Найвибагливіші куриНайвибагливіші кури

0 Comment

Породи курей несучок з фотографіями і назвами: опис

З давніх часів і донині курка – одна з найвідоміших і затребуваних фермерами птахів. Великою любов’ю користуються яйценоских породи. У них є ряд особливостей, що дозволяють отримувати великий яєчний «урожай». Тут ми детально розглянемо і опишемо різні породи курей-несучок (з фотографіями і назвами).

Породи курей-несучок (з фотографіями і назвами): огляд

Несучки: характеристика та особливості

Будь-який фермер знає, для яких цілей набуває живність. Так, курки бувають не тільки яйценоскими, але і м’ясними (наприклад, бройлери), універсальними і навіть декоративними. Нас цікавлять саме ті, що дають людині такий корисний і смачний продукт, як яйце.

Таблиця. Основні характеристики курей-несучок

ПараметриОпис
ВагаСамці – до 3 кг, самки – 2-2,5 кг
Вік початку відкладання яєцьЗ 4-х місяців
Форма гребінцяЛистообразная
АктивністьВисока (дуже рухливі), потребують цілорічному вигулі
Терміни відкладанняОдне яйце протягом доби
Пік несучості1-3 роки життя особини
Споживання кормуПідвищений (необхідно для якнайшвидшого відновлення і нової відкладання), у несучок активний обмін речовин
Кількість яйцеклітинБлизько 4 тисяч
Кількість яєць в рікВід 200 до 370 (в залежності від породи та умов утримання). Середній показник – 200-220 яєць за рік
Материнський інстинктВідсутня. Несучки – погані квочки, тому, якщо є мета отримати виводок, знадобиться інкубатор або квочки інших порід

Що важливо знати перед покупкою несучки?

Перш ніж обзавестися тією чи іншою особиною, необхідно визначитися з кількома важливими пунктами:

  • Мета. Якщо ви плануєте отримати якомога більше яєць, не беріть курей м’ясних порід – вони для цієї мети непридатні, так само як і декоративні курочки.
  • Габарити приміщення. Розмір птахи не впливає на її продуктивність, зате невеликим особинам буде комфортніше в маленькому приміщенні, ніж великим.

Якщо пташиний «будиночок» не відрізняється великою площею, то варто звернути увагу на породи поменше

  • Регіон та клімат. Якщо порода теплолюбна, не варто розводити її в Сибіру чи, скажімо, на Уралі – несучість впаде до мінімальних показників.
  • Умови утримання. Ознайомтесь з усіма вимогами породи, щоб зрозуміти, чи зможете ви забезпечити їй те, що потрібно.
  • Вік. Молодняк завжди краще, ніж дорослі особини.
  • Зовнішній вигляд. Курка повинна бути активною, з яскравим гребенем, рівним оперенням. Не купуйте млявих, неохайно виглядають птахів – вони можуть бути хворі.

Врахуйте всі перераховані вище нюанси, і з вмістом несучок не виникне особливих проблем.

Клітка для птахів своїми руками

Умови утримання несучок

Щоб ваші курочки активно несли яйця, ви повинні подбати про те, щоб створити їм необхідні умови. Серед основних вимог можна виділити наступні:

  • відсутність протягів в курнику;
  • тепла підлога;
  • сухі підстилки;
  • постійна плюсова температура в приміщенні;
  • місце для прогулянок на свіжому повітрі;
  • збільшений до 14 годин світловий день (допоможуть лампи денного освітлення);
  • якісні корми, мінерали і вітаміни;
  • відсутність сильних шумів, тиша і спокій навколо курника (несучки – не стійкі до стресу птиці).

Для несучок дуже важливо наявність обгородженої зони вигулу

Відео — Утримання несучок в зимовий період

Огляд найвідоміших порід несучок

Перед тим, як придбати ту чи іншу породу курки, слід звернути увагу на її характеристики. Також врахуйте та особливості клімату, в якому ви перебуваєте. Чому це важливо? Кури, як і будь-які інші живі організми, що можуть позитивно або негативно реагувати на ті чи інші кліматичні умови, що, безсумнівно, впливає на якість і кількість відкладання. Далі ми розглянемо найбільш популярні яйценоских породи курей, їх опис і умови утримання.

Леггорн

Найвідоміша з порід несучок – еталон яйценоских курочок. Забарвлення їх може бути різним, але кращими вважають абсолютно білих птахів. Зовнішні ознаки цих примірників такі: клиновидне тулуб, кнопка грудка, довга спина, червона борода і листоподібний гребінь, голова невелика, помаранчеві очі, міцний дзьоб. У самок хвіст приспущено вниз, у самців, навпаки, злегка піднятий. Мають дуже щільне оперення, захищає їх від холоду і вітру. Ці курочки невеликі (до 2,5 кг), однак можуть знести близько 300 яєць (кожне вагою до 60 гр.) за рік.

Леггорны — дуже доброзичливі, витривалі птиці, пристосуватися до клімату і створеним умовам їм досить легко, при цьому відкладання яєць у них активна круглий рік. Краще всього буде забезпечити несучкам хороше освітлення, чисту воду і корми з мінеральними добавками. Час несення у даної породи починається з 5 місяців від народження, і найпродуктивнішим часом вважають саме перший рік життя самки.

Ломан браун

Курки ці були виведені в Німеччині. Яйця цих забарвлені в коричневий колір, мають щільну шкаралупу і досить великі (60 гр.). У рік фермер може отримати близько 320 таких яєчок (у домашніх умовах – до 300 шт.). Кури цієї породи починають нестися у віці 4,5 місяці, активний період – 80 тижнів, далі йдуть спад несучості.

Зовні особини акуратні, з коричневим градієнтним оперенням. Характер у них спокійний, вони не бояться людини, легко уживаються з іншими птахами. Вони невибагливі до умов утримання, можуть жити як у пташнику, так і в клітинах, вольєрах. Порода дуже економічна корми їй потрібні стандартні, кількість їх невелика. Перепади температур не проблема для цих особин, вони чудово адаптуються до клімату.

Російська біла

З назви видно, що порода наша, російська, а тому популярна у вітчизняних фермерів. Багато хто вважає, що курочки-співвітчизниці набагато витривалішими своїх закордонних родичок. Почасти так і є, адже вони вже пристосовані до примх місцевого клімату, звичні до російським кормів, а тому доставляють набагато менше клопотів своїм господарям. Рекомендуються для вирощування в Підмосков’ї і навіть в холодних регіонах країни. Особливих умов для життя не вимагають. Птах дуже стійко відображає атаки найпоширеніших хвороб курей, а виживання молодих особин становить 95%, що є хорошим показником.

Як ясно з назви, білі кури, яйця несуть такий же забарвлення (вага – 60-65 гр.). Несучки починають відкладання з 5 місяців і за рік подарують фермеру 270-280 яєць. Самочка важить 1,8 кг, самець – 2,2 кг.

Мінорка

Своєю назвою порода зобов’язана місцем походження – іспанському острову Мінорка. Через деякий час порода була модифікована англійськими вченими, а потім стала однією з найулюбленіших і в Росії. Незважаючи на невисокі показники відкладання (170 яєць в рік), цих курочок досить часто можна побачити на подвір’ях. Пов’язано це з їх зовнішнім виглядом: невеликі пташки мають чорне оперення, тіло їх акуратне, плавне. Ці курки несуть дуже смачні яйця. Самі по собі вони спокійні, доброзичливі, починають нестися вже з 20-го тижня.

Хайсекс браун

Ця порода – гібрид курей леггорн. За період своєї несучості у 80 тижнів ця особина здатна відкласти до 360 яєць! Вага кожної особини варіюється від 65 до 71 р. Це відмінні показники, що роблять породу популярною серед фермерів. У продукції даних курей є одна хороша риса: за своїм складом яйця хайсекс браун практично не містять холестерину, а тому попит на них значно вище, ніж на інші. Зовні курочки нічим не поступаються своїм родичам: витягнута шия, невелике тулуб і гладке рудувато-коричневе оперення роблять їх досить привабливими.

Тетра СЛ

Цей підвид зовні абсолютно нецікавий: забарвлення строкате, стандартна для середньостатистичної курочки. Однак несучість їх висока – до 320 штук за рік. Кожне коричневе яєчко має вагу близько 65 р. Відкладання буде залежати від того, яке харчування отримує курка. Ця порода як ніяка інша, потребує добавки кальцію, також вони люблять і яскраве світло. У деяких випадках несучок використовують як м’ясних птахів.

Безсумнівний плюс породи – можливість сортування пташенят. Відразу ж після того, як вилуплюються курчата, стає легко відрізнити самців і самок: півні сірі, білі або чорні, курочки – коричневі.

Род-айленд

Цих птахів складно сплутати з іншими родичами. Гребінець у них рожевий, тіло широке, а оперення – особливе. Кожне перо червоне з темними кінчиками, також можуть бути і коричневі цяточки. Цих курей також легко розсортувати на етапі появи на світло, як і попередню породу: самки відрізняються характерним плямою на потилиці. За період 365 днів несучки дають близько 200 коричневих яєць вагою 58-60 р. Цікаво, що кури цієї породи ще й хороші квочки, на відміну від інших своїх яйценоских родичів.

Кучинська ювілейна

Ці особини можуть бути використані і в їжу – їх м’ясо смачне, ніжне й дієтичне. Крім того, досить великий і вага (самки – 3 кг, самці – 3,8 кг). Зовні зовсім звичайні: коричневі пір’я і червоні гребінці. Півні, як водиться, набагато привабливіше особин жіночої статі і виділяються своїми чорно-зеленими хвостами. Порода хороша своєю невибагливістю, корми та умови їй потрібні самі звичайні, ніяких особливих витрат кури не вимагають.

Початок відкладання – піврічний вік. Близько 175 яєць за сезон – звичайний показник для курей цієї породи.

Іза браун

Відносно новий, але вже популярний гібрид несучок, що з’явився в Нідерландах наприкінці 80-х років. Іза браун — результат схрещування леггорнів і представників породи род-айленд, який став відомим не тільки в Європі, але і по всіх континентах.

З п’ятимісячного віку і аж до року курка активно несеться: фермер отримає в цей період 370 яєць вагою 65 р. Потім показники знизяться. Є невелика хитрість, що дозволяє збільшити несучість цих птахів: слідкуйте за тим, щоб раціон був добре збалансований і містив всі необхідні вітаміни і мінерали.

Нью-гемпшир

Цього гібриду вже більше ста років, він створений в США на основі породи род-айленд. Чоловічі особини досягають 4 кг, тоді як самки важать не більше 2,7 кг Кожне яєчко важить приблизно 60 г, забарвлення їх коричнево-жовта. Таких яєць фермер може отримати 210 штук за сезон. При цьому кладку в період зими кури не припиняють. Порода досить гарна, проте показники виживання молодняку трохи нижче, ніж у інших – всього 86%.

Гамбурзька

Якщо ваша мета – не тільки отримати великий яєчний «урожай», але і бачити на своєму обійсті красивих птахів, то ця порода підходить як не можна краще. Зовні кури дуже гарні: блакитний дзьоб, пишне біло-чорне оперення, рожевий гребінь і довге тіло. Вага – близько 1,5 кг. Це дуже активні курочки: щоб загнати їх в клітку, доведеться потрудитися. За рік гамбурзька порода знесе 180 білих яєць (50 г).

Пушкінська смугасто-строката

Як ясно з назви, оперення пташок даної породи строкате і смугасте. У півнів у забарвленні присутні безліч цяточок. Плоский рожевий гребінець має шип, а пір’я стирчать, наче кінська грива. Щільний пух не дає птиці постраждати від холоду і вітру.

Особини даної породи тихі і дуже спокійні, адаптивні, виживаність у них висока. За рік відкладають 200 яєць кремового або білого відтінків (60 г). Вага курок стандартний для несучок (2 кг – самки, 2,5 – самці).

Шаверовский крос

Порода, мабуть, одна з найбільш скоростиглих: самки починають кладку вже на 17 тижні життя. Саме завдяки такій особливості фермеру варто почати активніше годувати їх з 18-го тижня, тоді активний період несучості буде ще і ефективним, і курка подарує господареві 320 яєць за перший рік. Крім такої особливості, ніяких інших вимог у породи немає, кури невибагливі, дуже витривалі і доброзичливі до людей.

Які породи курей не варто купувати?

Фактично всі породи дають яйця в тій чи іншій кількості, а основні умови утримання майже однакові для всіх особин. Однак є такі екземпляри, від розведення та утримання яких краще відмовитися, наприклад, минокорок.

Ці кури дуже яйценоски – показники, скажемо прямо, не низькі. Зовні красиві пташки: стрункі, довгошиї, носять на маленькій голові великий червоний гребінець. І, незважаючи на все це, краще не купувати представниць даної породи. Вся справа в їх походженні. Особини виведені в сонячній Іспанії і до наших змін погоди не адаптовані, що наклав величезний відбиток на їх кліматичні переваги: минокороки люблять тепло, при найменшому натяку на прохолоду їх несучість падає до мінімуму, гребені тьмяніють (обморожуються). Само собою, вирощувати таких птахів у Росії складно. Виняток можуть становити лише південні регіони зі стабільно теплим кліматом.

Відео — Яким породам віддати перевагу починаючому фермеру?

Отже, щоб курочка знесла вам хай не золоте, а просте, але смачне яйце, необхідно не тільки уважно підійти до вибору породи, але і забезпечити їй необхідні умови та гідний догляд. Тоді проблем з откладкой не виникне, і ви станете щасливим володарем здорової та активної несучки.

Які бувають породи курей

Усі породи курей несучок з’явилися за останні 8000 років. Так, саме кури — одні з перших одомашнених тварин. Генетики вважають, що всі сучасні несучки походять від банківських курей зі Сходу. Відразу після доместикації на Близькому Сході стародавні люди обрали найкрасивіших, плідних, великих тварин, схрещували для отримання сильнішого потомства. І так століттями. Результат селекції – понад 700 сортів курей на будь-який смак.

Усі породи курей поділяються залежно від цілей використання:

Кури різних декоративних порід – справжня окраса ділянки. Вони мають яскраве, контрастне оперення, довге хвостове пір’я, дзвінкий голос і компактні розміри. Від них також можна отримувати яйця, але нерегулярно, а тушка буде дуже маленькою, костистою.

Бійцівські породи відрізняються агресивною вдачею, витягнутим, вертикально поставленим корпусом. Для птиці характерні вузька грудна клітка, широкі плечі та задертий хвіст. Бійцівські кури атакують будь-якого птаха, домашніх тварин, що навіть перевищують розмірами. Їх утримують окремо від яєчних, м’ясних порід.

М’ясні породи птиці – це великі особини зі спокійною вдачею, гарним апетитом. У їхньому екстер’єрі присутня широка спина, великі ноги, щільне густе оперення. Вони ростуть у рази повільніше за бройлерів, але виростають більшими. Різні м’ясні кури – чудові квочки. Вони добре виводять пташенят, опікуються ними.

Найпопулярніші породи домашніх курей – яєчні. Відмінна риса – висока несучість, яка може досягати 230-320 яєць масою 65 г за рік. Курочки починають нестися ближче до 6 місяців. Пік яєчної продуктивності сягає 12 місяців, потім поступово знижується. Але є породи, що видають стабільну яєчну продуктивність протягом 2-3 років. Яєчні кури – птахи з невеликою масою до 3-4 кг, легким компактним корпусом. Часто у півнів яєчних порід високий листовий гребінь яскраво-червоного кольору. Ще вони добрі літуни. При утриманні птиці у відкритих вольєрах необхідно підрізати крила або накривати вольєр зверху сіткою.

Удосконалений рівень яєчної продуктивності демонструють гібриди та кроси. Селекціонери в умовах племінної станції схрещують півня яєчної породи з курочками іншої яєчної породи. Гібридні курчата перевершують батьків за відсотком безпеки, рівнем продуктивності. Щодо яєчної продуктивності, то зафіксовано показники на рівні 360 яєць. Але такий темп зберігається до 1,5 років. Довше тримати несучок яєчного кросу недоцільно. Несучки кроса – погані мами. Тому яйця потрібно інкубувати.

Універсальні – м’ясо-яєчні породи. Їхній рівень яєчної продуктивності не перевищує 200 яєць на рік, але виростають вони до 4-5 кг. Птах середнього розміру, з хорошим імунітетом, невибагливий до умов утримання та раціону. М’ясо птиці м’ясо-яєчних порід набагато смачніше, ароматніше, ніж яєчних.

Ознаки, що дозволяють визначити продуктивних несучок

Головна ознака високої яєчної продуктивності у несучки це живіт. Під час яйцекладки яєчники суттєво збільшуються у розмірах за рахунок швидкого зростання яйцеклітин. Тому живіт високопродуктивної курочки об’ємний, м’який. Кінці лонних кісток розсуваються, стають еластичними та податливими. Відстань між лонними кістками у курочки у перший період яєчної продуктивності становить до 5 см (3-4 пальці). У курки, яка на стадії активного линяння, перехворіла, тимчасово не несеться, відстань усього 2-3 пальці, живіт напружений.

Хорошу несучку видають характеристики:

● середня та мала вага. Маса гарної несучки не перевищує 1,5-2,6 кг. Якщо курка важить більше, вона важка, то висока ймовірність ожиріння птиці. Яєчники та всі внутрішні органи вистелені жиром. Така курка не несеться.

Уникнути ожиріння курей реально за допомогою збалансованого раціону. У гонитві за гарним кольором жовтка не варто перегодовувати курей кукурудзою. Ефективніше годувати несучок спеціалізованими комбікормами. Експерти рекомендують використовувати AVA Chick HQ G/F – комбікорм для курей несучок для годівлі птиці з 9 по 70 тиждень життя. Гранульований комбікорм містить 16,7% сирого, легкозасвоюваного протеїну. Корм у вигляді крупки з розмірами частинок 3 мм завдовжки і діаметром 3,5 мм із задоволенням поїдають тварини. У продукті містяться всі необхідні мінеральні речовини, вітаміни для здоров’я несучки, високої яєчної продуктивності, високого відсотка запліднення яєць та щільної шкаралупи.

Породи курей з найвищою несучістю

Сучасні селекціонери налічують понад 500 порід яєчного спрямування. Найпопулярніші, найпоширеніші на всіх континентах це:

1. Леггорн. На фото птиця білої масті з компактним тулубом, схожим на трикутник. Гребінець великий червоний, листоподібний, сережки та мочки вух теж червоні. Півні леггорн виростають до 3 кг. Птах починає нестися з 4,5 місяців. За рік несучка приносить до 300 яєць із білою шкаралупою. Середня вага яйця – 60 г. Такий рівень продуктивності триває до 16 місяців. Більше тримати леггорнів економічно не вигідно. Мінуси породи: слабкий імунітет і полохливий характер.

2. Домінант – яєчна порода, яка протягом 3-4 років приносить до 300 яєць на рік масою 70 г. Птах відрізняється сірою, “зозулястою” мастю, міцним імунітетом.

3. Мінорки – іспанська порода курей. Назва походить від регіону Іспанії. Маса півня – 4 кг, курки – 2,5 кг. Масть чорна з контрастними білими мочками вух, червоним листоподібним гребенем. На рік зносять 200-260 яєць масою 60 г. Птах дуже активний, добре літає і часто тікає з вольєрів, обожнює випас.

4. Хайсек – яєчна порода, виведена на основі леггорнів та місцевих німецьких порід. Птах з глинистою мастю, акуратним темним комірцем на шиї. За рік хайсеки приносять до 340 яєць у світло-коричневій шкаралупі масою 60 г.

5. Декалб білий – сучасна яєчна порода, виведена голландською компанією Hendrix Genetics разом із Інститутом тваринництва ISA. Відмінні риси – низька маса (1,6 кг), листоподібний гребінь, що падає на очі, біла масть. За рік Декалб білий зносить 400 яєць (так, іноді по 2 яйця на добу).

Не менш популярні і яєчні кроси. На відміну від порід вони мають більш високу продуктивність, невибагливість умов утримання. Експерти радять звернути увагу на:

1. Ломан Браун. Кури коричневого відтінку та раннього дозрівання. Перше яйце несучка зносить у віці 135 днів. Яйця великі, з коричневою шкаралупою. За рік курка зносить 310 яєць. Але експерти нагадують, що високі темпи яєчної продуктивності зберігаються лише 80 тижнів життя птиці.

2. Майстер грей. Птах з класичним чорно-білим, “зозулиним” оперенням. Півні виростають до 6 кг, курочки до 4 кг. За рік курочки-несучки яєчного кросу майстер грей приносять до 300 шт. Яйця зі світло-коричневою шкаралупою масою 63 г. Птах з сильним імунітетом, спокійним характером.

3. Білефельдер – популярний яєчний крос із яєчною продуктивністю до 200 штук на рік. Птах коричнево-сірого забарвлення легко переносить скорочення світлового дня, зниженням температури до -15 градусів.

Будь-яка яєчна порода чи кросс розкриває генетичний потенціал лише з допомогою спеціалізованого раціону. Тільки на зернових найпродуктивніший птах не видасть 300 яєць на рік при всьому вашому бажанні.

Поради щодо вибору породи курей

Породи курей вражають різноманітністю. Сучасні генотипи гарантують по 320 яєць на рік. Але перед тим, як зупинитися на певній породі курей, необхідно врахувати умови утримання. Кури м’ясного напрямку вимагають просторого вигулу, більше місця, ніж яєчні. Але останні найвибагливіші до температурного режиму. Найменше коливання температури, і яєчна продуктивність різко знижується на 7-10 днів.

Якщо бажаєте різновиди курей розводити на дачі, то зважте на те, скільки саме часу готові проводити там:

● лише літні місяці. За період до 5 місяців (від травня до вересня) на дачі встигне вирости 2-3 покоління бройлерів. М’ясний птах забезпечить смачним м’ясом, не вимагає капітальної споруди, а з настанням холодів поголів’я, що залишилося, можна вирізати, відправити на заморозку в холодильник;

● якщо на дачі проживаєте цілий рік, або це приватний сектор, то підійдуть усі породи курей несучок. Восени без проблем організуєте додаткове освітлення та опалення у сараї.

Не менш важливим є питання наявності кормової бази. М’ясні породи та кроси більш ненажерливі, вимогливі до раціону. Для спрощення завдання експерти радять використати спеціалізовані кормові добавки з урахуванням типу продуктивності. Для бройлерів та м’ясних порід курей БМВД містять високий відсоток білка, енергетичних компонентів. Яєчним напрямкам підійдуть спеціалізовані БМВД із оптимальним мінерально-вітамінним співвідношенням. Використання повнораціонного гровера чи БМВД сприятливо впливає на ріст ретикулярної тканини яєчників. Це формує основу високої яєчної продуктивності протягом перших 2-3 років курочки.

Кілька слів про вибір птиці. Її купують у вигляді добових курчат, молодок 4-5 місяців або курей-несучок після першої линьки. Як зрозуміти, що птах молодий? Визначають вік за кольором гребеня та сережок (у молодих він яскравішого відтінку), шовковистості пера та розміру кігтів. Чим більші пазурі, тим доросліша тварина.

Розведення різних порід курей може перерости в колекціонування, гарне хобі та любов на все життя. Бажаємо вам знайти свою породу!