Терміни та схема посадки бульбочек часнику під зиму

В основному часник розмножують зубчиками, висаджуючи їх в землю навесні або восени. Але є й інший варіант розмноження озимих різновидів – повітряними бульбочками. Це насіння часнику, що дозрівають в суцвіттях, які випускають рослини стрілкових сортів. У цього способу є і ряд переваг. Дізнайтеся про те, як правильно зібрати і садити бульбочки озимого часнику під зиму.

1. Бульбочек в одному суцвітті налічується десятки, а тому для отримання необхідної кількості насіннєвого матеріалу досить буде всього декількох суцвіть.
2. Вони зберігають всі сортові ознаки, і залишаються повністю здоровими, незараженими ніякими грибковими захворюваннями і не ураженими шкідниками, наприклад, стебловий нематодою. Тому бульбочки часнику можна використовувати для оздоровлення посадкового матеріалу, якщо головки чимось заражені, а також попереджати виродження, яке трапляється через кілька років вирощування часнику традиційним способом.
3. Бульбочки також можна використовувати для збереження і розмноження рідкісного сорту, якщо зубчиків недостатньо. До того ж посаджений під зиму посадковий матеріал не потрібно зберігати до весни в домашніх умовах, що не завжди вдало виходить.

Єдиний недолік вирощування часнику з бульбочек – це те, що отримати урожай можна буде тільки через рік або два, а не на рік посадки. У перший рік можна отримати тільки однозубки, які потрібно буде посадити восени в землю і тільки на наступний рік з них виростуть повноцінні головки часнику, розділені на зубки.

Як вирощувати бульбочки

Вирощування часнику для отримання бульбочек нічим не відрізняється від способу вирощування звичайного часнику, який висаджують для отримання головок. Висаджувати окремо такі рослини не потрібно, вони можуть рости разом з іншими на грядці. Догляд за ними звичайний: полив, підживлення мінеральними добривами або органікою, розпушування.

Коли збирати бульбочки часнику на насіння

Перш за все, потрібно заздалегідь відібрати рослини, з яких планується зібрати насіннєвий матеріал. Вони повинні бути добре розвиненими і повністю здоровими. Стрілки, які вони випустять, потрібно залишити, а на всіх інших рослинах зрізати ножем, залишивши невеликий пеньок в 2-3 см, інакше головки у них будуть дрібні або їх зовсім не буде.

Точних термінів для збору бульбочек часнику немає. Все залежить від термінів дозрівання сорту і кліматичних умов місцевості. Але можна орієнтуватися на те, що суцвіття вважаються готовими до збору, коли листя часнику пожовтіє, а тонка плівка, яка захищає насіння, почне лопатися. В цей час бульбочки вже досягли достатнього розміру і придбали колір, характерний для сорту. Чекати, поки суцвіття розкриється, не потрібно: насіння можуть стати сухими і обсипатися.

Для прибирання рослин з часниковими стрілками краще вибрати ясну, суху погоду. Все, що потрібно зробити: вирвати їх із землі і покласти на грядку, якщо стоїть сонячна погода або віднести в тепле, добре провітрюване місце для просушування. Потім вибрати з суцвіть все насіння, відібрати найбільші, характерної форми. Їх і використовувати для посадки, зовсім дрібні для цієї мети непридатні.

Збирати часникові суцвіття потрібно мінімум за 1,5-2 місяці до запланованої посадки бульбочек восени.

Вирощування часнику з бульбочек

Весь процес вирощування часнику з бульбочек складається з підготовки площі, де будуть рости овочі, висадки насіння, догляду за рослинами і збирання врожаю.

Підготовка ґрунту для посадки

Грядку, на якій передбачається вирощувати часник з бульбочек, потрібно підготувати до посадки заздалегідь, в кінці літа або початку осені, але не менше ніж за 2 тижні до цього. Вона повинна бути розташована на відкритому, сонячному, рівному місці, а не в низині, щоб там не накопичувалася волога.

Ділянка очищають від залишків тих рослин, що росли там до цього, перекопують грунт, вносять в неї добрива. На 1 кв. м. часниковою грядки вносять до 7 кг перегною, 0,3 кг золи, по 50 г суперфосфату і сульфату калію. Потім грунт розрівнюють і залишають до дня посадки, щоб він трохи ущільнився.

Способи посіву насіння

Налічується 2 способи розмноження часнику бульбочками:

1. З пересадкою однозубок. Цей варіант передбачає, що в перший рік потрібно посадити бульбочки, прибрати однозубки влітку, а восени знову посадити їх на грядки.
2. Без пересадки однозубок. Різниця в цьому випадку з попереднім способом полягає в тому, що отримані з насіння часнику однозубки НЕ пересаджують: вони так і залишаються рости на грядках.

Більше вони нічим принципово не відрізняються, тому який спосіб вибере городник, залежить від його переваг.

Посадка восени під зиму

Садити бульбочки восени потрібно приблизно за 1-1,5 місяці до настання холодів. Вони повинні встигнути вкоренитися, щоб не замерзнути взимку, але прорости не повинні. Тому при визначенні термінів посадки дивитися треба по погоді. У Середній смузі це приблизно друга половина вересня – початок жовтня.

Спосіб посадки часнику бульбочками наступний:

1. На грядках роблять борозенки глибиною 3-5 см і такою ж шириною. Відстань між ними має бути близько 20 см. Таким чином, на 1 кв. м площі поміщається приблизно 30-40 г дрібних бульбочек і до 70-80 г – великих.
2. У них обережно висаджують бульбочки денцем вниз. Одну від одної їх розміщують на відстані до 5 см.
3. Потім зверху прикривають шаром землі і розрівнюють її.

Після посадки грядку обов`язково вкривають мульчею з опалого листя, соломи, сіна, торфу, гілля, городньої бадилля. Шар повинен бути досить товстим. Під таким укриттям насіння не вимерзнуть навіть в холодну і тривалу зиму.

Як садити навесні

Навесні посів бульбочек проводять якомога раніше. Культура це холодостійка, починає проростати як тільки зійде сніг, тому зволікати з висадкою не потрібно. Рання посадка дозволить часнику максимально використовувати зимовий запас вологи, що залишився в грунті. Перед початком робіт грунт готують: перекопують і розрівнюють. Якщо з осені не були внесені добрива, то в грунт закладають перегній, золу або мінеральні добрива.

Схема весняного розміщення бульбочек часнику наступна:

• смугами шириною в 6-8 см, між якими залишити 0,5 м площі;
• стрічками по 5-10 рядків, між якими залишити міжряддя в 0,7 м;
• по тій же схемі, що і під зиму.

У будь-якому випадку, який би варіант схеми посадки не був обраний, навесні потрібно висаджувати великі бульбочки не менше 1 см в діаметрі, інакше хороших однозубок від нього не дочекатися.

догляд

Виростити часник, посаджений бульбочками під зиму, нескладно. Взимку він не потребує будь-якого догляду за собою, а навесні догляд починається з того, що з грядок знімають покривний матеріал і дають землі трохи підсохнути. Потім обережно, щоб не зачепити розташовані неглибоко бульбочки, її розпушують, що дозволить повітрю проникнути до насіння.

Поливають невеликий часник часто, так як корінці у нього невеликі і не можуть проникати глибоко в грунт. Важливо стежити, щоб грядки не заростає бур`янами, які дуже легко можуть заглушити молоді рослини, тому після поливів грядки прополюють, не даючи бур`янів вирости й зміцніти.

В комплекс робіт по догляду за часником входять і підгодівлі добривами. Першу проводять через місяць після того, як з`являться паростки. На 1 кв. м вносять по 10 г селітри і суперфосфату. Наступну підгодівлю проводять через 2 тижні і третю – в кінці липня (деревна зола з розрахунку 1,5 ст. На 1 кв. М). Перегодовувати рослини не можна, особливо азотними добривами, так як це провокує зростання зеленої маси, а не підземної частини.

збір

Прибирати однозубку можна, коли листя рослин почнуть жовтіти і сохнути. Чекати, поки вони зовсім засохнуть, не потрібно, щоб потім не шукати цибулинки в землі. Для прибирання часнику потрібно вибрати сухий і сонячний день. Цибулинки обережно піднімають лопатою або вилами і вибирають з грунту. Потім їх розкладають для просушування в приміщенні. Після обривають або обрізають ножем залишки сухого бадилля і корінці. Підготовлений часник складають в невеликі ящички, мішечки, кошики і зберігають в них до дня наступної посадки.

Виростити відмінний часник можна не тільки з зубків, але і використовуючи повітряні бульбочки. Як ми вже з`ясували, у цього методу є ряд переваг перед традиційним, тому на нього варто звернути увагу всім городникам.

Як правильно садити часник бульбочками і зубчиками під зиму?

Знаючи нюанси кожного методу посадки часнику, початківець дачник зможе вірно вибрати для себе найбільш підходящий. Наприклад, посадка цибулинного рослини під зиму забезпечує формування більшого розміру головок, ніж весняна. А вирощування часнику з бульбочек сприяє збереженню його сорти. Дотримуючись технології, вироблені досвідченим шляхом, можна без особливих зусиль зібрати хороший урожай.

Терміни і технологія посадки часнику зубчиками під зиму

Озимий часник висаджують з другої половини вересня. Конкретний термін визначається виходячи з глибини посадки: якщо посадковий матеріал планується поглиблювати не більше ніж на 5 см, то посадку проводять якомога пізніше – приблизно за три тижні до заморозків. У кожному регіоні городники орієнтуються в цьому на місцевий клімат. При поглибленні на 13-15 см, а багато хто вважає, що так часник краще вкорениться і легше перенесе зимовий період, посадка проводиться раніше – з середини вересня до середини жовтня. Не можна висаджувати часник занадто рано, щоб не допустити його проростання. Але не варто і запізнюватися, так як в цьому випадку рослини не встигнуть розвинути кореневу систему для комфортної зимівлі і можуть загинути.

Місце для організації грядок найкраще вибирати на сонячній стороні, на тих ділянках, де раніше росли такі овочі, як: огірки, кабачки, баклажани, гарбуз або перець. Добрими попередниками вважаються і будь-які зернові культури. Ці рослини не мають спільних з часником захворювань і тому таке розташування буде максимально виключати виникнення хвороб і появи шкідників. після вибору оптимального місця грунт на цій території важливо удобрити. Для цього в неї вноситься 10 кг перегною, 3 склянки деревної золи і по одній столовій ложці сульфату калію і суперфосфату на 1 квадратний метр. Підживлення рівномірно розподіляється по грунті, після чого земля ретельно перекопується на глибину половини лопати. Для впевненості, що посадковий матеріал буде досить заглиблений, грунту потрібно дати кілька днів на те, щоб осісти. Для скорочення цього часу, грунт поливається водою.

Поки місце для висаджування під грядки готується, є час для сортування. Головки часнику розбирають на окремі зубчики і уважно оглядають. Для посадки відбираються тільки найбільші зубчики, які не мають механічних пошкоджень і ознак захворювань, які пізніше на добу замочують в розчині перманганату калію або мідного купоросу.

На вже сформованих грядках робляться лунки або борозни необхідної глибини в залежності від обраного способу посадки. Дотримується відстань між лунками в 8-12 см і 20 см між рядами. Дно засипається шаром річкового піску для захисту від гниття. Зубчики висаджуються в лунки по одному, денцем на пісок. Зверху посадки засипаються родючим грунтом і мульчують.

Для мульчування можна використовувати торф, лапник або листя. Існує і більш оригінальний варіант: уздовж грядок, на відстані 30-40 см від них, висіваються насіння білої гірчиці, вівса або гороху. До заморозків ці культури вже виростуть, їх зелень можна буде укласти на посадки часнику, використовуючи як укриття на зиму.

Перші два тижні посадки потребують підтримці вологості ґрунту на грядках. При використанні мульчі поливати можна рідше, так як вона добре утримує вологу. Якщо городник вирішив не приховувати грядки на зиму, то поливати слід регулярно, як тільки підсихає верхній шар грунту.

Розмноження бульбочками – весна і осінь

Розмноження часнику бульбочками трохи більше клопітно, ніж розмноження зубчиками, але сприяє збереженню сорти і дозволяє збирати повноцінний здоровий урожай, адже ця культура дрібніє згодом і уникнути цього можна лише омолоджуючи посадки кожні 3-4 роки. Єдиний нюанс, через якого багато городники ігнорують цей вид розмноження часнику, то, що таке вирощування займає не один, а два роки. Садити часник бульбочками під зиму більшість бояться з тієї причини, що є ймовірність виштовхування посадкового матеріалу на поверхню мерзлої грунтом внаслідок чого він загине.

Бульбочки дозрівають зазвичай на початку серпня, коли пожовтіє листя. Після збору їх слід підсушити в провітрюваному приміщенні, а потім розвісити на горищі або в сараї. Восени посадковий матеріал вже можна висаджувати у відкритий грунт під зиму, якщо дачник вирішив не чекати весни.

Якщо дотримуватися весняних строків посадки насіння з бульбочек, то виникає питання про те, як зберігати їх взимку. Повітряні цибулини акуратно упаковують в папір і укладають в сухому темному приміщенні, де підтримується температура приблизно дорівнює +20 градусам. У лютому посадковий матеріал переносять в холодильник. Зміна температурних умов забезпечить імпульс до початку вегетації. За кілька днів до посадки часник провітрюють і замочують у слабкому розчині марганцівки. Посів насіння часнику здійснюється за тією ж схемою, що і зубчиками.

Розмноження часнику бульбочками відбувається в кілька стадій:

1. 1. Дрібний севок;
2. 2. однозубкі;
3. 3. Велика головка.

У перший рік формуються однозубки, які в подальшому служать посадковим матеріалом для вирощування повноцінних головок.

Догляд за грядками і подальший збір врожаю

Зазвичай часник не вимагає від городників ніяких турбот. Все, що потрібно навесні, – це прибрати з посадок шар мульчі, в тому випадку якщо грядки були укриті. Так молодим паросткам часнику буде легше пробитися крізь грунт. Потім в кінці червня рослина почне викидати стрілки, які необхідно обрізати після досягнення висоти в 10 см, інакше головки сформуються дрібними. Для підгодівлі можна внести 200 грам золи, розведеною водою, приблизно в червні. До моменту збору врожаю посадки потребуватимуть лише в розпушуванні грунту і подальшому поливі.

Збір часнику виробляють в суху погоду після того, як пожовтіє нижні його листя. Це приблизно кінець липня і до 10 серпня. Якщо запізнитися, то головки можуть перезреть і розпастися на зубчики безпосередньо в землі.