Про компанію

Компанія «АВК» – один з найбільших українських виробників кондитерської продукції.

«АВК» розпочала свою діяльність в 1991 році як постачальник какао-продуктів на кондитерські фабрики України. Але вже через 3 роки були зроблені перші солодощі – порожнисті шоколадні фігурки.

У 1996 році компанія «АВК» придбала Донецьку, а незабаром Луганську і Мукачівську кондитерські фабрики, що дозволило виробляти широкий асортимент кондитерської продукції.

На ринку України «АВК» – лідер категорії шоколадних цукерок.

Візитними картками компанії в категорії шоколадних цукерок є такі торгові марки, як «Парижель», «Королівський Шедевр», «Доміор», «Королівський Шарм», «Креамо», «Трюфель оригінальний», «Шоколадна ніч», «Гулівер» та інші .

Компанія «АВК» перша в Україні розпочала виробництво желейно-жувальних цукерок. І на сьогоднішній день бренд «Жувіленд» є безумовним лідером даної категорії.

Продукти під брендом «АВК» отримали визнання споживачів в Україні та інших країнах світу. Система управління виробничими процесами компанії сертифікована на відповідність вимогам міжнародних стандартів ISO 9001: 2000 та 22000: 2005. Відповідність даним стандартам – це контроль і управління якістю та ризиками на всіх етапах виробництва: від виробництва сировини до реалізації готового продукта.Портфель продуктів компанії включає в себе солодощі для різних ситуацій – у якості подарунку, до сімейного столу чи для індивідуального споживання. Продукція компанії «АВК» відрізняється високою якістю і чудовими смаковими характеристиками, має оригінальний дизайн, нестандартну упаковку, власний стиль, що виділяється на тлі продуктів-конкурентів, що дозволяє «АВК» експортувати свою продукцію в більш ніж 20 країн світу.

ТОВ «Кондитерська фабрика «Квітень»

Одне з провідних багатофункціональних харчових підприємств України.
На кондитерському ринку компанія успішно працює з 2001 року.
Володіє сучасними виробничими потужностями з виготовлення кондитерських виробів та фасування продуктів харчування. Спеціалізується на виробництві борошняних, бісквітно-кремових і листкових кондитерських виробів, а також вафель та грильяжів, як у ваговому, так і у фасованому форматі.

“Солодке у Вас життя!”- говорять мені багато людей, коли дізнаються, що я керівник кондитерської фабрики.
І в чомусь вони праві! Аромат ванілі і прянощів, свіжої випічки і мармеладу, оточують мене і мій колектив щодня.
Ми працюємо з такою продукцією, яка вимагає до себе не тільки уважного відношення, а й душевності і залученості у виробництво.
Велика частина співробітників фабрики “Квітень” звичайно ж жінки.
Саме дбайливі руки мам і бабусь щодня випікають і прикрашають наші солодощі.

Бібо Валентина Григорівна

Генеральний директор ТОВ “Кондитерська фабрика “Квітень”

Яскраві апетитні торти, круасани ідеальної форми, ніжні хрусткі вафлі … – обираючи все це, людина в першу чергу звертає увагу на зовнішній вигляд продукції, цікавиться її смаковими якостями.
А ось про нюанси виробництва улюблених солодощів замислюється мало.
І саме так повинно бути!
Моє завдання, як директора з виробництва кондитерської фабрики, полягає в тому, щоб наші покупці отримували смачну і ідеальну на вигляд продукцію, в якісній упаковці і достатній кількості.
І я з упевненістю можу сказати – ми з цим справляємося!

Курінний Андрій Сергійович

Директор з виробництва ТОВ «Кондитерська фабрика «Квітень»

Повітряні креми, шоколадні помадки, ароматна випічка і ідеї смачнихначинок – це моє життя і моє хобі родом з дитинства.
Моя мама – дуже хороший кондитер, тому різноманітні смаколики і солодощі оточували мене з народження.
Я була першим дегустатором всіх нових маминих рецептів.
Вже тоді я точно знала, що теж стану кондитером.

Гаркуша Ірина Дмитрівна

Кондитер 5-го розряду ТОВ «Кондитерська фабрика «Квітень»

На складі кондитерської фабрики

ПрАТ Кондитерська фабрика «Харків’янка» – найстаріше кондитерське підприємство України, засноване в 1896 році купцем II гільдії Григорієм Миколайовичем Борманом. Фабрика спеціалізується на виробництві цукристих кондитерських виробів: шоколад, цукерки, карамель, ірис, зефір, мармелад, торти шоколадно-вафельні.

«Харків’янка» одна з небагатьох фабрик в Україні, що має повний цикл переробки какао-бобів. Какао-боби високої якості, від кращих виробників Західної Африки – Республіка Берег Слонової Кістки та Гани, переробляються на фабриці для отримання основного кондитерської сировини – какао терте, какао-масло і какао порошок. На основі отриманих інгредієнтів випускаються напівфабрикати для обох фабрик корпорації – шоколадні маси, глазурі.

Це унікальна конкурентна перевага, оскільки воно дозволяє гарантувати повний контроль якості на всіх етапах виробництва кондитерських виробів, що містять какао-продукти.

Розрахунковий обсяг виробництва кондитерської фабрики «Харків’янка» становить 50 тис. тон продукції на рік. На підприємстві працює 1 060 осіб.

Цукерково-карамельне, цукерково-шоколадне, шоколадне і борошнисто-кондитерське виробництва оснащені сучасним європейським обладнанням:

– Лінією з виробництва помадних і комбінованих цукерок з Нідерландів,

– Лінією з виробництва відливної карамелі виробництва Нідерланди – Німеччина,

– Комплексною лінією для відливу десертного шоколаду з великими домішками, виготовленої данськими і німецькими машинобудівними підприємствами,

– Лінією з виробництва цукерок і батончиків на основі нуги, виготовленої спільно провідними виробниками обладнання для кондитерської промисловості з Німеччини, Іспанії та Італії,

– Комплексною лінією з виробництва пралінових цукерок, як прямокутної, так і куполоподібної форми, виготовленої фірмами Італії та Туреччини,

– Словацьким комплексом з виробництва шоколадних цукерок одночасно з двома начинками і внесенням в начинку додаткових інгредієнтів: горіхи, зірвані крупи, заспиртовані ягоди,

– Лінією з виробництва хрусткого кроканту brittle і цукерок на основі м’якого тоффі виробництва Нідерланди,

– Іспанською лінією з приготування шоколадних мас,

– Німецькою лінією з виробництва тонкодисперсних шоколадних мас з високим ступенем подрібнення кристалів шоколаду,

– Швейцарською лінією приготування легких цукеркових начинок зі зниженою калорійністю,

– Пакувальними автоматами італійського, німецького та гонконгського виробництва.

Завдяки успішному та інтенсивному розвитку, «Харків’янка» утримує високі позиції в умовах перенасиченого кондитерського ринку. Постійна увага до якості продукції, що випускається, контроль на всіх етапах її виробництва – від закупівлі сировини до відвантаження, дозволяє пропонувати споживачам тільки якісні та безпечні для здоров’я солодощі.

Смакові властивості наших цукерок підтверджені численними нагородами міжнародних та вітчизняних виставок і дегустаційних конкурсів, якість продукції гарантується сертифікатами ISO 9001: 2008 «Система менеджменту якості» та ISO 22000: 2005 «Система безпеки харчових продуктів».