Як правильно вживати амарант?
У їжу використовуються листя і крупа амаранту. Його насіння має приємний горіховий присмак і за смаком нагадує булгур. З амарантової крупи готують каші, салати, випічку, десерти. Рослину також використовують як корм для худоби.
Яка користь амаранту?
Високий вміст клітковини сприяє очищенню організму від токсинів і шлаків, а також чудово підходить для схуднення; Широке застосування амарант має у вигляді настоянки, яка використовується як спазмолітичний засіб при коліках, гастритах і запорах.
Як виглядає трава щириця?
Як виглядає щириця звичайна Листя: в нижній частині стебла рідкісні, зверху густі та грубоволокнисті, яйцеподібної форми з загостреним кінцем та довгими черешками. Листя чергові, зверху сірувато-зелені, нижня сторона червоно-рожевого відтінка. Суцвіття: волотисте з дрібними квітками, завдовжки 6 – 10 см.
Трава щириця звичайна: опис, корисні властивості, застосуван…