Огірки меренгу доглядОгірки меренгу догляд

0 Comment

Голландський гібридний сорт огірків меренга

Один з найпопулярніших сортів огірків – гібрид Меренга. Цей факт пояснюється його відмінною врожайністю, привабливим зовнішнім виглядом, чудовим смаком і універсальністю. Такі огірки можна вирощувати в будь-якому російському регіоні на відкритому ґрунті або під плівковим укриттям.

Насіння огірків сорту “Меренга”

Сорт огірків “Меренга” має відмінну врожайністю

Опис сорти огірків

Ранньостиглі огірки Меренга вивели голландські селекціонери. Цей партенокарпический вид не потребує запилення, тому може бути вирощений в тепличних умовах, де немає комах-запилювачів.

На появу плодів йде трохи більше місяця після повного сходу. Культура активно (стабільно і довго) плодоносить протягом всього часу зростання. У плодів не дозрівають насіння, тому не відбувається їх переростання і вони не пожовтіє. Довжина плоду – від 8 до 10 см, вага – не більше 100 грам.

Цінними якостями, успадкованими від батьківського сорту, має лише перше покоління, отже, збір їх насіння буде марний, звідси і позначення гібрида – F1 (перше покоління).

Природна властивість партенокарпії у гібрида закріплено на генетичному рівні, що вважається одним з найважливіших достоїнств при вирощуванні городньої культури на захищеному грунті. Більше про особливості та нюанси у вирощуванні партенокарпических огірків читайте тут.

Достоїнства і недоліки

Гібрид Меренга, крім стійкості і сили зростання, володіє ще багатьма іншими позитивними якостями:

  • скоростиглість – зеленці з`являються через 2 місяці після засажіванія;
  • не потрібно запилення;
  • відкритий грунт дає урожай 10 кг з кв. м, а закритий – 15 кг;
  • при посіві покупних насіння забезпечено стабільне урожай, тому що не сходять лише окремі зерна в рідкісних випадках;
  • товарну якість огірків робить їх придатними не тільки для домашнього вжитку, а й для продажу;
  • при транспортуванні овочі показують відмінну збереження;
  • стійкість до різних захворювань;
  • істотна користь для людини завдяки багатому вітамінному складу.

До недоліків можна віднести лише щорічну закупівлю нових насіння, тому що свої у них плодоносити НЕ будуть.

Вимоги до грунту

Огірки сорту Меренга вирощують на будь-якому грунті з пухкою структурою. Необхідний хороший дренаж і органічна матерія в достатній кількості.

Грунт не повинен бути солоним. При високому рівні вмісту солі ускладнюється вбирання рідини з грунту, знижується зростання рослини, зелень стає дрібної, а плоди вигнутими. При низькому рівні солі підсумок буде протилежний, але з`явиться чутливість рослини до різних захворювань. Оптимальне значення кислотності грунту – 5,5-7 pH.

Дивіться огляд і порівняння огірків Меренга:

Правила посіву насіння, посадки розсади

Огірки Меренга вирощують за допомогою розсади або насіння.

Прямий посів насіння

Такий засів користується великою популярністю і може забезпечити економію часу і зусиль на вирощування розсади. Особливості такого способу:

  • період засіву на території середньої смуги починається на початку травня, завершується в середині червня;
  • щоб отримати ранній урожай, заздалегідь приготовані насіння засівають і накривають спанбондом або іншим якісним матеріалом;
  • буде потрібно спільне засеіванія сухих і замочених до наклёвиванія насіння;
  • зручніше користуватися гніздовим методом засіву, в цьому випадку в одну лунку закладають по три-чотири насіння.

У другій декаді травня насіння можна засівати у відкритий грунт без істотних укриттів.

посадка розсади

При використанні такого методу прискорюють перший збір врожаю і значно збільшують його обсяг щодо безрассадного посіву. успіху при посадці і вирощуванні розсади можна досягти за допомогою певних нюансів:

  • насіння краще перебрати, повноцінні замочити в розчині зі стимуляторами росту;
  • посів намочених насіння виконується в горщики або іншу тару не глибше ніж на 1,5 см;
  • використовується тільки повноцінна живильний ґрунт, призначена для овочів;
  • вологість грунту і повітря повинна бути на помірному рівні;
  • поливається розсада в разі потреби і лише теплою водою (23-25 ​​градусів);
  • перед висаджуванням (за тиждень) потрібно виконати загартовування розсади.

До перенесення розсади у відкритий грунт краще її добре полити. Висаджування огіркової розсади відбувається в період від 20 до 25 діб її віку. На території середньої смуги розсаду висаджують з 12 до 20 травня, а у відкритий грунт без укриттів – з 3 по 15 червня.

Догляд після посадки

Щоб отримати високоякісний урожай, огіркам сорти Меренга потрібно хороший догляд. В першу чергу потрібні своєчасна прополка і розпушування посадочних грядок, регулярні поливи і незначна підгодівля (2-3 рази за весь час):

  • поливати краще ввечері під корінь (температура води – 23 градуси);
  • буде потрібно невелике розпушування та мульчування;
  • регулярно видаляються бур`яни;
  • щоб захистити культуру від шкідників і захворювань, виконуються обприскування спеціальними засобами;
  • для підгодівлі огірків у відкритому грунті краще використовувати гнойову рідину, настій з пташиного посліду або комплексне добриво.

Як домогтися щедрого врожаю?

Коли городники вибирають собі певний сорт овочів для вирощування, показник хорошої врожайності є одним з головних. У разі правильного догляду, дотримання температурного режиму і оптимальної вологості повітря огірки Меренга будуть показувати високу врожайність.

З урахуванням тривалого вегетаційного періоду Меренги можна забезпечувати огірками не тільки власну сім`ю, а й отримувати з цього прибуток. Для досягнення високих показників врожайності необхідно:

  • підв`язувати батоги огірків до шпалери;
  • правильно видаляти перешкоджають росту рослини відростки (пасинкувати);
  • виконувати своєчасний збір плодів.

Хвороби та їх профілактика

Огірки Меренга мають імунітет до борошнистої роси, але схильні до зараження антракнозом. До нього призводить появи грибка внаслідок порушення режиму температури і вологості. В цьому випадку листя покриваються жовтими плямами, а кущ може загинути. Лікується захворювання вкрай складно, тому його простіше попередити за допомогою застосування фунгіцидів.

У разі підвищеної вологості в теплиці плоди можуть покритися слизом. Рослина, уражене білою гниллю, виривають, а для обприскування здорових кущів використовують бордоською рідиною.

Огірки Меренга на відкритому грунті залучають павутинного кліща. Личинки з яєць білокрилки будуть харчуватися соком. Для позбавлення від цих шкідників використовують інсектициди.

Збір врожаю і правила зберігання

Дозрілі плоди обривають кожні три-чотири дні. Незважаючи на те, що вони не будуть переростати і жовтіти, вони стануть позбавляти поживних речовин новообразующимися огірки.

Плоди можна солити або маринувати. Зберігання в свіжому вигляді можливо протягом 2-3 тижнів в прохолодному місці.

Незважаючи на голландське походження гібридного сорту огірків Меренга, російський клімат відмінно підходить для вирощування цієї культури і досягнення високої врожайності. Технологія вирощування нескладна і доступна всім городникам. При дотриманні всіх її умов можна чекати відмінного врожаю.

Огірки Меренга: опис сорту, фото, відгуки

В світі існує досить-таки велика кількість різноманітних сортів огірків. Але, найчастіше, люди намагаються висаджувати тільки ті, які не мають, на генетичному рівні, гіркуватістю. Саме до таких видів сільськогосподарських культур і відноситься сорт огірка Меренга. Які ж його позитивні сторони і принцип вирощування?

Характеристика сорту огірка Меренга

Характеристика сорту

Цей вид огірочків вивели в Голландії. Фірмою-виробником є Монсанто. На початку 2008 року цей вид внесли в національний реєстр Російської Федерації. Головна характеристика виду говорить про те, що він показує високі показники смаку і товарної якості, незалежно від кліматичних умов.

Меренгу ф1 можна вирощувати в будь-якому регіоні країни. Але, слід враховувати той факт, що підходить тільки грунт з великим вмістом кисню, адже коренева система має розвиватися в умовах хорошого кисневого рівня.

Багато людей відзначають той факт, що ці огірки чимось нагадують солодке безе. Вони мають солодкуватим присмаком і дуже яскравим ароматом. Огірочки сходять відносно рано. Вегетаційний період відбувається за півтора місяці. Плоди збирають протягом усього вегетаційного періоду. Важливо пам’ятати, що насіння не слід використовувати в якості садивного матеріалу на наступний рік. Вони не будуть мати ті ж характеристики, що і попередні плоди.

У огірків сорту Меренга f1 досить висока стійкість до вірусів і грибкових захворювань. Вони не піддаються мозаїці або борошнистої роси. Можна вирощувати врожай не тільки в теплицях, але і у відкритому грунті.

Опис рослини

Огірок Меренга f1 відноситься до парнетокапическим культурам, яким не потрібні бджоли для запилення. Зростання рослини високий і тільки жіночого типу. Кущі мають відкритим типом, а листя мають невеликі параметри.

Якщо вірити опису, то в одному вузлі може формувати до 3 зав’язей.

Опис плода

Плоди цього виду мають форму циліндра. Вони мають на шкірці невеликі горбки, які розташовані рівномірно. Розмір одного плода не перевищує позначку в 15 див. Зустрічаються шипи білого кольору. Не піддаються превышенному зростання, і не жовтіють від сонячних променів.

Врожайність досить висока. З одного куща, висадженого у відкритому грунті, фермери збирають близько 12 кг. А ось з тепличних рослин урожай вищий і становить 16 кг з одного куща.

Ці плоди можна використовувати у всіх сферах людської життєдіяльності. Вони відмінно підходять для вживання в свіжому вигляді або для приготування салатів. Діти дуже люблять ці огірочки за солодкий і приємний смак. А ось корнішони використовуються для консервації і соління.

Переваги і недоліки

Плоди можна вживати в будь-якому вигляді

Якщо розглядати опис таких огірочків, то можна відмітити наступні позитивні якості цього сорту:

  • високий рівень стиглості;
  • хороша характеристика врожайності;
  • не потрібно запилення комахами;
  • можна використати у всіх сферах життя людини;
  • не піддається впливу хвороб;
  • високі показники смаку та якості;
  • не вимагає до себе особливого догляду.

Основним недоліком вважається той факт, що потрібно використовувати підходящу грунт. В іншому випадку, врожайність істотно знижується.

Правила вирощування

Оптимальний варіант – це вирощування з допомогою розсади. Слід пам’ятати, що не можна порушувати кореневу систему, тому фахівці рекомендують не діставати розсаду з тепличної землі, а проводити посадку разом з нею. Насіння для вирощування слід купувати тільки ті, ціна яких істотно вище, адже це показник хорошої якості і врожайності.

Хороші показники розсади досягаються тільки в той момент, якщо проводити посадку правильно. Найкраще робити це чистий від бур’янів грунт. Спочатку її потрібно розпушити і тільки після цього вносити в неї добрива та розсаду. Для кожної рослини слід підготувати спеціальний відсік у контейнері. Також потрібно подбати про те, щоб розсада для посадки була забезпечена великою кількістю сонячних променів. Ця технологія прискорює процес росту розсади.

Посадка повинна проводитися тільки у вечірній час доби і відразу политися теплою водою. Якщо грунт для висаджування має високу концентрацію кислоти, то можна внести в неї добрива з вапном або борошном. Огірки Меренга f1 не вимагають рясний полив розсади перед тим, як ви будете висаджувати її в грунт, адже сильно полита земля втрачає свою форму, що може істотно ускладнити посадку.

Насіння повинні закопуватися в землю на глибину не менше 3 див. На 1м2 повинно розташовуватися не більше 4 посадкових матеріалів. Між рядами має зберігатися відстань в 50 див. Така ж відстань повинна забезпечуватися між кущами.

Догляд

Огірки Меренга вимагають до себе стандартного догляду, який полягає в основних речах. По-перше, важливо правильне розпушування ґрунту, під час якого слід прибирати всі бур’яни і камені. По-друге, не варто забувати про регулярному поливі теплою водою. Краще всього, поливати цей сорт огірків кожні 3-4 дні, і тільки після заходу сонця. Це дозволить всієї вологи затриматися всередині кореневої системи.

Під час вегетаційного періоду рекомендується проводити регулярне підживлення грунту. Для цього слід використовувати тільки мінеральні добрива, які позитивно позначаються на загальному стані куща.

Хвороби і шкідники

Цей сорт огірків може легко переносити всі відомі захворювання. Його імунна система дозволяє йому вести себе стійко по відношенню до грибкових і вірусних інфекцій. Навіть огіркова мозаїка листя не може порушити стан цього сорту.

Для профілактики використовуються спеціальні хімічні речовини, які потрібно вносити, як всередину коренів, так і у зовнішню частину огурцового куща. Всередину грунту вносяться хімікати для того, щоб шкідники не могли порушити стан кореневої системи. А зовнішня дезінфекція проводиться в якості профілактики від вірусів і комах.

Висновок

Цей сорт огірочків – ідеальний варіант для тих, хто тільки почав займатися сільським господарством, адже він не потребує особливого догляду і не піддається захворюванням.

Якщо ви будете правильно проводити уходовые процедури, то можете не турбуватися за кількість і якість врожайності в майбутньому.

Огірок: секрети вирощування

Огірок — одна з найбільш давніх та популярних овочевих культур. Це один з небагатьох овочів, які вживають в їжу недозрілими — чим зеленіша і менше його плоди, тим вони смачніші.

Активно культивувати огірки люди почали ще в античні часи, близько шести тисяч років тому, про що свідчать знахідки біля руїн хазарського міста Саркепа, де виявили висохлі насіння огірків. Греки називали цей овоч «агурос», що в перекладі означає «недозрілий і незрілий», саме звідси і пішла назва — огірок. В Європу вони були привезені з Індії, де росте їхній прабатько — дикий огірок, тропічна ліана з довгими гілками-батогами, що росте в лісах.

Вирощування огірків

Вирощувати огірки можна як розсадним, так і безрозсадним способом. Вони надчутливі до холоду, а хороше проростання насіння залежить від температури грунту — вона повинна бути не менше +14 °С.

Вирощувати огірки можна розсадним способом або посівом відразу в грунт

Огірки з успіхом можна вирощувати на різних типах ґрунтів з достатньою аерацією і дренажем, хоча найкраще вони ростуть на легких і багатих гумусом. Досвід багатьох городників показав, що вони добре реагують на внесення різних органічних добрив, поліпшують структуру грунту. Не варто вирощувати огірки на одному місці частіше, ніж 1 раз за 5 років, інакше вони будуть сильно схильні до хвороб. Кращі попередники: кукурудза, томати, горох та рання картопля. При вирощуванні огірків їх необхідно регулярно постачати різними поживними речовинами.

Вирощування огірків розсадним способом

Розсадний спосіб вирощування дає можливість значно прискорити плодоношення. Так, у відкритому ґрунті перший урожай огірків, вирощених розсадним способом, можна отримати на 2 тижні раніше, ніж огірків, вирощених звичайним способом. Під час посадки рослини повинні мати 3-4 справжніх листки, тобто бути у 2-3-тижневому віці.

Розсадний спосіб вирощування значно прискорити плодоношення

Для вирощування огірків розсадою необхідно:

  1. Взяти повноцінні великі насіння, що пройшли передпосівне прогрівання (для цього потрібно потримати їх протягом місяця поблизу опалювальних приладів при температурі близько +25 °С). Прогріті таким чином насіння дадуть максимально дружні сходи, рослини почнуть плодоносити раніше і будуть давати менше пустоцвіту.
  2. Потім насіння необхідно знезаразити: для цього можна використовувати настій з мезги часнику — на 100 г води (холодної) 30 г часникової мезги. Тримаємо насіння у цьому настої годину.
  3. Після цього складаємо їх в мішечки з тканини і замочуємо на 12 годин в поживному розчині: 1 л води + 1 чайн. ложці просіяної деревної золи і нітрофоска.
  4. Потім, промивши чистою водою, кладемо їх на злегка вологу тканину і близько 2 діб тримаємо при температурі +20 °С — до повного набухання. Слідкуйте за тим, щоб насіння не проросло, вони повинні лише злегка наклюнуться.
  5. Останній етап передпосівної обробки огіркового насіння полягає у поміщенні їх на добу в холодильник.

Пам’ятайте : гібридне насіння не потребує передпосівної обробки.

Висівають насіння огірків, щоб отримати розсаду, протягом усього квітня — в невеликі ємності висотою близько 10-12 см.

  • Поживна грунтова суміш повинна бути приготована заздалегідь: 1 частина тирси (використовуємо дрібні і старі) + по 2 частини перегною і торфу. На 10 л такої суміші додаємо 1,5 стол. ложки нітрофоски і 2 стол. ложки деревної золи.
  • Добре перемішавши грунтову суміш, наповнюємо нею ємності доверху, висіваємо пророщені насіння (по штучці на ємність) і трошки їх поливаємо. Розсада буде готова вже через 27-32 дня.
  • Коли у розсади з’явиться 2 справжніх листочка, її необхідно підгодувати спеціальним розчином: змішуємо 3 л теплої (близько +20 °С) води + 3 чайн. ложки нітроамофоски або нітрофоски.
  • Протягом всього періоду вирощування огіркову розсаду поливаємо 1 раз в тиждень, проливаючи ємність повністю.

Посів і посадка розсади огірків

Кращим ґрунтом буде суміш: по 1 частини тирси, перегною, торфу і дернової землі (1:1:1:1). Але, як ми вже говорили, для вирощування огірків підходить практично будь-яка земля.

Сформувавши грядки, поливаємо їх розчином: 10 л гарячої (+80 °С…+90 °С) води + 1 чайн. ложка мідного купоросу, витрачаємо близько 3 л на 1 м2, і залишаємо на добу. У день посадки огіркової розсади або посіву насіння на грядах робимо лунки, глибина яких близько 4 см, з відстанню близько 60 см один від одного. Насіння кладемо в лунки, присипаємо зверху грунтом і поливаємо, а розсаду садимо вертикально.

Догляд за огірками

Огіркові грядки повинні бути завжди чистими від бур’янів. Протягом перших 3 тижнів, поки рослини невеликі, обережно розпушуємо грунт на глибину 2-4 см. В подальшому розпушування необхідно проводити хоча б раз на тиждень.

Під час росту та формування плодів огірків потрібно багато води. Для одержання найбільш високого врожаю поливайте, використовуючи теплу воду: до цвітіння — кожні 6-8 днів, під час плодоношення — кожні 3-4 дні.

Так поливати огірки не можна: вода повинна потрапляти на ґрунт, а не на рослини

Якщо вода буде погано просочуватися, вилами зробіть проколи між рядів, таке розпушування не порушить кореневу систему рослин. Не можна поливати огірки сильним струменем зі шланга, потрібно поливати лише ґрунт, а не самі рослини.

Підживлення огірків

Якщо вирощувати огірки в теплиці, підживлення необхідно проводити 5 разів за сезон — органічними і мінеральними добривами.

У перший раз підгодовуємо огірочки на початку їх цвітіння наступним розчином: до 10 л води додаємо по 1 чайн. ложці сечовини, сульфату калію і суперфосфату, перемішуємо і додаємо склянку кашкоподібного коров’яку. Замість склянки коров’яку можна взяти 1 стіл. ложку гумату натрію.

Огірки потребують регулярних підживлень

У період плодоношення огірків, вирощуваних у відкритому грунті, підгодовувати їх потрібно близько 4 раз. Першу підгодівлю робимо розчином, що складається з 10 л води, стол. ложки нітрофоски і склянки кашкоподібного курячого посліду. А всі наступні — таким: до 10 л води додаємо 1 чайн. ложку сульфату калію і 0,5 л коров’яку, на 1 м2 знадобиться 4-6 л розчину. Якщо немає посліду і коров’яку, їх легко замінити складами «Родючість», «Ідеал» (всі вони відносяться до натуральних гумінових добрив) або просто гуматом натрію.

Процес підживлення огірків у відкритому грунті показаний в наступному відеоролику:

Догляд за огірками полягає і в підв’язування пагонів рослини, яке необхідно проводити регулярно — по мірі їх зростання.

Після утворення 6-7 листочка головний стебло огірка треба прищипнути, цим ви стимулюєте розгалуження рослини і збільшите врожайність.

Не забувайте і про регулярний збір плодів (2-3 рази за тиждень), він сприятиме більш рясному плодоутворенню.