Що буде з організмом, якщо щодня їсти родзинки

Самі по собі родзинки містять невелику кількість корисних елементів: калій, магній і залізо. А так же, родзинки – чудовий антиоксидант, пише joinfo.

Родзинки чистять кров, чудово допомагають при серцевих захворюваннях, відновлюють спортсменів після серйозних навантажень, активізують роботу мозку і прискорюють проходження нервових імпульсів.

А що буде, коли їсти родзинки щодня?

В першу чергу, покращиться травлення. Родзинки багаті на клітковину, яка допоможе знизити відчуття голоду, допоможе не переїдати і контролювати вагу. За допомогою родзинок можна уникнути розвитку анемії, яка виникає через зниження кількості еритроцитів в крові. Вони допоможуть поліпшити працездатність, адже в половині склянки продукту міститься близько 18 міліграмів заліза. Крім того, щоденне вживання родзинок призводить до поліпшення роботи серцево-судинної системи. Продукт містить фітонутрієнти, а вони запобігають ушкодженню клітин і загостренню хвороб серця.

Що буде з організмом, якщо кожного дня їсти родзинки: користь та шкода сухофрукту

Існує безліч сортів ізюму, це чорні, червоні, золоті родзинки, кишмиш. Зазвичай родзинки використовують для випічки та в кулінарії, Дехто споживає родзинки в якосіт перекусу між основним прийманням їжі. Полюбляють родзинки і ті, хто дотримується певних дієт.

Цінність родзинок

У 100 г родзинок міститься 256 калорій, 0,46 г жирів, 3,39 г білків, 79,5 г вуглеводів.

Родзинки багаті натуральними цукрами, клітковиною, вітамінами та мінералами. На думку дієтологині Марини Янцо всі вітаміни, які потребує людський організм, містяться у родзинках. Це вітаміни А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, К, Н.

Родзинки є чудовим джерелом калію, міді, марганцю, бору, вітаміну C.

Користь родзинок

Щоденне вживання родзинок очищає організм, зміцнює імунітет, допомагає при багатьох хворобах:

• Допомагає виводити токсини та очищати організм. Родзинки багаті калієм, який має сечогінний ефект, що допомагає виводити токсичні речовини. Регулярне вживання родзинок позитивно впливає на роботу нирок та стан шкіри.
• Відновлює водно-сольовий баланс. Завдяки високому вмісту мінеральних речовин відвар на основі родзинок допомагає відновити водно-сольовий баланс в організмі.
• Захищає від вільних радикалів, має антиоксидантні властивості завдяки вмісту фенолів та поліфенолів.
• Корисний для серцево-судинної та кровоносної систем. Завдяки високому вмісту магнію та калію родзинки допомагають при серцевих захворюваннях.
• Підвищує гемоглобін. Через залізо, що міститься в родзинках, регулярне вживання сухофрукта активізує вироблення гемоглобіну, нормалізує процес кровотворення і зміцнює судини.
• Заспокоює нервову систему. Родзинки мають седативні властивості. Це пояснюється вмістом у ньому нікотинової кислоти та вітамінів В1, В2 та В5. Завдяки регулярному вживанню родзинок у помірних кількостях можна знизити тривожність та налагодити сон.
• Велика кількість клітковини робить родзинки корисними для роботи шлунково-кишкового тракту.
• Марганець, який містять родзинки позитивно впливає на роботу статевих залоз і кровотворення.
• Відвари, приготовані з родзинок, мають імуностимулюючі та бактерицидні властивості — допомагають швидко впоратися з застудою.

Родзинки для зміцнення волосся та шкіри

Цей сухофрукт не лише підтримує здоров’я, а й бере участь у підтримці зовнішньої краси.

Користь сухофрукту для жінок:

• очищує шкіру,
• стимулює зростання волосяних фолікулів,
• захищає від УФ-ушкоджень;
• запобігає появі лупи та випадання волосся.

Завдяки багатому складу родзинки застосовуються у косметології. Він використовується як компонент масок для обличчя та волосся.

Шкода родзинок, кому він протипоказаний

Перед вживанням родзинки слід ретельно промити, щоб уникнути харчових отруєнь і потрапляння в організм токсинів, оскільки при промисловому сушінні він обробляється діоксидом сірки.

• Через високу калорійність і значний вміст фруктози родзинки не варто вживати людям, які страждають на ожиріння.
• Не можна вживати сухофрукт людям з цукровим діабетом.
• Людям з виразковою хворобою шлунка та ентероколітом рекомендується відмовитися від цього сухофрукту.
• Не можна вживати родзинки при виразковій хворобі ротової порожнини, оскільки можуть спровокувати загострення захворювання.
• Краще не вживати дитям віком до 4 років.
• З обережністю рекомендується вживати алергікам.

Скільки родзинок можна з’їсти на день

Як джерело корисних мікроелементів родзинки рекомендується додавати в каші, сир, десерти. Також родзинки можна вживати як самостійну страву, як перекушування.

Денна норма для дорослої людини за відсутності протипоказань становить дві столові ложки.

Читайте також:

Що станеться з організмом, якщо щодня їсти родзинки: пояснення дієтолога

Незважаючи на невеликі розміри, родзинки наповнені енергією і збагачені клітковиною, вітамінами і мінералами. У жмені сухофруктів міститься близько 217 калорій 47 грамів цукру, тому дієтологи рекомендують їсти їх в помірних кількостях. Невеликі дози препарату можуть сприяти травленню, підвищувати рівень заліза і підтримувати міцність кісток.

“Звичайно, родзинки набагато корисніше, ніж солодощі – у сушеному винограді залишається 80% вітамінів, 850 міліграмів калію і 3 міліграма заліза на 100 грамів продукту, – розповідають дієтологи.”

Отже, що станеться з організмом, якщо ви регулярно їсте родзинки.

У вас покращиться травлення

Поліпшення травлення та усунення запорів, мабуть, найвідоміше перевага родзинок. Це пов’язано з тим, що тільки 1/4 склянки сухофруктів містить майже 2 грами клітковини, що складає приблизно 7% від денної норми.

У вас знизиться ризик анемії

Залізодефіцитна анемія – стан від якого страждає більше чверті світового населення. Анемія виникає, коли кількість еритроцитів зменшується, а здатність крові переносити кисень падає. Це призводить до відчуття втоми і слабкості.

Крім прийому добавок заліза, ви можете підібрати відповідну дієту. Хоча родзинки не є найбагатшим джерелом елемента, 1/2 склянки сухофруктів містять близько 7% рекомендованої добової дози (18 міліграма заліза). Це особливо корисне доповнення для жінок у віці від 19 до 50 років, які більшою мірою схильні до дефіциту заліза з-за менструацій.

У вас підвищиться рівень енергії

Оскільки ізюм містить досить багато цукру, навіть невелика жменя допомагає підвищити енергію перед важким робочим днем або тренуванням.

Зменшиться ризик захворювань серця

Ізюм містить фітонутрієнти (феноли і поліфеноли), які виводять вільні радикали з крові, запобігаючи пошкодження клітин і загострення хвороб серця.

Звичайно, одна лише вживання родзинок не зможе уберегти вас від хронічних захворювань, але корисні антиоксиданти, що містяться в продукті, допоможуть підтримати загальний стан організму.

Кому не слід їсти родзинки

Хворим з діабетом 2-го типу слід відмовитися від вживання сухофруктів.

Високий рівень цукру в ізюмі збільшує ризик гіперглікемії – стану, при якому рівень глюкози в крові підвищується понад норми. Якщо його не лікувати, це може призвести до серйозних ускладнень.

Фрукти є одним з найбагатших джерел вітамінів і корисних речовин. Їх часто використовують у різних дієтах, адже вони не надто калорійні, допомагають притупити почуття голоду і володіють властивостями продуктів – “жироспалювачів”

Як би не хотілося з’їсти всі вітаміни відразу, іноді це не під силу. В такому випадку, необхідно правильно їх зберегти. Надлишок овочів і фруктів краще перетворити на заготовки на зиму. Консервація, маринування, сушіння та заморожування – невід’ємні літні розваги господині влітку. А що стосується невеликих запасів, які підуть в хід тільки через кілька днів?