Вісім найдорожчих продуктів у світі

За які продукти люди готові віддавати шалені гроші? Що робить їх такими дорогими? Чи відповідає ціна якості? Ось кілька найдорожчих продуктів у світі. А які з них куштували ви?

1. Шафран

Якщо рис у вашій тарілці яскраво жовтого кольору, то, швидше за все, до нього додали шафран.

Приправу, яку ще називають “червоне золото”, добувають з тичинок крокусів і використовують як харчовий барвник. Зовні вона нагадує багряні ниточки.

Чому ж ця дрібниця коштує таких великих грошей?

Причини прості: шафрановий крокус цвіте лише тиждень або два на рік восени і збирають його виключно вручну.

Кожна квітка має лише три тичинки, тому, щоб отримати один кілограм прянощів, потрібно зірвати 300 тисяч рослин – це близько двох футбольних майданчиків.

2. Ікра

Мариновану ікру осетрових риб вважають одним з найбільших делікатесів у світі. Її складно обробляти і фасувати, але, що більш важливо, це – надзвичайно рідкісний продукт.

Найбільш відома – ікра білуги, яка мешкає у Каспійському та Чорному морях. Ця риба перебуває під загрозою зникнення, тому легальний продаж її ікри дуже обмежений.

Осетр росте повільно – близько 20 років.

Ще більш рідкісна – ікра осетра-альбіноса, який наразі майже вимер у природньому середовищі.

Його ікру навіть згадали у Книзі рекордів Гіннеса, коли один кілограм цього продукту продали за 34 500 доларів.

3. Устриці

Те, що сьогодні вважають розкішшю, не завжди було їжею багатіїв. На початку XIX сторіччя устриці були дешевими, як чіпси.

Їх було так багато, що це був основний продукт харчування робітників у прибережних громадах, де устриць навіть додавали до м’ясних пирогів.

Однак надмірний видобуток і забруднення довкілля катастрофічно вплинули на популяцію молюсків, а дефіцит збільшив їх вартість.

Десять устриць в одному з найкращих ресторанів Лондона коштують близько 50 фунтів стерлінгів.

Чимало людей готові розщедритися на один або два слизьких молюски. Звичайно ж, разом з устрицею ви також купуєте потужний афродизіак. Тому не втрачайте пильності під час обіду!

4. Білий трюфель

Одними з найбільш дорогих і вишуканих трюфелів у світі є білі трюфелі з провінції П’ємонт в північній Італії. Ці гриби ростуть поруч з лише певними видами дерев і відрізняються дуже виразним ароматом.

Їх не можна культивувати або вирощувати в домашніх умовах – білий трюфель зустрічається лише в дикій природі.

Щоб зібрати ці делікатесні гриби потрібно чимало часу и сил – і це, звичайно ж, впливає на їхню ціну.

Надорожчий трюфель продали 2007 року на міжнародному аукціоні в Італії за 330 тисяч долларів.

Делікатес вагою майже один кілограм отримав китайський власник казино Стенди Ху.

5. Хамон іберіко

В Іспанії і Португалії готують свинячий окіст, який солять, сушать і в’ялять за особливою технологією і в певних умовах.

Найкращий і найдорожчий хамон іберіко готують із м’яса свиней, які живуть на вільному випасі і харчуються виключно жолудями коркового дуба.

Залежно від раціону свиней, іберіко поділяють на три якісні групи.

Щоб отримати продукт найвищого класу – його позначають чорною етикеткою – свині мають харчуватися виключно жолудями і травами.

Крім того, процес сушіння шинки триває до 36 місяців.

Хамон Manchade de Jabugo потрапив до Книги рекордів Гіннесса як найдорожча в світі шинка. У березні 2016 року обсяг продажів цього продукту склав 3,193 млн фунтів стерлінгів.

6 Мармурова яловичина ваг’ю

Ваг’ю перекладається як “японська яловичина”, її готують з чотирьох різних порід японських корів.

“Мармуровим” м’ясо називають тому, що на зрізі воно дуже нагадує цей камінь. Цей ефект отримують завдяки тонким прошаркам жиру в м’язовій тканині, які і роблять смак м’яса на диво соковитим, легким і ніжним.

Особливо цінується мармурова яловичина, отримана від молодих бичків, вирощених за старовинною японською технологією кобе.

Вона полягає в інтенсивному годуванні тварини протягом останніх трьох-чотирьох місяців перед забоєм при повному обмеженні в русі.

Коли бичок досягає потрібної ваги, його заколюють. М’ясо виходить дуже ніжним, а прожилки нагадують справжній мармуровий візерунок.

В Японії кілограм м’яса кобе може коштувати понад 500 фунтів стерлінгів.

7. Кава копі-лювак

Завжди перевіряйте, звідки привезли вашу каву

Серед кавових знаменитостей лідирує кава копі-лювак. Так, технічно це – лише напій, але якщо кілограм такої кави коштує 700 долларів, про неї варто згадати.

Лювак – це кішка, яка любить поласувати стиглими кавовими ягодами. Більша частина зерен потрапляє до шлунково-кишкового тракту, де перетравлюється, після чого тварина екскретує зерна.

Дехто вважає, що ця кава дуже смачна і незвичайна тому, що кавові зерна обробляють шлунковим соком тварини. Інші стверджують, що це просто трюк, і у такий спосіб можна отримати лише жахливий еспресо.

На жаль, зараз з’являються ферми, де тварин тримають у клітках, як курей, і силоміць годують кавовими ягодами.

8. Фуа-гра

Фуа-гра – паштет з гусячої або качиної печінки.

Страва має витончений вершковий смак і є символом гастрономічного шику.

Однак птиця сплачує набагато більшу ціну за цей продукт, ніж люди – гусей і качок відгодовують кукурудзяними зернами так, що їхня печінка у 10 разів перевищує свій нормальний розмір.

Перші рецепти гусячого паштету датуються 2 500 роком до н.е., коли прадавні єгиптяни дізналися, що птицю можна примусово годувати заради збільшення печінки.

В наші дні ця практика вважається неетичною і заборонена в багатьох країнах світу, так само, як виробництво, імпорт або продаж фуа-гра.

Саме так виглядають найдорожчі домашні тварини: фото, ціни, описання

Скільки ви готові заплатити за домашнього улюбленця, який стане вашим компаньйоном, подарує радйсть і приємні клопоти? Кажуть, що справжня дружба безцінна, але за деяких пухнастих, пернатих, зубастих чи лускатих платять великі гроші.

Як виглядають найдорожчі у світі тварини – дізнайтеся нижче з нашого матеріалу Styler.

Найдорожча кішка

Перше місце дороговизни серед кішок належить породі саванна. Вона виведена шляхом гібридизації африканського сервала і домашньої кішки.

Розведенням цієї породи в США почали займатися ще на початку 1980-х років, а перші два кошеняти з’явилися на світ 1986-го.

Вага саван може досягати 15 кг, а зріст – 60 см, що робить їх ще й найбільшою породою домашніх кішок.

Відмінні риси савани – довгі ноги, струнке тіло, великі чашовидні вуха, густа коротка шерсть плямистого забарвлення. Вони добре уживаються з іншими тваринами, люблять водні процедури, прогулянки на свіжому повітрі.

Ціна за кошеня цієї породи на сайті OLX – близько 180 тисяч гривень.

Саванна – гібрид домашньої кішки і сервала (фото: Вікіпедія)

Дорогий і легендарний собака

Цей пес справжній велетень – вага однієї тварини може сягати 100 кілограмів. Мова йде про красеня тибетського мастифа.

Це давня порода собак, батьківщина якого Тибет. Історія походження дійсно вражає: її представники були сторожовими псами в монастирях Тибету, а також допомагали кочівникам в Гімалайських горах.

Починаючи з перших згадок ще в античні часи, ця порода завжди була оточена міфами та легендами.

Вартість щеняти варіюється від 30 до 110 тисяч гривень (за оцінками сервісу OLX). Особливо цінується, якщо один із батьків малюка – “з Китаю”.

Тибетський мастиф – легендарний пес (фото: Вікіпедія)

Папуга за вартістю авто

Цей величний красень родом з Південної Америки має коротке й звучне ім’я – ара. Найдорожчими вважається підвид гіацинтовий ара. А ще він – найбільший серед папуг.

Особливістю птаха є його незвичайне забарвлення яскраво-синього кольору. Дорослі птахи важать близько 2 кг, довжина – 40-60 см, а розмах крил від 70 см. Відрізняється папуга і своїм потужним важким, чорним дзьобом – пернаті з легкістю можуть розтрощити великий горіх.

Гіацинтовий ара добре піддається дресируванню і здатний повторювати за людиною до 30 різних слів.

Коштує такий птах в Україні від 250 тисяч гривень. За стільки можна купити непогане авто.

Гіацинтовий ара дуже дорогий (фото: Вікіпедія)

Як щодо гризунів

Це капібара – найбільший гризун у світі і одна з найбільших екзотичних тварин, яку можна порівняно легко тримати вдома.

Тривалість життя тварини у середньому 8-10 років, вага може сягати майже 70 кг, а довжина – 140 см. Капібари – розумні і грайливі тваринки. Вони дуже люблять воду, тому дуже важливо забезпечити їм місце для плавання.

Вартість однієї тварини – від 90 тисяч гривень. Але є умова: капібари не можуть жити самі, тому вам доведеться придбати пару.

Капібара – найбільший у світі гризун (фото: pixabay)

Як виглядає найдорожча акваріумна рибка

Тільки уявіть собі, вона коштує до 80 тисяч доларів. Називається ця рибка – платинова аравана. Цінність полягає в її забарвленні: аравана, як справжній діамант, не має жодної плямки на тілі.

Вона настільки рідкісна і цінна, що по досягненню зрілого віку в рибу імплантують ідентифікаційний мікрочип. У кожної особини свій унікальний номер, таким чином селекціонери можуть відстежувати розмноження даного виду.

Свій окрас риба отримала в результаті рідкісних генетичних мутацій. Риби мають високий інтелект, розпізнають обличчя. Аравану навіть можна привчити їсти з рук. В акваріумних умовах рибка виростає до 40 сантиметрів.

Платинова арована коштує 400 тисяч доларів (фото: animalworld)

Не забуваємо про рептилій

Рекордсмен тут – круглий пітон. Ця екзотична рептилія коштує аж 10 тисяч доларів.

Унікальний підвид круглого пітона – це смугастий королівський пітон. Таке забарвлення зустрічається вкрай рідко, саме тому за цього “короля” доведеться викласти такі шалені гроші.

Звісно ж він потребує особливих умов утримання, але якщо у вас знайдуться гроші на його покупку, прогодувати пітона ви теж зможете.

Смугастий королівський пітон – цінний і рідкісний (фото: Вікіпедія)

Трохи екзотики

Ми спеціально оминемо таких екзотів, як бенгальські тигри чи крокодили, адже їх тримати небезпечно для життя.

Але є й ряд інших незвичних тварин, які поступово завойовують серця людей і вчаться жити поруч. Одна з таких – японська макака. Коштує вона не менше 3 тисяч доларів.

Ці мавпи живуть в лісах Японії і прекрасно переносять зими з середньою температурою 5 градусів морозу. Макаки відмінно вміють плавати, а в особливо холодні зими люблять відігріватись в гарячих джерелах.

На початку 2000-х ці тварини були занесені в міжнародну Червону книгу. Однак, отримавши спеціальний дозвіл, їх можна придбати легально.

Японська макака – екзотична і дорога тварина (фото: Вікіпедія)