Кімчі – традиційна корейська закуска, головний інгредієнт якої – пекінська капуста. Зазвичай кімчі подають до вареного рису, яєчні або страв з риби чи м'яса.15 вер. 2021 р.
Що входить в салат з пекінської капусти?
Салат з пекінської капусти і ковбаси
- Пекінська капуста – 80 г
- Копчена ковбаса – 100 г
- Кукурудза консервована – 80 г
- Свіжий огірок – 2 шт
- Зелена цибуля – 15 г
- Майонез – 2 ст. л.
- Сіль, перець – за смаком.
Що можна зробити з пекінської капусти?
Як готувати пекінську капусту Ніжну зелену частину можна використовувати для приготуванні різноманітних салатів і бутербродів, а білу м'ясисту – додавати в борщі, супи, овочеве рагу, теплі салати або маринувати. Кеш
Як їсти пекінську капусту?
Вона має ніжну структуру, тому вимагає швидкої термічної обробки чи використовується сирою. З пекінської капусти готують ті самі страви, що і з більш знайомої для нас білокачанної. Вона має м'якіший смак та не така волокниста, що робить її популярною для приготування свіжих салатів.
Салат з пекінської капусти – Все про салати
Пекінська смажена капуста по-китайськи