Що можна приготувати з орегано?
Орегано – універсальна пряність, тому її додають в м'ясні, рибні та овочеві страви, в хлібне та кексове тісто, для приготування маринадів та ароматизації різноманітних алкогольних лікерів.
Як ще називають орегано в Україні?
Матери́нка звича́йна (Origanum vulgare L.) — багаторічна трав'яниста рослина родини глухокропивових з коротким кореневищем.
Якою приправою можна замінити орегано?
Чим замінити орегано у стравах: варіанти Якщо випадково орегано в будинку закінчився, сміливо беріть чебрець, майоран і навіть базилік. Підійде і суміш “прованські трави”. Додавайте їх помірно, інакше ризикуєте перебити основний смак страви.