Чебрець – приправа, яка найкраще розкриває свій аромат при довгій тепловій обробці. Чебрець сушений відмінно підходить до овочевих страв, до бобових, супів, бульйонів. Додасть гірчинку і зробить пікантним будь смажене страву з м'яса або птиці. Траву додають різноманітні страви з яєць і сирів, паштети і соуси.
Із чебрецю готують відвар, чай, настій, а також використовують порошок із сушеної трави, ефірне масло чебрецю, готують ванни. Корисний напій із цілющими властивостями — чай із чебрецю. Лікувальні властивості рослини поширюються на нервову, дихальну, травну та інші системи організму людини.
Заварити чебрець дуже просто. Для цього потрібно 2 склянки окропу та 1 столова ложка сушеного чебрецю. Чебрець потрібно залити окропом і залишити настоятися 10 хвилин та можна насолоджуватись цим корисним та смачним напоєм.
Лікарі рекомендують заварювати чебрець людям, які мають такі проблеми зі здоров'ям: застуда, стоматит, бронхіт, діарея, плеврит, гельмінтоз, метеоризм, астма, хвороби сечостатевих шляхів, тонзиліт, розлади нервової системи, алкоголізм, депресія, низький імунітет, зайва вага, імпотенція, анемія (недокрів'я).
Для полегшення кашлю можна вживати чебрець у формі пігулок або настоянки. Крім того, можна приготувати трав'яний чай, заливши 2 чайних ложки сухого чебрецю (не порошку) 1 склянкою гарячої води. Перед вживанням дайте чаю настоятися 10 хвилин, а потім процідіть.
Ціна на товари Чебрець починається від 17.00 грн.
Куди додають в блюда чебрець, крім м’яса? Добре поєднується приправа з овочевими рагу і грибами. Гіркі ноти рослини розкривають смак будь-яких овочів і грибів.