Живці хрону заготовляють з осені під час збирання і зберігають у підвалі чи льосі в сухому піску або тирсі. Можна заготовити живці і навесні, але потрібно встигнути це зробити до появи листя.
Де краще посадити хрін в домашніх умовах?
Хрін-морозостійкий багаторічник, найкраще росте там, де холодний період достатньої тривалості, щоб змусити рослини впасти в стан спокою. Добре відчуває себе на сонці і в тіні, переносить практично всі ґрунти, крім постійно перезволожених – зростає ризик кореневих гнилей.
Коли краще копати хрін?
Коріння слід викопувати до приходу справжніх морозів, в суху погоду без дощів протягом останніх 5-7 днів. Найбільше підходить для цього період з кінця жовтня по кінець листопада. Придатними для збору вважаються дво- і трирічні корінці.
Що лікує хрін?
Хрін корисний тим, що містить фітонциди, вітаміни, клітковину, мінеральні солі, алкалоїди. Він відновлює зір, зміцнює імунітет, очищає судини, нормалізує гормональний фон, підсилює статевий потяг, стимулює вироблення ферментів, тому полегшує перетравлення жирної м'ясної їжі.
Як правильно викопати хрін для заготовки: швидко, легко, без …