У порівнянні зі звичайною пилком перга набагато цінніше і більш насичена вітамінами. Хоч пилок під час збору має безліч цих корисних речовин, але потім, при висиханні, частково втрачаються ці багато названі корисні речовини. У перзі все це зберігається завдяки консервирующим властивостям меду.6 квіт. 2021 р.
Перга краще засвоюється організмом людини і діє ефективніше, завдяки наявності в ній біологічно активних речовин у збалансованому вигляді. Перга також довше зберігається, не втрачаючи своїх цілющих властивостей. У перзі значно більше вітамінів, ніж в пилку, особливо А, В, Е, К.
Таке багатство, подароване самою природою, рекомендується вживати і дорослим, і дітям. Особливу користь перга приносить після перенесених вірусів та захворювань, операцій. Її рекомендують вживати при порушеннях роботи ШКТ, нервової системи, менструального циклу у жінок та для відновлення чоловічої сили.
печінки, кровотворної тканини, підвищує гемоглобін в крові, зміцнює капіляри, знижує вміст холестерину в крові. Стимулює імунну систему, має загальнозміцнюючу дію, підвищує розумову та фізичну працездатність, сприяє загоєнню ран, зменшує запалення, поліпшує самопочуття, нормалізує сон. Вживати пилок потрібно по 1 ч. л.
Денну дозу (1 столова ложка для дорослих і 1 чайна ложка для дітей до 12 років) краще приймати 1–2 рази на день, натще, незадовго до їжі чи під час їжі, змішуючи її з медом і запиваючи теплою водою.
Пилок багатий калієм, залізом, міддю і кобальтом. А також в ньому містяться такі важливі мікроелементи, як кальцій, фосфор, магній, цинк, марганець, хром, йод. Бджолиний пилок – найбагатше джерело вітамінів і насамперед, вітамінів А, Е, С, містить велику кількість вітамінів групи В, а також вітамінів D, P, PP, К.
Що краще пилок чи перга? Перга, на відміну від пилку, стерильна, тому вона краще засвоюється та перетравлюється личинками бджіл .