Аргановое дерево козы. Марокканские козы на деревьях

Масло добывают из арганового дерева или Аргании, которое произрастает в странах северной Африки. Его мясистые плоды напоминают оливки, именно они являются источником ценного маслянистого субстрата. В Марокко и других странах африканского континента аргановое масло получают методом холодного отжима. Этот способ самый энергозатратный, зато конечный продукт отличается высоким содержанием биологически активных веществ и считается самым полезным. Сегодня масло арганы получило широкое распространение в косметологии.

Его применяют для ухода за кожей лица и волосами. Многочисленные отзывы про аргановое масло для волос в большинстве своем положительные, и говорят о том, что ценный эликсир прекрасно справляется со своей задачей. Этот экзотический продукт сегодня появился и в нашей стране и завоевал популярность и признательность представительниц прекрасного пола благодаря своим полезным свойствам.

Состав и полезные свойства

Аргановое масло – натуральный продукт, который получают из плодов Аргании. Сразу стоит отметить существование двух типов масла арганы. Пищевое масло используется для термической обработки и применяется в кулинарии. Аргановое масло, предназначенное для косметологических целей, имеет более светлый оттенок и успешно используется для восстановления ослабленных и пересушенных волос, а также для улучшения состояния кожи головы.

Состав арганового масла уникален, поскольку его основу составляют такие компоненты, которые не встречаются в других растительных эмульсиях. Аргана богата следующими полезными веществами:

Витамин F – выступает в роли «проводника» полезных веществ, оберегает кожу головы от сухости, предупреждает образование перхоти и борется с секущимися кончиками волос.
• Витамин А – незаменимое вещество для здорового роста волос. Это отличный антиоксидант, который стимулирует синтез коллагена в коже, регулирует жировые обменные процессы в эпидермисе на клеточном уровне и нормализует скорость регенерации клеток. Отсюда и видимый результат – здоровый блеск волос, их сила и отсутствие перхоти.
• Витамин Е – защищает волосы от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей, активизирует процесс транспортировки кислорода и питательных веществ к волосяным луковицам, восстанавливает волосяную структуру и замедляет процессы, ведущие к образованию седины. Этот витамин – мощный антиоксидант, который блокирует выработку свободных радикалов и замедляет процесс старения.
• Полифенолы – антиоксиданты, которые защищают окрашенные волосы от потери цвета. Они способны запускать процессы реконструкции поврежденных и ослабленных волос.
• Стерины – органические вещества, предупреждающие образование седины и активизирующие процессы омоложения .

Аргановое масло: польза и вред, советы по применению

Многие из нас никогда даже не слышали об аргановом масле и тем более никогда не пробовали его. И это достаточно легко объяснимо, ведь масло аргании – одно из самых редких и дорогостоящих растительных масел в мире. Получают его из семечек плодов дерева аргании колючей, которое произрастает только в Марокко, причем в условиях полупустыни аргания может плодоносить и не каждый год. Процесс получения масла очень трудоемкий, используется ручной труд, а для того чтобы получить 1 литр арганового масла, нужно переработать плоды, собранные с 6–8 деревьев.

Полезные свойства арганового масла

Аргановое масло содержит вещества, необходимые для нормального липидного обмена.

Уникальные свойства арганового масла заключаются в его составе. Ни один продукт не может сравниться с ним по содержанию полиненасыщенных жирных кислот, 80 % из которых представлены омега-6, омега-3 и омега-9; жирные кислоты содержатся в этом продукте в меньшем количестве. Эти вещества в организме человека не синтезируются, но они крайне необходимы для нормального липидного обмена, при их достаточном поступлении в организм значительнои сердечно-сосудистых заболеваний. Улучшается мозговая деятельность, замедляются возрастные изменения нервной системы, научно доказано, что ненасыщенные жирные кислоты эффективны при лечении и профилактике рассеянного склероза.

Вещества, входящие в состав этого уникального продукта, оказывают благотворное влияние на весь организм человека. При его употреблении нормализуется пищеварение, работа печени и желчного пузыря. При сахарном диабете употребление арганового масла, поступающей с пищей, благодаря чему снижается уровень сахара в крови. Масло способствует укреплению иммунитета, а благодаря большому количеству антиоксидантов считается источником молодости и красоты.

Аргановое масло очень полезно для здоровья глаз. Витамины А и Е, а также ненасыщенные жирные кислоты, препятствуют развитию многих офтальмологических болезней, особенно таких, как катаракта, глаукома, макулодистрофия, диабетическая ретинопатия.

Принесет пользу этот ценный продукт и половой системе. Вещества, входящие в состав масла, необходимы для синтеза как женских, так и мужских половых гормонов. У мужчин улучшается репродуктивная функция, т. к. эти вещества принимают участие в сперматогенезе. Женщинам рекомендуется принимать этот продукт для облегчения предменструального синдрома и симптомов климактерического периода.

Вред арганового масла – понятие условное. Пожалуй, единственным противопоказанием к его употреблению является индивидуальная непереносимость. Также не стоит злоупотреблять этим продуктом, ведь калорийность его, как и всех растительных масел, достаточно высокая (около 900 ккал в 100 г).

Виды арганового масла

Существует два вида арганового масла. Для пищевых целей используют масло из обжаренных семян плодов этого дерева, такой продукт имеет более темный цвет, обладает приятным терпким ароматом, привкусом орехов и специй. Для того чтобы подчеркнуть вкус блюда, достаточно добавить не более ½ –1 ч. л. масла, приправлять им следует готовые блюда – термообработка сделает масло не только бесполезным, но и вредным для здоровья.

В лечебно-профилактических целях используется аргановое масло из необжаренных семян. Оно светлое, обладает менее выраженным вкусом и ароматом. В комплексном лечении заболеваний и для оздоровления организма достаточно употреблять 1 ст. л. масла 1–2 раза в день перед приемом пищи.

Применение арганового масла в косметологии

Аргановое масло входит в состав косметических средств для ухода за кожей.

Аргановое масло не имеет аналогов по ценности в косметологии, во многих средствах для ухода за увядающей кожей оно является одним из самых полезных компонентов. Оно обеспечивает комплексный уход за кожей, питая, восстанавливая и омолаживая ее. Масло проникает глубоко в эпидермис, благодаря чему уменьшается глубина морщин, а мелкие морщинки и дефекты кожи разглаживаются; вещества, содержащиеся в масле, стимулируют выработку коллагена и эластина в коже, замедляя процессы старения. Масло аргании восстанавливает жировой баланс кожи, поэтому может применяться при любом ее типе, поможет при лечении угревой сыпи и пигментных пятен.

Благодаря своим регенерирующим свойствам масло аргании очень эффективно при лечении ожогов, ран, а также дерматологических заболеваний (экзема, псориаз). Защищает масло и от воздействия ультрафиолетовых лучей, поэтому можно встретить его в составе средств, применяющихся после загара.

Это редкое растительное масло помогает вернуть здоровье волосам и коже головы, оно придает волосам здоровый блеск, восстанавливает их структуру, особенно после повреждения химическими веществами, пересушивания на солнце или повреждения при резких перепадах температур.

Марокко: летающие (аргановые) козы на деревьях

Рассказывает блогер maryika: «В Марокко есть несколько по-настоящему уникальных вещей, ради которых однажды стоит посетить эту страну. Одна из них — ЛЕТАЮЩИЕ КОЗЫ. Собственно, ради того, чтобы увидеть это чудо природы своими глазами, я и отправилась в эту диковатую африканскую глубинку на берегу океана».

1. Конечно, козы не летают — они просто пасутся на деревьях. Вообще-то это самые обычные стандартные козы. Но земля в Марокко довольно засушливая и сочной травы для козьего пропитания не хватает, поэтому они взбираются на аргановые деревья в поисках пищи.

2. Дерево арган — уникальное явление природы и произрастает только в нескольких регионах Марокко. Из косточек плодов делают очень дорогое и ценное аргановое масло, используемое в косметологии и кулинарии. Производство масла — исключительно ручной труд, но об этом я расскажу в другой раз.

3. Несмотря на все достижения современной техники, эти деревья до сих пор не научились высаживать искусственно, и все они растут исключительно естественным путем и там, где им вздумается. Их неоднократно пытались культивировать в других странах и регионах, но безуспешно — деревья нигде не дают плодов. Именно поэтому их не так много и они очень ценные.

5. Основным рационом местных марроканских коз является зелень (сочные листья) аргановых деревьев, содержащие большое количество влаги и микроэлементов.

6. Домашние животные ненамного отличаются от диких коз, а горная коза с легкостью преодолевает тропы, недоступные даже для альпинистов с регалиями. Издалека не всегда заметно, что козы находятся на деревьях. Но если аккуратно подойти ближе, то картина поражает воображение.

8. Козьи копыта устроены таким образом, что коза с легкостью может идти по, казалось бы, отвесному гладкому склону, и забраться на ветвистое дерево для нее особого труда не представляет. Но выглядит это о-о-очень эффектно!

13. Коз, умеющих лазать по деревьям, можно встретить в горных регионах — на Высоком и Среднем Атласе, а также в долине Сус и в юго-западной части Марокко на Атлантическом побережье, но только в селениях Афра и Имзи на участке между городами Агадир и Эс-Сувейра.

19. Здесь их, к счастью, можно легко увидеть прямо с шоссе, которое змейкой повторяет береговую линию марокканской Атлантики, где собственно и пасутся эти забавные и милые животные.