З гострого перцю готують аджику, його маринують. Маринований перець подають як закуску, використовують для приготування салатів. Гострий перець обсмажують і готують з нього мариновану гостру закуску. З перцем готують сендвічі, подають перець зі стейками або з просто підсмаженим на грилі м'ясом.
Що лікує перець?
Він бореться з респіраторними захворюваннями: лікує застуду і позбавляє нежитю. Перець розріджує кров і підвищує апетит, допомагає організму краще засвоювати їжу, забезпечує профілактику серцево-судинних та онкологічних захворювань. Його використовують як компонент лікувальних сумішей і настоянок.
Яка користь від гіркого перцю?
Народна медицина рекомендує зовнішнє застосування гіркого перцю для лікування радикуліту, артриту і ревматичних болів. Гіркий перець підходить і для дієтичного харчування. Він має здатність прискорювати травлення і тим самим сприяє схудненню.
Що буде якщо з’їсти гострий перець?
містить багато заліза, калію, денну норму вітаміну С та вітамін А, вітамін В6 та бета-каротин, певною мірою запобігає передчасній смертності, серцево-судинним хворобам, раку, діабету, полегшує стан при астмі, нежитю та чесотці.
Маринований гострий перець — 8 рецептів приготування, …
Маринований гострий перець, смачні покрокові рецепти з фото та відео. Маринований гострий перець, як приготувати в домашніх умовах, прості рецепти …