Парша картоплі – опис, симптоми, фото, методи боротьби

Картопляна парша – грибкове захворювання, що вражає в основному бульби, рідше кореневу систему і підземну частину стебла. Заражений картопля втрачає до 30% крохмалю, його смак помітно погіршується, а термін зберігання зменшується. Оскільки бульби знаходяться в грунті, своєчасне виявлення і лікування парші картоплі в період зростання неможливо. Тому важливість профілактики зростає в кілька разів, тим більше що сортів повністю стійких до цього захворювання не існує.

Залежно від форми, кольору і ознак ураження виділяють 4 види (типу) картопляної парші: звичайну, порошістой, сріблясту і чорну (ризоктоніоз).

Парша звичайна. З’являється в лужному або вапняної, бідної на вологу грунті при температурі повітря 25-30 ° C. Збудники знаходяться на бульбах, в грунті і органічних залишках. Якщо умови сприятливі, суперечки вражають бульби через механічні пошкодження шкірки. Під час зберігання картопля не заражається, оскільки в несприятливому середовищі грибки залишаються в стані спокою, але не гинуть.

Парші звичайної найбільше схильні до сорту з тонкої або червоною шкіркою. Глибокий посів і висока вологість (при необхідності інтенсивний полив) в період появи бульб знижують ризик захворювання.

Симптоми парші звичайної: на викопаних бульбах помітні тверді виразки неправильної форми, іноді весь коренеплід покритий цим дефектом або на уражених ділянках спостерігаються тріщини.

Парша порошістой. Найпоширеніший вид, являє собою гриб у вигляді слизового грудочки, який може самостійно пересуватися. Захворювання вражає бульби, коріння і підземну частину стебла. При зберіганні хворий картопля зсихається, але якщо в сховище надлишок вологи – швидко гниє. Часто на інфікованих бульбах з’являються суха гниль і фітофтороз.

Джерелом парші порошістой може бути грунт, хворий посадковий матеріал і гній (при згодовуванні хворий картоплі худобі суперечки парші залишаються активними навіть після проходження крізь травну систему тварини). Хвороба розвивається на важких перезволожених грунтах при температурі повітря 12-18 ° C. Спори залишаються життєздатними до 5-ти років.

Симптоми парші порошістой: на коренях куща з’являються білі нарости неправильної форми, які згодом стають коричневими. Хворий бульба покритий колонією бородавок, плями мають різну площу, форму і виражений рельєф. Через деякий час уражені ділянки підсихають, потім лопаються, утворюючи виразки. У виразках знаходиться курна бура субстанція – спори грибка і залишки тканин картоплі. Більшість бульб згнивають.

Парша срібляста. Найчастіше з’являється на супіщаних і суглинних грунтах при температурі 6-32 ° C (оптимально 18-20 ° C) і вологості 85-100%. Гриб-збудник проникає в картоплю через грунт, потім поширюється на інші бульби. Відмітна особливість – заражений картопля не гниє при зберіганні, а тільки втрачає вологу (якщо додатково не уражається сухого та мокрого гниллю).

Симптоми парші сріблястою: поверхню бульби стає зморшкуватою, місця ураження мають сріблястий відтінок, це особливо помітно на сортах з червоною шкіркою. Картоплю з білою шкіркою складно почистити. При зберіганні сіро-бурі плями збільшуються, можуть бути злегка заглиблюються. Під шкіркою з’являються чорні освіти. Хворі бульби погано проростають і дають низький урожай.

Чорна парша (ризоктоніоз). Розвивається при підвищеній вологості і температурі повітря близько 17 ° C. Одне з найнебезпечніших захворювань картоплі, може проявлятися на будь-якій стадії росту. Дощової холодної навесні призводить до загибелі кущів. Втрати картоплі від ризоктоніозу складають до 20-25%.

Симптоми чорної парші: чорні плями на коренеплодах, схожі на грунт, вони не змиваються з шкірки і важко зіскоблювати, але не завдають шкоди бульбі. Уражені ризоктониозом картопляні кущі днем ​​в’януть, виростають низькими зі скрученими листям. За теплої вологої погоди у стебла з’являється «біла ніжка».

Різоктоніоз на бульбі Чорна парша на кущі

Методи лікування картопляної парші зводяться до профілактики захворювання на ділянці і захисту бульб:

1. Вибирати посадковий матеріал. Ретельно перебирати бульби, отбраковивая хворі і з пошкодженої шкіркою.

2. Зберігати картопля для посадки тільки в холодному, сухому добре провітрюваному приміщенні, не допускаючи появи конденсату.

3. Протравлювати насіннєву картоплю спеціальними препаратами, наприклад, ТМТД та поликарбацином.

4. Вирощувати стійкі до парші сорти, але слід пам’ятати, що абсолютно стійкого картоплі не буває.

5. Попередньо пророщувати картоплю на світлі .

6. Використовувати сівозміну і висаджувати сидерати під картоплю (Зелені добрива): сою, гірчицю, люпин, конюшина. Чи не вирощувати картоплю на одному місці з року в рік. Якщо такої можливості немає, відмовитися від удобрення грунту свіжим гноєм.

7. Регулярно поливати кущі в період цвітіння з розрахунку 0,5 літра води на одну рослину.

8. Лужну грунт окисліться сульфатом амонію (2 столові ложки на 10 літрів води).

агроном, професійний дослідник картоплі

Парша картоплі: як виростити здорову картоплю

Парша на картоплі – це одна з найпоширеніших грибкових хвороб цієї культури. Інфекція викликає погіршення товарного вигляду та смакових якостей: така бульба стає практично не придатною до споживання.

Відомо п’ять різновидів: звичайна парша картоплі, чорна, порошиста (порохувата), срібляста та горбкувата. Серед них перші три є найпоширенішими, отже на них я і зупинюсь детальніше в цій статті.

Парша картоплі: різновиди

Звичайна парша картоплі

Звичайний вид можна впізнати за неглибокими округлими виразками на картоплинах. Вона поширена здебільшого на слабколужних легких та суглинкових ґрунтах. Буває чотирьох типів:

1. плоска – це іржасто-коричневі виразки на шкірці молодої картоплі;
2. опукла – нагадує бородавки;
3. глибока – втиснуті в картоплину виразки із припіднятими краями з червонуватим або фіолетовим дном;
4. сітчаста – покриває бульбу сіткою неглибоких канавок, від чого шкірка стає жорсткою.

Хворі бульби мають непривабливий вигляд, у них менше крохмалю, погіршуються смакові якості, а при чищенні утворюється більше відходів. Такі плоди гірше зберігаються взимку, в тріщинки можуть потрапляти інші інфекції, через що вони швидше псуються. Уражені корнеплоди не придатні до посадки, бо сходи зійдуть нерівномірно і дадуть невеликий врожай.

Надлишок неперепрілого гною восени і вапнування ґрунту збільшують ризик появи парші, у той час як сидерати і внесення добрив із кислою реакцією його зменшують.

Чорна парша картоплі

Поширена повсюдно. Найбільша шкода від цієї хвороби – на піщаних ґрунтах Полісся (рідше суглинках). Грибок уражує не лише плоди, а й корені, стебла. Інфекція нагадує грудки землі, які прилипли до шкірки. На зелених частинах рослини проявляються трохи вдавлені бурі виразки та плями. В цьому місці тканини відмирають. Найуразливіші до хвороби сходи картоплі – паростки загнивають і відмирають. Що пізніше зібраний врожай, то стрімкіше розвивається чорна парша на бульбах.

Порошиста парша на картоплі

Здебільшого трапляється в деяких районах Полісся. Грибок уражує всі підземні частини картоплі. На бульбах помітні виразки й обривки шкірки, що зірчасто вигнуті назовні. На дні цих виразок – порошкоподібна бура маса (спори грибка). В період зберігання ознаки хвороби змінюються і нагадують звичайну паршу. Така картопля погано зберігається, гниє. Через те, що порошиста найчастіше уражує вічка, овоч погано сходитиме. Ризик розвитку порошистого виду збільшується у прохолодне дощове літо на торфових та важких кислих ґрунтах.

Хвороби картоплі парша: як запобігти?

1. Садіть лише здоровий посадковий матеріал. Використовуйте стійкі до парші сорти.
2. Якщо в попередні роки на ділянках траплялась ця хвороба, треба оздоровити ґрунт сидератами. Більшість з них виділяє речовини, що пригнічують розвиток спор грибків у ґрунті.
3. Для запобігання інфекції не вносіть восени на ділянку гній. Підкислення ґрунту пригнічує розвиток звичайної парші, в той час як для порошистої це сприятливе середовище.
4. Використовуйте комплексні добрива – це підсилить імунітет рослин і сприятиме підвищенню урожайності.

Парша картоплі: лікування

Якщо ви виявили паршу картоплі, лікування починайте з наступного року. Через те що спори збудника перебувають у ґрунті, на рослинних рештках і бульбах, найефективніший метод контролю хвороби – протруювання бульби.

У день посадки відібрані та прогріті бульби обробіть комплексним препаратом – АС-Селектив + Авангард Комплекс Картопля (30 мл на 400-500 мл води на 30 кг картоплі). Важливо: препарат не можна використовувати для ранніх сортів картоплі! Він захистить ваш врожай не лише від комплексу хвороб (парша картоплі звичайна та срібляста, альтернаріоз, фузаріоз, ризоктоніоз), а й від ґрунтових шкідників (дротяники, личинки хрущів, капустянки). А концентроване добриво у складі препарату підвищить імунітет до хвороб та урожайність картоплі.