Як довго сходить пастернак?
За термінами дозрівання сорти пастернаку поділяються на ранні, що дозрівають за 110-120 днів від появи сходів, середньостиглі, яким буде потрібно від 120 до 140 днів, і пізні, що достигають за 140 і більше днів.
Як їсти пастернак?
Модний пастернак Його можна їсти сирим, у салатах, у вигляді пюре, або ж з іншими вареними овочами. Ним приправляють супи, перепічки, овочі та квашену капусту.
Кому не можна їсти пастернак?
Лише літнім людям і дітям вживати з обережністю, особливо алергікам, тому що високий вміст ефірних олій може спровокувати реакцію. У рослині міститься фурокумарин, який підвищує чутливість шкіри до ультрафіолету. Не можна їсти пастернак тим, хто страждає фотодермазодом і хворобою Вітиліго.
Пастернак (овощ): полезные свойства и …
Пастернак – это овощная культура, которая достигает два метра в высоту. У него прямой стебель, ветвящийся кверху. На нём …