Лінія сушіння люцерниЛінія сушіння люцерни

0 Comment

Люцерна, посадка і догляд

Маючи власний дачну ділянку, корми для розведення сільськогосподарських тварин можна вирощувати самостійно. Люцерна в догляді невибаглива, швидко зростає, добре насичує землю поживними речовинами.

Люцерна – це дуже калорійний корм для кіз, овець, кролів, нутрій та корів. Крім цього, рослина можна посіяти на невеликій ділянці для того, щоб залучити бджіл і отримати відмінний мед.

Люцерна: опис

У люцерни прямий стебло з маленькими листочками, які розташовуються по стеблинки. Рослина невибаглива, відмінно пристосовується до погодних умов. Родина люцерни – Азія, але як дикоросла рослина, цю траву можна зустріти і в інших країнах, в тому числі Росії.

Люцерна офіційно визнана лікарською рослиною і використовується в косметології, медицині і народній медицині.

  • Рослина люцерна – це популярний сидерат, який збагачує грунт поживними речовинами, це поживний корм для домашніх сільськогосподарських тварин. Вирощується рослина і з декоративною метою на порожніх ділянках.
  • Люцерну можна вирощувати на зелений корм тваринам, а то, що залишиться – заготовити на зиму. Люцернового сіно дуже люблять коні.
  • Люцерна – однорічна і багаторічна рослина. Стебла гіллясті з самого заснування і до кінчиків, нерідко рослина утворюється в напівчагарник, що досягає у висоту до півметра і навіть більше.
  • Кореневища потужні, стрижневі, проникаючі на глибину до 10 метрів (!), Завдяки чому і обумовлена ​​унікальна здатність рослини накопичувати корисні речовини по максимуму.
  • Рослина відноситься до сімейства бобових, тому не дивно, що на коренях будуть присутні бульби. Вони сприяють переробці з повітря азоту, тим самим збагачуючи грунт поживними речовинами.
  • Листочки зелені, черешкові, розташовуються по всій довжині пагона від заснування до самого кінчика. Листя згруповані по кілька штук. Листочки довгасті, на кінці з зубчиками. Якщо звернути увагу на зворотну сторону листочків, ви побачите короткі ворсинки.
  • Довжина суцвіть ледь досягає 2 см, вони розпускаються з пазух листя у верхній частині стебла. Суцвіття головчатиє або гроновидні. У кожному суцвітті буде від 12 до 26 бутончиків. На вкорочених окремих квітконіжках «сидять» квіти. Спочатку розпускаються нижні, поступово розкриваються всі інші до самої верхівки. Пелюстки можуть бути різного забарвлення: переважно жовтої, синьої або лілового. Зустрічаються і рідкісні сорти люцерни, коли на одному стеблинці присутні строкаті квіти.
  • Зацвітає люцерна швидко – через пару місяців після посіву. Цвітіння тривале, близько місяця. Примітно, що на кожну кисть доводиться до 10 днів цвітіння. Кожен день в кисті розпускається від 3 до 5 бутонів.
  • Рослина запилюється тільки завдяки бджолам і іншим комахам. Після запилення на кожній квітці з’являються коричневі плоди, в яких є дуже маленькі насіння люцерни жовтого або темно-коричневого кольору.

Як виглядає люцерна, можна наочно побачити на фото:

Сорти люцерни

У природі налічується більше сотні видів люцерни, приблизно половину в природі можна зустріти в Росії. З них тільки одиниці заслуговують більш детального вивчення, з метою вирощування на ділянках.

  • Жовта люцерна або серповидная – найпоширеніший вид рослини. Має міцне, добре розвинене кореневище. Прикореневі нащадки зовні нагадують доросла рослина, досягають у висоту від півметра до 80 см. Пагони покриті ледь помітними, рідкісними волосками, зустрічаються і зовсім пагони без ворсу. Листя овальної / ланцетової форми, довжиною максимально 2 см, в ширину листя досягають не більше 0.5 см. Кисті щільні, утворюються ближче до середини літа. На кожній короткій квітконіжці з’являються бутони, їх кількість може бути різним: мінімум 7, максимально – до 40 бутонів! Після запилення комахами, в кожній човнику, розміром не більше 1 см, дозрівають боби. Вони можуть бути покриті ворсинками, довжина кожного плоду близько 12 мм.
  • хмелеподібна люцерна – рослина однорічна, дворічна. Має не такий виражений стрижневий корінь, як у жовтій люцерни. На одному стеблі може бути кілька тонких стебел, що досягають в довжину максимально 50 см. Листочки дрібні, довжиною не більше 15 мм, ширина ще менше – ледь досягає 10 мм. Листочки нагадують форму ромба, зі зворотного боку – ворсисті. Квіточки жовтого кольору і дуже маленькі (2 мм). Плоди теж невеликі, такого ж розміру, зовні схожі на невеликі нирки, покриті тонким ворсом. Згодом ворсинки опадають.
  • Синя люцерна або посівна – досягає у висоту до 80 см, рідше – метра. Має дуже міцне кореневище. Листя овальної форми, довжиною не більше 2 см, дуже дрібні, шириною до 10 мм максимально. Квіти можуть бути фіолетовими або синіми, кисті густі. Довжина кожної кисті не більше 3 см. Боби дуже дрібні і згорнуті, за формою нагадують будиночок равлика.
  • гібридна люцерна – рослина багаторічна, високоросла. У довжину досягає до 1 м 20 см. Пагони розгалужені, черешки подовжені, густо всипані дрібними яйцевидної або овальної форми листочками. Кисть рихла, розміри від 3, максимально до 5 см. Пелюстки жовті, фіолетові або блакитні.

Купити люцерну можна в спеціалізованих магазинах або замовити в інтернет-магазині. Середня вартість пакетика насіння (50 г) складає близько 60 рублів.

Вибираючи товар в магазині, необхідно дотримуватися таких правил:

  1. Товар повинен бути сертифікований, без отруйних включень і бур’янів.
  2. Вибирайте насіння в заводській упаковці, з проставленими термінами зберігання.
  3. На упаковці також повинна бути вказана дата збору насіння і місце.

Якщо ваша мета – посів люцерни з метою збору врожаю для лікувальних цілей, здобувати насіння розсипом на ринку небажано. Невідомо, в який час і в якому місці (придорожній ліс, забруднені місця) були зібрані насіння, а також в таких умовах вони зберігалися.

Плюси люцерни

Люцерна, як багаторічна рослина, має такі переваги:

  1. Невибаглива у догляді.
  2. Чи не боїться посухи, тому що в перший рік після посадки коріння здатні проникати всередину на глибину до 2-х м, на наступний рік – на 1-2 м глибше і в кожний наступний – ще на кілька метрів. Максимальна оцінка – до 10 м!
  3. Ця культура не боїться холодів, тому насіння можуть проростати вже при +5 градусах!

Як сидерат, культура відрізняється такими перевагами:

  1. Коренева система проникає глибоко в грунт, покращує обмін речовин в грунті і рівень вологи.
  2. Сприяє накопиченню вологи в грунті.
  3. Використовується протягом декількох років після посадки.
  4. Збагачує слабкі, виснажені ґрунти.

Коли сіяти люцерну

Люцерна – невибаглива рослина, відмінно пристосовується до змін погодних умов. Тому люцерну можна посіяти ранньою весною, влітку і восени, але до перших заморозків.

  • Найчастіше посадку люцерни здійснюють ранньою весною, як тільки зійде сніг. При посадці люцерни навесні, важливо дотримуватися умов: щоб грунт була вологою, тоді насіння будуть краще проростати.
  • Терміни посіву варіюються і залежать від кліматичних умов в різних регіонах країни. Але в основному люцерну прийнято сіяти в квітні.
  • У деяких випадках виникає необхідність посадити люцерну восени, до перших заморозків. Тоді насіння залишають на зиму, а з настанням тепла (приблизно в травні) можна очікувати перших сходів. Такий спосіб дозволяє отримати природний відбір насіння або стратифікацію. Потрапляючи в грунт, найміцніші насіння виживають, а слабкі – гинуть. Пророслі насіння – найміцніші, вони не бояться шкідників і хвороб, стійкі до температурних коливань.
  • Літня посадка люцерни також можлива, так як в цей період світловий день найдовший, земля добре прогріта і є можливість ретельно підготувати ділянку, очистивши від бур’яну.

Сумісність люцерни з іншими культурами

У сільському господарстві допускається суміщення люцерни з іншими рослинами. Наприклад, з кормовою культурою конюшиною, тимофіївка, вівсом. Останній варіант – ідеальний для вирощування кормових культур, тому що при такому поєднанні можна отримати щільні сходи, а значить – рясний урожай двох кормових культур.

Якщо запланували посів люцерни, поєднуючи з іншою культурою, потрібно враховувати терміни вегетації, дозрівання, періоди зростання цих культур.

Вирощування люцерни – основні правила

Перш ніж приступити до посіву культури, необхідно підготувати ділянку і насіння. Ці правила підготовки трави люцерни до посадки дозволять отримати хороший результат:

  • вибір ділянки: Добре буде рости ця культура, якщо раніше на цій ділянці вирощувалися озимі злаки, ярі культури, буряк, кукурудза або зернобобові;
  • після вирощування люцерни, на ділянці бажано посіяти овес, пшеницю, кукурудзу або вирощувати бобові культури;
  • підготовка ділянки до посадки: Перекопати або переорати з внесенням органічних добрив з розрахунку на квадратний метр 5 кг, мінеральних добрив + калій (пропорції 2 до 1) – 50 г;
  • ретельно очистити ділянку від всіх бур’янів, тому що насіння дуже дрібні і їм складно буде пробиватися серед бур’яну;
  • рослині потрібні родючі грунти. Якщо грунт засоленная або кисла, необхідно попередньо вапнувати грунт. Якщо нічого не робити, багатого врожаю чекати не варто;
  • підготовка насіння: у насіння люцерни дуже щільна оболонка, яку при масових посівах доцільніше роздрібнити спеціальною машиною. Як варіант – допускається і така попередня підготовка, як перетирання насіння з піском. В результаті механічного тертя об великі частки піску, оболонка швидше розкриється, тим самим відкриється доступ до вологи. Як результат – можна очікувати швидкого появи сходів;
  • насіння можна не обробляти, а посіяти без обробки, тоді варто очікувати сходів через рік;
  • для засіву невеликого за розмірами ділянки, можна використовувати замочені у воді насіння. Витяги від 10 до 12 годин буде досить, щоб насіння були готові в посадці. Особливості висадки замочених насіння: підготувати борозенки, рясно полив водою, посіяти насіння, притрусити землею. Полив: у перші 7 днів після посадки поливати посіви не варто, так як грунт добре зволожений.

Як посіяти люцерну: 2 способу

Рослину можна посіяти різними способами, в залежності від розміру ділянки. Розглянемо способи посіву насіння вручну:

  1. Необхідно підготувати борозенки з кроком 15 см (максимально 20 см), підготовлені насіння потрібно закласти в грунт, поглибивши на 3 см. Якщо площа більша, використовуються спеціальні пристосування, що полегшують ручну працю. Цей спосіб знайшов застосування в сільському господарстві при сусідстві люцерни з іншими культурами (наприклад, вівсом, ячменем). Якщо посіяти люцерну соло, є небезпека, що між рядами будуть проростати бур’яни, які заважають розвиткові незміцнілих сходів.
  2. Підготувати насіння: змішати з землею, з сухими тирсою або піском в рівних пропорціях. Перекопати ділянку, розкидати віялоподібним рухом насіння вручну. Після одного проходу ділянки, потрібно змінити напрямок і ще раз пройтися поперек / уздовж ділянки, посіявши люцерну. Так сіяли люцерну в старовину, цей метод до сих пір користується популярністю.

Норми посіву: на гектар використовується 8-14 кг насіння з урахуванням особливостей грунту і посушливості в кожному регіоні. Якщо клімат сухий, насіння можна брати менше, а якщо літо видалося дощовим – норму потрібно збільшити. Якщо встановлено на ділянці штучне зрошення, тоді на гектар береться 15 кг люцерни.

Догляд за рослиною, врожайність люцерни

Доглядати за рослиною спеціально і витрачати багато часу не потрібно. Дізнаємося, як можна домогтися високої врожайності:

  • полив – якщо літо видалося посушливим, до появи сходів грунт потрібно зволожувати обов’язково. Якщо з’явилася кірка, її потрібно розрівняти валиком або розбити. Коли проклюнутся перші паростки, більше грунт розрівнювати валиком немає необхідності;
  • люцерна піднялася до 20 см у висоту – пора знову поливати культуру. Не варто заливати грунт, так як це може негативно позначитися на подальшому її зростанні;
  • після появи бутонів люцерну варто скосити, залишивши 15 см і знову полити (полив доводиться на останній тиждень червня). Заливати сильно небажано, тому що коріння довгі у рослини і вологи їм досить. Через цю особливість рослина і не боїться посухи;
  • у міру появи бур’янів, їх потрібно видаляти, так як неможливо отримати хороший урожай-укіс. В окремих випадках, якщо люцерну вирощують на корм тваринам, бур’ян скошують одномоментно з люцерною і дають тваринам відразу або в сушеному вигляді;
  • скільки разів можна скосити культуру? Все буде залежати від клімату, в якому вирощується люцерна. Перший покіс – на початку цвітіння, останній – за 30 днів до перших заморозків;
  • третій полив – після косовиці в вересні – грунт сильно заливати не рекомендується. При надмірному поливі рослина припиняє своє зростання, стає слабким, посадки можуть рідшати;
  • збір насіння: щоб зібрати насіння, потрібно залишити частину рослин. Після цвітіння на кожному стовбурі з’являться стручки з насінням.

Хороший урожай люцерни можна отримати в пік зростання – в період цвітіння. Але якщо робити упор на якість корму, тоді люцерну краще зібрати в період бутонізації на початковому етапі.

Хвороби і шкідники люцерни

Рослина не примхливе, але піддається атаці шкідників. Це метелик луговий, галлица, клоп, совка, довгоносики люцерни.

Боротьба зі шкідниками:

  1. Ізоляція старих посівів від нових на відстані як мінімум 1 кг – такий спосіб дозволяє не допустити розмноження шкідників.
  2. Профілактика: не сіяти люцерну на ділянки, де раніше вирощувався горох, конюшина, вика та інші багаторічні бобові.
  3. Скошувати як мінімум 5 разів за сезон, якщо щільність комах висока і є загроза загибелі культури. Укіс проводиться в стислі терміни, не чекаючи сприятливої ​​фази, щоб личинки не отримували харчування.
  4. Зрошення дозволяє затримати ріст довгоносика, слоника і люцернового корівки. Якщо щільність комах висока, виникає необхідність в зрошенні.

Якщо ці методи не допомагають, використовуються хімічні препарати. Добре зарекомендував себе препарат «Перла-12». Витрата на 1 гектар складає 300 л, для обприскування з вертольотів – на гектар береться не більше 70 л.

хвороби культури: Борошниста роса, плямистість, іржа і в’янення. З усіх можливих перерахованих захворювань, найчастіше рослина піддається захворюванню борошниста роса.

заходи боротьби: Просторова ізоляція, посів з іншими злаковими культурами, обприскування двічі бордоською рідиною 1% (при виявленні захворювання і через 10 днів після обробки), що не пізніше, ніж за 2 тижні до початку збирання культури на борошно, сіно або сінаж.

Відгуки про вирощування люцерни

Євгенія Василівна: «Вирішила зайнятися розведенням кроликів на дачі, відразу постало питання, чим годувати. В окрузі чоловік всю траву скосили. Сусід порадив посіяти люцерну, плюс ще й сказав, що буде користь для ділянки, як від сидерата. Посіяли з дотриманням всіх норм, доглядати майже не доводилося, так як люцерна сама піднялася, особливо після першого покосу. Я залишилася задоволена, ще й вийшло на зиму сіном запастися ».

Іван Петрович: «З сусідом взяли на двох ділянку, у нас господарство, потрібно сіно заготовляти на зиму. Нам порадили сорт «Надія», сказали що високоврожайний. Вирішили спробувати, але сумнівалися довго, так як в перший рік посіви були слабкими, але після кожного покосу ставали все краще і краще. Полив організувати належним чином не вийшло, але виручили рясні дощі якраз в середині літа. На 3-й рік стільки було люцерни! Такого врожаю ми не очікували, з гектара зібрали 6 центнерів. Вийшов непоганий урожай, ще й виручку отримали від продажу насіння, так як нам стільки не потрібно ».

Марина Іванівна: «Всім раджу спробувати виростити люцерну на ділянці – це гарний зелений килим, рослина невибаглива, відмінний сидерат. А з насіння я приловчилися робити красиві страви: пророщують насіння і додаю їх в салати. Красиво, смачно і дуже корисно! »

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Вирощування люцерни: на що варто звернути увагу

Про нові хвороби, технології редагування генів та підходи до покосів люцерни – з досвіду американських експертів Аграрного Дорадчого Центру БРІДЖЕС.

Люцерна є однією з основних кормових культур, яку вирощують в багатьох країнах світу. Процес вирощування цієї рослини чудово відомий фермерам, утім наука не стоїть на місці і постійно вдосконалюється, створюючи нові тенденції та відновлюючі старі. Саме питанням вирощування люцерни та майбутніх трендів було присвячено презентацію Річарда Ліпа, доктора агрономічних наук Університету Штату Мічіган (США), провідного експерта Аграрного Дорадчого Центру БРІДЖЕС, на Агрономічному Форумі BRIDGES 2021, який відбувся 26 лютого 2021 року в місті Киів.

Розглянемо 6 основних тенденцій у вирощуванні люцерни.

Тенденція 1: нові раси хвороб

Перш за все фермерам, що вирощують люцерну, необхідно звертати увагу на хвороби, що вражають цю культуру. Протягом останніх п’яти років з’явилися та розповсюдилися нові раси вже існуючих захворювань. Наприклад, кількість ураження антракнозом, однією з найпоширеніших хвороб люцерни, за останні кілька років значно зросла. Спостерігаємо характерні плями на рослині ми в теплі місяці року.

Ще одна дуже серйозна хвороба — Афаноміцетова коренева гниль. Вона вражає маленькі паростки люцерни, коли вони починають квітнути. Часто спалахи кореневої гнилі виникають на початкових стадіях росту рослини після того, як пройшли рясні дощі. Найбільше турбує те, що останнім часом стали з’являтися нові раси цієї гнилі, а існуючі сорти люцерни не можуть їм протистояти. Якщо ви хочете засівати поля люцерною, раджу використовувати нові сорти та гібриди, які стійкі до всіх трьох рас Афаноміцетової кореневої гнилі.

Тенденція 2: ГМО

Одна з основних тенденцій на ринку — це збільшення врожайності люцерни, яке можна досягти завдяки ГМО-сортам. Серед найновіших розробок — сорти з технологією Roundup Ready стійкі до гербіциду Roundup. Вам може здатися, що сіяти такі сорти немає сенсу, утім у загальному заліку ви отримаєте значно більший об’єм люцерни.

Ще одна нова розробка — сорт HarvXtra. Це генетично модифікована люцерна зі зниженим вмістом лігнину, кращою засвоюваністю та вищим врожаєм, у порівнянні з традиційними сортами. Як Roundup Ready, так і HarvXtra є генетично модифікованими.

Тенденція 3: редагування генів

Технології редагування генів є новими на ринку люцерни. Вони використовують методи, які не змінюють штучно гени, тому організми, створені таким чином не відносять до ГМО. За допомогою технологій CRISPR та TALEN вирізають з клітини ділянки ДНК, які відповідають за певні функції. Сорти, виведені таким чином, більше приваблюють країни, які не хочуть використовувати ГМО-культури.

Технологія CRISPR є дуже доступною та може використовуватися некомерційними організаціями та в університетах для досліджень. Утім, комерціалізувати результати дослідів буде важко, адже технологія захищена правом на інтелектуальну власність.

Інша ж система TALEN більш точна з погляду редагування генів та більш ефективна. Її успішно використали на сої для поліпшення її якості, а також на картоплі – вчені намагалися подовжити термін її зберігання. Нещодавно технологія TALEN була застосована на люцерні, щоб покращити перетравлюванність клітковини.

Наразі в США розробляється декілька сортів на основі цієї технології, які випробовують щодо їхньої врожайності, стійкості до шкідників тощо. Компанія S&W Seed займається розробкою цих сортів і вже в цьому, 2021 році, очікується їх обмежений вихід на ринок. Вони будуть доступні як для невеликих господарств, так і для випробувань у великих масштабах. TALEN має великий потенціал для розробки нових сортів люцерни, які будуть більш стійкими до хвороб та даватимуть більший врожай.

Тенденція 4: підхід до покосу

Інша тенденція, за якою варто слідкувати, це змінення підходу до покосу культури. Багато фермерів скошують люцерну на стадії бруньок. Збільшення ж інтервалів між покосами покращує стан культури та здоров’я рослин, зменшує стрес. Я рекомендую робити 3−4-й покіс тоді, коли близько 10% рослин вже квітнуть. Це зменшить випадання рослин взимку.

Щодо нових ГМО-сортів та сортів, створених шляхом редагування генів: ми хочемо, щоб їх покіс був відтермінований на 10 днів. Таким чином можна буде скористатися повним сезоном вегетації. Наразі він триває 28 днів. У результаті цього ми отримаємо більше цукрів у корені, що сприятиме кращій зимостійкості рослин люцерни та більшій масі при першому покосі наступного року.

Тенденція 5: силос замість люцерни

Ще одна тенденція, яку ми спостерігаємо в США, це заготівля більшої кількості кукурудзяного силосу, аніж люцерни. Думаю, така ж тенденція є і в Україні. На те є причини: кукурудзу збирають всього 1 раз, вона дає в результаті велику масу та є недорогим джерелом азоту. Але ми також знаємо, що через велику кількість кукурудзяного силосу в харчуванні худоби, в організмах тварин накопичується багато кислоти, що призводить до закислення рубця. Люцерна ж повільно віддає сполуки в рубці і не спричиняє небажаної кислотної реакції.

Тенденція 6: удобрення калієм та фосфором

На завершення хотів би звернути вашу увагу на такий важливий аспект у вирощуванні люцерни як удобрення калієм та фосфором. Люцерна дуже сильно реагує на вміст калію в грунтах, а з покосом люцерни виноситься велика його кількість.

Через те, що в люцерни не настільки добре розвинена коренева система, вона не може охоплювати великі обсяги грунту, щоб отримувати калій з нього. Саме тому, за результатами тестування грунтів, необхідно вносити правильну кількість добрив. Якщо рівні калію та фосфору на належному рівні, ви зможете досягти максимального врожаю люцерни.

Майже в кожній країні, в яку я приїжджав, я бачив на полях люцерни дефіцит мікроелементів. Саме тому я рекомендую вам скористатися таким інструментом як аналіз грунтів, щоб внести правильну кількість калію та фосфору. Слідкуйте за рослиною протягом сезону — зазвичай дефіцит ми бачимо на останніх покосах.

Також можна провести аналіз тканин рослини. Норма фосфору в тканинах — 2,5 мг/г (0,25%), а от для калію — 2−2,5%. Навіть 15 мг/г (1,5%) калію вже вважається дефіцитом. Якщо ви регулярно перевіряєте грунти та підживлюєте їх згідно з рекомендаціями, у вас не має бути проблем. Але, якщо ви внесли всі добрива, а рослини відреагували не так, як мали б, все ж варто провести аналіз тканин і перевірити скільки в них калію та фосфору.

В Америці добрива ми застосовуємо лише на поверхні та до оранки. Краще всього вносити добрива після першого покосу навесні. Це пов’язано з тим, що після замерзання та відтаювання грунту калій стає доступнішим для люцерни, тому його може бути занадто багато.

Обов’язковими також є азотні добрива: фермери в США зазвичай використовують 20 кг/га поля.

За матеріалами виступу Річарда Ліпа (штат Мічиган, США) на Агрономічному Форумі «BRIDGES»

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою “Розсилка” на [email protected] .