, а також збіднена земля, в якій є нестача кальцію і калію, а також мікроелементів – бору, цинку і хлору, гумусу.

Як тільки буде виявлено ураження грунту килою, «відправляють» ділянку на карантин, який може тривати кілька років.

методи боротьби

Покояться суперечки гриба-паразита живуть в грунті до 7 років, однак якщо не висаджувати на ділянку рослини-господарі, то життєздатність їх падає з кожним роком. Тому один з ефективних методів боротьби з цим захворюванням є сівозміну, але застосовують і народні засоби, а також хімічні препарати.

сівозміну

На ділянку з килою висаджують рослини, які не тільки стійкі до неї, але і прискорюють загибель гриба.

  • Всі рослини сімейства пасльонових – помідори, картопля, баклажан, перець, запашний тютюн, петунії гібридні і інші. Вони вилікують землю від патогенного мікроорганізму за 3 роки.
  • Культури марево сімейства – буряк, шпинат, мангольд. Останні два сімейства допоможуть очистити землю від спор ще швидше – за 2 роки.
  • Представники сімейства лілійних – цибуля, часник, лілії, гіацинти та інші.

Найкращий лікувальний ефект показали змішані посадки томата і ярового часнику. Грунт в цьому випадку оздоровлюється за 1 сезон. Наступної весни для перестраховки висаджують на цю грядку буряк.

Народні засоби

Якщо капуста захворіла в більш дорослому віці, то можна спробувати врятувати урожай народними засобами. Але, слід пам`ятати, що повністю вилікувати килу в поточному сезоні вже не вийде. застосовують:

  • Настій деревної золи. При перших ознаках все зів`ялі, пожовкле листя обривають, а кущ поливають настоєм деревної золи – 10 склянок речовини заливають 10 л води і залишають на 2 доби. Потім 1 л настою виливають у відро води, розмішують і виливають під кожен кущ по 500 мл.
    Поливають рослини після основного поливу. Далі підгортають капусту вище – це сприяє додатковому зростанню коренів у верхній частині стебла.
  • органіка. Раз в 7 днів під рослини вносять органічні добрива – коров`як, біогумус, компост, дріжджі. Вони допомагають стримувати активність гриба і його поширення.
  • бадилля. Після збору врожаю на ділянці розкидає подрібнену бадилля буряка і лободи, вносять велику кількість органіки і перекопують грунт.
  • вапняний розчин. Заражені грядки також поливають вапняним розчином – в 5 л води розчиняють 150 г вапна. Під кожен кущ виливають по 500 мл готового розчину. Після такої процедури pH землі збільшиться, вона набуває лужну реакцію.

Якщо ж кила проявила себе на останній стадії розвитку, то все качани видаляють, а ґрунт негайно починають лікувати.

Хімічні та біологічні препарати

Цей патоген стійкий до більшості протигрибкових препаратів. Але досвідченим шляхом було знайдено кілька препаратів, які дійсно допомагають стримувати ріст і розвиток гриба. це:

  • тріходермін;
  • Превікур;
  • Гліокладін;
  • Топаз;
  • Фітоспорін-М;
  • Алірін Б;
  • Фундазол.

Однак ніякої препарат не може знищити гриб-паразит і вилікувати капусту, вони тільки гальмують розвиток грибка і перешкоджають його розмноженню.

Тест на наявність спор кили

Фахівці рекомендують перед тим, як повернути на грядки капусту, провести тест на наявність спор грибка. Для цього навесні ділянку засівають швидкозростаючою пекінською капустою. Протягом усього вегетаційного періоду її потроху викопують разом з кореневою системою, і ретельно оглядають все корінці.

Викопувати починають молоді рослини, у яких відросли перші справжні листи, і до утворення качанів. Якщо ні на одному корінці немає потовщень, наростів, то грунт пройшла успішне лікування і на ній можна безбоязно висаджувати хрестоцвіті рослини.

Поява навіть однієї «бурульки» на коренях сигналізує про наявність спор в грунті, лікування необхідно продовжити ще на один рік.

профілактичні заходи

Щоб не витрачати час і сили на лікування цієї небезпечної хвороби, дотримуються деяких профілактичних правил.

Кілоустойчівие сорти білокачанної капусти

Сорти капусти, стійкі до захворювання, представлені в таблиці:

Хвороби капусти фото та їх лікування

На що хворіє капуста? Кіла: фото, лікування, профілактика

Капуста настільки міцно увійшла до повсякденного раціону людей, що більшість із нас навіть не замислюється про те, що ще в кам’яному столітті вирощували і їли цей овоч. У Стародавньому Єгипті лікарі давали його дітям, а в Греції та Римі було повір’я, що капуста надає воїнам сміливість та сили у бою.

Корисні властивості цього овоча сьогодні добре відомі, як і захворювання, та способи його вирощування.

Хвороби, яким схильна капуста (кіла, наприклад), можуть не тільки знищити врожай, а й нашкодити ґрунту. Знання про те, як їм протистояти, допоможе врятувати ділянку.

Захворювання капусти

Капуста відноситься до тих овочів, чию хворобу легше запобігти, ніж вилікувати. Так як їстівне листя цієї рослини, а вони мають властивість накопичувати в собі різні речовини, проводити обробку хімікатами при вже наявному захворюванні безглуздо.

Саме тому досвідчені городники намагаються провести профілактичні заходи перед посадкою капусти, а на початковій стадії хвороби користуються виключно народними засобами. Найпоширеніші захворювання капусти:

  • Грибкове захворювання біла гнилизна вражає рослину в період, коли качан вже сформований, тому обробка хімікатами протипоказана. Симптоми білої гнилі проявляються на зовнішніх листках у вигляді білого слизу, навколо якого розташовуються множинні чорні крапки. На її розвиток благотворно впливає вогкість та відсутність тепла. Найбільш уразливими є саджанці, які були підморожені або травмовані при посадці. Прибирати капусту з білою гниллю потрібно в суху погоду, відразу знімаючи пошкоджене листя. Приміщення для зберігання повинно бути продезінфіковане, а пошкоджені качани присипані крейдою.
  • Найнебезпечніший противник, якого боїться капуста – кіла. Це також грибкове захворювання, але виявити симптоми на ранній стадії неможливо.
    Цей грибок вражає корінь, тому, коли починає несподівано в’янути листя, викопавши рослину, можна знайти її заражені ділянки. Щоб уникнути подібної проблеми, краще відразу набувати сортів, стійких до цього захворювання.

Так як грибкові захворювання найкраще розвиваються в сирому середовищі, слід стежити, щоб капустяна грядка не була залита водою, земля повинна бути пухкою, а бур’яни прибрані.

Симптоми кили та сорти капусти

Найбільшого ризику грибкового захворювання піддається розсада, тому капуста (кіла на корені видно під час перевірки) повинна ретельно відбиратися перед посадкою.

Якщо все-таки була посаджена хвора рослина, то перші симптоми – це підв’ядання листя, повільне зростання та затримка у формуванні виделки.

Виявити грибок можна, викопавши та перевіривши корінь. Якщо на ньому є опуклості, нерівні нарости та здуття, отже, заражена капуста. Кіла – хвороба, яку не можна вилікувати, тому головне питання не в тому, як врятувати врожай, а в тому, як не допустити зараження ґрунту.

Щоб не ризикувати ділянкою та врожаєм, краще одразу вибирати сорти, яким грибкові захворювання не страшні. До них відносяться: «зимова грибівська», «московська пізня», «ладозька» та деякі інші сорти.

Висаджуючи розсаду цих сортів, слід провести профілактичні роботи з знезараження грунту.

Профілактика грибкових захворювань у капусти

Майже кожен городник на ділянці росте капуста. Кіла, лікування якої не дає результатів, здатна серйозно зменшити врожай. Але її можна уникнути, обробивши заздалегідь землю та розсаду.

  • Перед посадкою у відкритий ґрунт у кожного паростка капусти необхідно перевірити кореневу систему. Виявити поразки на корені легко, провівши їх ретельне вивчення. Якщо на них немає наростів та здуття, то розсада здорова і може бути висаджена.
  • Обробка капустяної грядки є обов’язковою, незалежно від вибраного сорту. Так як не тільки капуста, а й багато бур’янів (суріпиця, грицики, підлога) піддаються цьому грибковому захворюванню, краще перестрахуватися і полити ділянку 0.1% розчином “Фундазолу”.
  • Якщо ґрунт був колись уражений грибком, є ризик його повернення. Якщо не вживати заходів, знову може заразитися капуста. Кіла не любить колоїдну сірку, тому обробка землі із розрахунку 5 г на 1 м2 допоможе знизити цей ризик.
  • Зниження кількості гною як добрива або його повна заміна на кальцієві та мінеральні підживлення з додаванням золи також допоможе на ділянках, де грунт був колись заражений.

Невеликі запобіжні заходи збільшать шанс на те, що виросте красива і здорова капуста. Кіла, профілактика якої зовсім не обтяжлива, не набуде поширення ділянкою, що значно заощадить час і кошти.

Здорова розсада

Запорукою багатого врожаю стане здорова та міцна розсада капусти. Для цього можна:

  • Використовувати імуностимулятор і потримати в ньому насіння, дотримуючись інструкцій.
  • Потримати насіння у гарячій воді (+50 градусів) протягом 20-25 хвилин, після чого охолодити та висушити.
  • Розмістити насіння в 1,5% розчин гірчиці на 6 годин.
  • Протримати насіння протягом 16 годин у розчині (0,1 г на 1 л води) аскорбінової кислоти, помішуючи їх щогодини. Після зазначеного часу насіння слід промити та дати прорости.

Такі заходи можна провести, щоби виросла капуста, кіла якої не страшна. Вже на етапі посіву насіння у рослини буде вироблено стійкість до цього захворювання.

Лікування ґрунту

Якщо ж не звертати уваги на симптоми хвороби рослини та залишити її в ґрунті, то дачника хвилюватиме вже не сама капуста – кіла. Що робити із зараженою землею? Адже з прогнилого коріння грибок може поширитися по всій ділянці.

Наївно думати, що хворими залишаться лише капустяні грядки. Дощі та талі води поширять зараження далі, а грибок, якому не страшні морози до -15 градусів, із життєздатністю до 5 років дуже просто заразить усю землю.

Щоб цього не сталося, існує низка правил, які легко запам’ятати та виконати:

  • По-перше, не слід садити капусту двічі на тому самому місці раніше, ніж через 4-5 років.
  • По-друге, після збирання врожаю обов’язково потрібно прибрати кочерижки, що залишилися в землі.
  • По-третє, хворі рослини спалюються з відривом від ділянки.
  • По-четверте, треба регулярно покращувати склад грунту, особливо кислого, малогумусного і перезволоженого. Якщо ще з осені внести в майбутню капустяну грядку крейду або доломітове борошно, а навесні в лунки додати торф із піском, можна захистити ґрунт від грибка.

Ці прості правила легко дотриматися навіть дуже зайнятих власників присадибних ділянок.

Користь сидератів

Хорошим способом уникнути захворювання ґрунту кілою є висаджування капусти на місці сидератів. Наприклад, добре впливає на показники ґрунту озиме жито, яке підвищує його родючість.

Коріння жита природним чином розпушує ґрунт, а компост з його стебел значною мірою знижує ризик зараження грибком.

Також хорошими попередниками ранньої капусти є цибуля, ранньостиглі огірки, квасоля, боби. Для середньопізньої та пізньої капусти підходить місце після ранньої картоплі та моркви.

Народні засоби для лікування кіли

Досвідченим городникам відомі народні методи, завдяки яким виростає здорова та смачна капуста. Кіла (як лікувати її, люди знали здавна) не зашкодить рослині, якщо провести наступні роботи на капустяних грядках:

  • Обробити ґрунт бордоською рідиною (1 ст. ложка на 10 л води) за 10-12 днів до висадження розсади у відкритий ґрунт.
  • У всі лунки покласти трохи деревної золи, яка є і профілактичним засобом, і водночас калійним добривом. Цю процедуру здійснюють і після висаджування розсади, але тоді прикоренева зона покривається щільним шаром золи.
  • Полити кожен молодий виделок 0,5 л вапняного молока (1 ст. вапна на 10 л води).
  • Проводити регулярне розпушування ґрунту для утворення у капусти нових кореневих відростків.

Ці прості способи знали ще городники минулих часів, що допомагало їм здобувати високі врожаї капусти.

Знезараження ґрунту в теплиці

Для отримання ранніх урожаїв капусти її вирощують у парниках та теплицях. Для того щоб уникнути в них зараження грибковими захворюваннями, ґрунт досвідчені садівники ще з осені дезінфікують хлорним вапном.

Якщо грунт кисла, її склад покращують за допомогою додавання 200-250 г вапна на 1 м2 землі навесні, а якщо ця робота проводиться восени, кількість вапна можна збільшити до 500-600 г.

Щоб знешкодити і одночасно удобрити ґрунт, замість вапна краще внести доломітове борошно.

Хвороби малини: фото, опис та лікування

При обробці саду від хвороб та шкідників особливу увагу варто приділити плодово-ягідним чагарникам. Хворобам малини та боротьбі з ними присвячено чимало досліджень, але, на жаль, деякі з них (наприклад, інфекційний хлороз) так і не піддаються лікуванню. Тому важливо як використовувати методи захисту малини від хвороб, а й проводити регулярні профілактичні заходи. Фото та опис хвороб малини, а також рекомендації щодо боротьби з ними представлені на цій сторінці.

Хвороба малини дідімелла та боротьба з нею

Дідимелла малини характеризується появою на однорічних пагонах невеликих коричнево-лілових плям, які розташовуються в основному на місці прикріплення листа. З розвитком захворювання плями збільшуються у розмірах. Вони можуть досягати більше 2 см. Плями стають темно-коричневими, у них з’являється яскраво виражена світла серединка, де утворюються коричневі та чорні горбики.

Як видно на фото, при цій хворобі малини на другий рік після інфікування плями на пагонах малини стають світлішими, а горбики на них виявляються чіткіше. Через деякий час горбики тріскаються.

Масова поразка пагонів малини посідає кінець вересня.

Подивіться на фото цієї хвороби малини та її лікування: для боротьби з дидимеллою рекомендується напровесні проводити обприскування рослин розчином бордоської рідини (300 г на 10 л води). Перед цвітінням та після збирання врожаю обробку слід проводити 1%-м розчином бордоської рідини (100 г на 10 л води).

Не слід допускати загущення посадок малини, оскільки це перешкоджає провітрюванню та освітленню кущів.

Хвороба листя малини інфекційний хлороз

При інфекційному хлорозі спостерігається сильне пожовтіння листя малини до середини літа.

У початковій стадії цієї хвороби листя малини спостерігається пожовтіння вздовж жилок. Цей процес стосується всієї пластини листа. До осені хлороз листя трохи спадає. Пагони кореневої порослі зараженого куща стають тонкими і витягнутими, а ягоди однобокими, при цьому вони часто засихають ще до дозрівання.

Лікування цієї хвороби малини практично неможливе. Кущі, що мають ознаки даного захворювання, слід викорчувати та спалити. Для профілактики рекомендується використовувати тільки здоровий посадковий матеріал, проводити регулярну обробку рослин проти комах, які є переносниками хлорозу малини.

Поширення даного захворювання відбувається із соком хворих рослин, різними комахами, під час щеплення хворих живців на здорові рослини та при обрізанні хворих та здорових культур без проміжної дезінфекції інструменту.

Захист малини від хвороби кущистість

При кущисті малини з’являється велика кількість дуже тонких пагонів (кореневої порослі). Іноді їх кількість може досягати 250 пагонів на кущ. Пагони відростають із однієї невеликої ділянки кореневища. Їх висота не перевищує 15 см. Листя на них виростає дрібне. Плодоношення хворих кущів малини знижується, інколи ж і повністю припиняється.

Кучерявість малини є вірусним захворюванням і практично не підлягає лікуванню.

Кущі, що мають ознаку даної хвороби, мають бути викорчовані та спалені.

Слід проводити своєчасну обробку рослин проти комах, які є переносниками цього захворювання. Вірус поширюється із соком хворих рослин, під час щеплення хворих живців на здорові культури та з посадковим матеріалом (кореневою порослю).

Фотогалерея: хвороби малини (натисніть для збільшення):

Хвороби та шкідники капусти – опис з фото, профілактика та лікування Россельхоз.рф

Займаючись вирощуванням капусти, кожен може зіткнутися з проблемами у вигляді ураження рослин хворобами або нападу комах шкідників. У цій статті ми розглянемо основні захворювання капусти і способи їх усунення для збереження високої врожайності рослини.

Хвороби капусти та їх лікування

Альтернаріоз, вона ж чорна плямистість

Симптоматика: поява невеликих бурих плям з відмерлими мітками на листках. Несе серйозний ризик розвитку насінників овочів.

Збудник хвороби: грибок, який зимує в насінні та на залишках рослини, а також комаха потайнохоботник.

Лікування та профілактичні заходи: перед посівом рекомендується організувати прогрівання протягом півгодини у водному середовищі, температура повинна становити +50°С. Після процедури насіння охолодити за кімнатної температури і просушити. Для хорошого врожаю рекомендується дотримуватися інструкції з посадки рослин.

Капуста не приймає бур’янів, тому їх потрібно знищувати інсектицидами. Після збирання врожаю залишки капусти закопуються на глибину 40-60 сантиметрів.

Біла гнилизна

Симптоматика різна. Можливі утворення гною на овочі, виникнення павутинного нальоту на нижньому листі, білого – на коренеплодах. Часто хвороба проявляється у місцях зберігання капусти.

Збудник хвороби: заражений ґрунт, надлишок азотних добрив. Вражає та інші рослини.

Лікування та профілактичні заходи: обприскування препаратами, що містять мідь.

Залишки капусти видаляються з грядки. У разі окислення ґрунту потрібно вапнувати його. Рекомендується знищувати всі бур’яни. Зберігання кочанів має відбуватися за температури 0+С +2С, при вологості повітря 90-95%. У разі висадки рослини у парнику, після збирання врожаю необхідно продезінфікувати його.

Бель

Симптоматика: поява білих масляних плям на поверхні листя, квітконіжках та насінниках.

Лікування та профілактичні заходи: обприскування препаратами, що містять мідь.

Залишки капусти видаляються з грядки. Рекомендується знищити всі бур’яни з місця, де росте капуста.

Тепер зупинимося на комах, які згубно впливають на зростання рослин та їхню плодоносність.

Шкідники капусти та боротьба з ними

Весняна капустяна муха

Комаха сірого кольору та розміром 0,6 см.

Довжина личинок вбирається у 0,8 див, колір білий. У зимовий період залишаються у ґрунті.

Комахи залишають потомство біля стебел у ґрунті. Через тиждень вилуплюються личинки, які об’їдають рослину.

Звільнення від шкідника: Методом уникнення появи шкідливої ​​комахи є знищення бур’янів і щорічне перекопування землі. Також діє метод – обприскування капусти 0,1% амбушем, толкордом і 0,06% корсаром.

Шкідлива довгоніжка

Довжина тіла комахи становить у середньому 2-2,5 сантиметрів, зовні схожа на комара. У зимовий час личинки перебувають у ґрунті, а після танення снігу харчуються перегноєм та корінням. Час вилуплювання – 3-4 тижні.

Позбавлення шкідника: Методом уникнути появи шкідливої ​​комахи є знищення бур’янів і щорічне перекопування землі. Також дієвим методом рятування є обприскування капусти ціанамідом кальцію, який загальмовує розмноження комах.

Капустяна білянка, вона ж капустянка

Довжина тіла комахи становить у середньому в розмаху крил 6 сантиметрів. Забарвлення: біле з темними плямами. Сама гусениця салатового кольору має дві смужки жовтого кольору з боків. У травні місяці заляльковується. Яйця відкладаються на листі та на бур’янах.

Позбавлення шкідника: Методом уникнути появи шкідливої ​​комахи є знищення бур’янів і щорічне перекопування землі.

Також ефективними засобами боротьби зі шкідниками капусти є:

Хвороби капусти

Головна складність при захисті капусти від хвороб пов’язана з тим, що отрутохімікатами обробляти капусту вкрай небажано на будь-якій стадії її розвитку (щоправда, деякі препарати можна закладати в ґрунт), а після зав’язування качана взагалі категорично заборонено, тому що отруйні речовини можуть накопичуватися в її листках, тоді як менш шкідливі для людини засоби та проти хвороб капусти, як правило, менш дієві.

Таким чином, при захисті та лікуванні капусти постійно доводиться вибирати менше зла і більше покладатися в основному на профілактику. На щастя, не допустити зараження капусти досить просто. Так, наприклад, проти багатьох хвороб можна використовувати відвар гострого перцю (він захищає навіть від бактерій і вірусів), хвоща або чорнобривців прямостоячих (хвощ і чорнобривці захищають від грибних хвороб), але не стільки для лікування, скільки для захисту рослин, що ще не захворіли. перебувають поруч із хворим.

Рис. Хвороби капусти

Важливо систематично вести боротьбу з хворобами капусти під час цвітіння та утворення качанів. Нижче наводяться основні хвороби капусти з докладним описом симптомів ураження та методів профілактики та боротьби.

Біла гнилизна капусти

Біла гниль добре розвивається при зниженій температурі та підвищеній вологості. Джерела інфекції хвороби капусти: Склероції збудника хвороби, присутні у полі та сховищі. Цих склероцій дуже багато накопичується на лугових землях, тому бажано при освоєнні таких земель спочатку сіяти злакові або сидеральні культури як попередники. Після їх заорювання активізується мікрофлора ґрунту та загальне інфекційне тло слабшає. Біла гнилизна капусти небезпечна в кінці вегетації культури та в період зберігання. Зрідка може ушкоджувати розсаду.

Симптоми хвороби . На капусті прояв симптомів починається перед збиранням у вигляді ослизнення зовнішніх листків. На поверхні качана і між листям розвивається білий ватоподібний міцелій. Гриб формує численні чорні склероції розміром від 0,1 до 3 см, які можна побачити на поверхні качана. Під час зберігання уражений качан швидко згниває, заражаючи сусідні. Захворювання має вогнищевий характер. Фізіологічно перестиглі, підморожені та травмовані качани сильніше уражаються білою гниллю.

Заходи боротьби з хворобою . Дотримання 6-7 річної сівозміни. Своєчасне прибирання та закладка на зберігання. Неприпустимість травмування качанів. При збиранні збереження на качанах 2–3-х листів, що криють. Очищення та дезінфекція сховищ до закладання продукції. Правильний режим зберігання для продовольчої капусти від 0 до 1°С.

Сіра гнилизна

Виникає сіра гнилизна в основному при зберіганні врожаю і виражається в тому, що у капусти черешки нижнього листя покриваються сірою пухнастою пліснявою з дрібними чорними точками.

Рис. Хвороби капусти

Заходи боротьби з хворобою . При правильному дотриманні сівозміни і поливі теплою водою, при помірних підживленнях азотними добривами і своєчасному збиранні бадилля і стебел рослини набагато менше схильні до цього захворювання.

Основним заходом у боротьбі із сірою гниллю капусти та інших хрестоцвітих культур першого та другого року є висока агротехніка. Зниженню уражуваності рослин сприяють пізніші терміни сівби насіння та висадки розсади, призначеної на насіннєві цілі, збирання маточників до заморозків, ретельне очищення та дезінфекція сховищ, дотримання оптимальних умов зберігання (температура від 0 до -1°), зачистка уражених видалень , ретельний відбір тільки здорових насінників.

Кіла

Кіла – один із найпоширеніших і найнебезпечніших ворогів капусти. Цю хворобу викликає грибок, що ушкоджує коріння. Найчастіше зараження відбувається при надто вологому ґрунті ще при вирощуванні розсади. Захворіти на неї рослини можуть у будь-якому віці, але частіше це відбувається з розсадою.

Зрозуміти, що капуста заразилася кілою, зазвичай вдається не відразу – рослини просто починають злегка підв’яти, але якщо викопати хоч одне і виявиться, що на коренях є нарости та здуття, значить, причина в кілі (хоча, перш ніж викопувати рослину, треба перевірити листя , щоб унеможливити фузаріоз, про який сказано нижче). Вилікувати цю хворобу неможливо, хворі рослини доводиться викопувати і знищувати землю, де вони росли, обробляти бордоською рідиною або формаліном, а знову садити капусту на цьому місці можна буде не раніше ніж через 5-6 років. Якщо хворіла розсада, перед висадкою її на постійне місце всі рослини треба буде добре оглянути, хоча для цього доведеться ризикнути – повністю змити з коріння грунт і вибракувати всі саджанці з підозріло потовщеним корінням.

Зате ви можете знизити ризик зараження, якщо обробите грунт колоїдною сіркою (0,4% або 5 г на 1 м2). На ділянках, де були випадки хвороби, також треба використовувати для добрива менше гною, замінивши його мінеральними добривами та додавши до них кальцієві добрива та золу. У теплицях необхідно провести термічну обробку ґрунту (прогрівання пором протягом 3 годин).

Крім капусти з культурних овочів кіла вражає редис, редьку, ріпу та листову гірчицю.

Жовтизна капусти (фузаріозне в’янення капусти)

Збудник хвороби – гриб. Дуже шкідливе захворювання ранніх сортах капусти. Уражаються головним чином розсада та висаджені у ґрунт рослини, загибель яких у деякі роки може досягати 20-25 %. Основною ознакою хвороби є жовто-зелене забарвлення листя та втрата тургору. У полі жовтизна проявляється осередками. Окремі ділянки листка набувають жовто-зеленого відтінку. Листова платівка розвивається нерівномірно – сильніше у зеленій частині. Одностороннє ураження може спостерігатися у всього качана. При поперечному зрізі стебла та черешків листя видно світло-коричневе до темно-коричневого кільце судин. Хворе листя опадає, качан викривляється, а при сильному ураженні залишається лише маленький голий качан, позбавлений зовнішніх листків.

Рис. Хвороби капусти

Збудник хвороби – ґрунтовий мікроорганізм, здатний зберігати свою життєздатність багато років. Гриб проникає в рослину через коріння або через ушкодження, поширюється судинами в надземну частину і суттєво ускладнює пересування води в рослині. У роки зі спекотним літом збудник жовтизни може викликати масове в’янення рослин. Оптимальні умови їхнього зараження складаються за нормальної температури грунту 15-17°. Температура і вологість повітря не суттєво впливають на інфекційний процес. Заходи боротьби. При першому виявленні захворювання в полі або на присадибній ділянці уражені рослини необхідно викопати разом з корінням і знищити, а в парниках чи розсадниках провести заміну чи пропарювання ґрунту. Восени в розсадниках та в осередках хвороби рекомендується знезаражувати ґрунт за допомогою розчину мідного купоросу з розрахунку 5 г препарату на 10 л води.

Мозаїка капусти

Подібна «прикраса» на капустяному листі – симптом вірусного захворювання. Мозаїка вражає практично всі види капусти, а також багато інших сільськогосподарських рослин. Боротися з мозаїкою капусти, на жаль, марно; при виявленні хвороби всю капусту з мозаїчним малюнком на листі доведеться видалити.

Як профілактика можна запропонувати ретельне прополювання бур’янів, а також обприскування інсектицидами: вірус переносять попелиці та кліщі.

Також не садіть капусту поблизу з радгоспними полями, особливо, якщо на них вирощують будь-які рослини, що відносяться до сімейства хрестоцвіті.

Обов’язково прибирайте всі бур’яни навіть ті, що знаходяться в міжряддях. Завжди вчасно обробляйте рослини уражені попелицею обприскуванням інсектицидами (тільки врахуйте слова, сказані на початку статті про хімобробку). А всі залишки капусти обов’язково глибоко закопуйте, не менш як на глибину 50 сантиметрів.

Пероноспороз, або хибна борошниста роса

Збудник хвороби – гриб, може перебувати в насінні або інфікування рослин походить від рослинних залишків у розсадних теплицях. Для розвитку захворювання сприятлива температура 20-22 °С. Після висадки розсади у ґрунт розвиток хвороби зупиняється, хоча гриб зберігається у рослині. У вологу погоду хвороба може знову проявитися на зовнішніх листках у вигляді червонувато-жовтуватих плям з нальотом грибниці з нижнього боку.

Гриб на поверхні рослин утворює пухкий міцелій з вилчасторозгалуженими конідієносцями, що закінчуються овальними безбарвними конідіями. За вегетаційний період утворюється кілька генерацій конідій, а наприкінці сезону формуються округлі суперечки жовтого кольору, розміром 25-30 мкм. Саме вони є причиною первинного зараження рослин.

Симптоми ураження та шкідливість . Борошниста роса найбільш шкідлива для розсади та насінників капусти. Перші ознаки ураження з’являються на сім’ядолях і листі розсади у вигляді жовтих розпливчастих плям, з нижньої сторони яких утворюється сірувато-білий наліт спороношення гриба. Поступово листя жовтіє і відмирає.

Заходи боротьби з хворобою . Підтримка сприятливих умов вирощування розсади в плівкових теплицях. Закладення рослинних залишків у полі після збирання врожаю.

Хімічні засоби захисту капусти від хвороби . Використовують здорове насіння, перед висівом їх протруюють ТМТД або планризом. Рекомендована також гідротермічна обробка насіння (занурення їх у гарячу воду при 50°С на 20 хвилин із наступним швидким охолодженням у холодній воді протягом 2–3 хвилин).

При появі симптомів на розсаді посадки обприскують препаратами, що використовуються для захисту від пероноспорозу.

Різоктоніоз капусти

Гриб – збудник хвороби не вимогливий до умов довкілля. Він може розвиватися при великих коливаннях температури (від 3 до 25 ° С), вологості ґрунту (від 40 до 100% повної вологоємності) та кислотності субстрату (рН від 4,5 до 8). Періоду спокою у гриба немає.

Різоктоніз поширюється шматочками міцелію, зазвичай росте без утворення спор. Зростають гіфи виділяють токсини, що викликає загибель епітеліальних клітин кореня. Зберігається гриб у ґрунті зазвичай у вигляді склероцій та на рослинних рештках. Тривалість збереження гриба у ґрунті без рослини-господаря (при вологості 30-40%) – 5-6 років. Весь цей період збудник зберігає патогенні властивості.

Симптоми та шкідливість ризоктониоза капусти . При ураженні кореневої шийки тканина жовтіє, засихає та відмирає, розсада гине. На уражених сім’ядолях утворюються округлі дрібні плями жовтувато-жовтогарячого кольору. Уражене коріння розмочується, але вище ураженої ділянки може формуватися адвентивне коріння.

Збудник найчастіше заселяє капусту в поле. Зараження відбувається при попаданні грудочок землі на листя або при зіткненні останніх із землею. При цьому на листових черешках утворюються довгасті, поглиблені, світло-коричневі виразки довжиною до 2,5 см, на ураженому листі, що стикається з грунтом, утворюються великі, розпливчасті плями коричневого кольору. Захворювання продовжується і в період зберігання. При цьому уражене листя легко відокремлюється від кочериги, що призводить до зниження маси качанів.

Заходи боротьби з ризоктониозом капусти . Для боротьби з ризоктоніозом необхідно проводити комплекс заходів, спрямованих на придушення патогену в ґрунті та на захист самої рослини. За будь-якого способу вирощування слід забезпечувати оптимальні для розвитку рослин умови, що забезпечує їх стійкість до зараження.

Біологічні засоби захисту капусти від ризоктоніозу . Для боротьби з ризоктоніозом рекомендовані як бактеріальні препарати (псевдобактерин-2, бактофіт, планріз), так і грибні (триходермін і гліокладин). Бактеріальні препарати найефективніші при замочуванні насіння перед висівом. При проростанні у субстраті навколо корінця утворюється «захисний чохол» із корисних мікроорганізмів. Бактофіт ефективний також при обприскуванні рослин у тому випадку, якщо збудник вражає листя та плоди, що стосуються землі.

Хімічні засоби . При появі симптомів захворювання обприскування 0,2% робочим розчином одного із препаратів, що містять манкоцеб або хлорокис міді.

Чорна ніжка капусти

Чорна ніжка – небезпечне захворювання на розсаду капусти. Характерна ознака хвороби – потемніння та загнивання нижньої частини стебла.

При ранньому ураженні, коли у розсади тільки сім’ядольне листя, уражена частина стебла стає водянистою, а потім буріє і загниває. Це призводить до загибелі рослини. Хвороба швидко передається від хворої рослини до сусідніх.

При пізнішому зараженні розсади, майже готової до висадки в ґрунт, хвора частина стебла підсихає, коренева шийка витончується і темніє – утворюється перетяжка. Така розсада не гине, але відстає в зростанні, коріння слабо розвивається, при пересадці рослини погано приживаються.

Збудники хвороби – різні види грибів, що зберігаються у ґрунті та в рослинних рештках, особливо при тривалому беззмінному використанні теплиць та парників під розсаду капусти.

Розвитку збудників чорної ніжки сприяє висока вологість та підвищена кислотність ґрунту. Схильні до захворювання загущені посіви розсади, особливо при надмірному внесенні азотних добрив. Причиною поширення хвороби може бути погане провітрювання, рясні поливи та різкі перепади температури.

Заходи боротьби з хворобою . Вирощування стійких до чорної ніжки сортів капусти. Найбільш уражені чорною ніжкою сорти – Київська пізня 9, Амагер 611, Білоруська 455. Стійким є сорт Козачок та деякі інші сорти.

Перед посівом насіння знезаражують біологічними препаратами (Бактофіт, Планріз, Фітоспорин, Фітолавін-300) або ефективнішими хімічними (Фундазол, Кумулус ДФ, ТМТД). Таке протруювання потрібне, щоб знищити збудників на насінні. Але збудники можуть бути і у ґрунті. Тому для вирощування розсади потрібно використовувати свіжий грунт, по можливості, щорічно замінюючи його. Якщо заміна неможлива, то обов’язково проводять знезараження ґрунту.

Знезараження ґрунту можна проводити різними способами. У посівних ящиках проводять дворазове проливання ґрунту окропом або 1% розчином марганцевокислого калію. У парниках рекомендують знезаражувати ґрунт свіжогашеним вапном (1-1,5 кг/м2). Більш сучасний біологічний засіб – проливання ґрунту розчином Фітоспорину. За три дні до посіву насіння або до пікірування розсади у ґрунт можна внести Кумулус ДФ (5 г/м2).

З появою вогнищ хвороби уражені рослини акуратно видаляють, розсаду поливають рожевим розчином марганцевокислого калію (3-5 г на 10 л води), потім протягом тижня розсаду взагалі не поливають.

Для профілактики та за перших ознак хвороби розсаду рекомендують обприскувати біологічними препаратами (Бактофіт, Планріз, Фітоспорин, Фітолавін-300).