Мед із бузиниМед із бузини

0 Comment

Як приготувати мед з квітів бузини?

Приготування

  1. Квітки промиваємо та відокремлюємо від гілочок.
  2. Складаємо в каструлю та заливаємо водою. Доводимо до кипіння і кип'ятимо 10-15 хвилин.
  3. Даємо настоятися щонайменше годину. Усі квітки викидаємо.
  4. У відвар додаємо цукор та лимонну кислоту. Вона потрібна, щоб мед не кристалізувався. …
  5. Мед можна вживати.

Кеш

Яка польза від бузини?

Відвари з квіток застосовуються як відхаркувальний і жарознижувальний засіб з загальнозміцнювальним ефектом. Настої на основі бузини виявляють жовчогінну та протинабрякову дію. На базі квіток і плодів рослини готують полоскання при ангіні, тонзиліті. Також з бузини готують ванночки для лікування запалення в піхві.

Як правильно приймати Бузину?

Сік бузини чорної. П'ють по 1 ст. л. двічі на добу за 1 годину до їди. 2-й спосіб: відібрані й помиті ягоди залити окропом на 5 хв, відкинути на друшляк, ретельно розтерти й вичавити з них сік, додати цукор з розрахунку 400 г на 1 кг ягід.

Мед з бузини – як приготувати (рецепт) | Здоров’я
квітки бузини – дві щільно заповнені склянки; вода – 500 мл; цукор – 1 кг; лимонна кислота – 0,25 ч. л.