Кета – один з видів тихоокеанських лососів, цікава тим, що її м'ясо подібно курячому, таке ж корисне та дієтичне. Стейки кети дуже зручні у приготуванні. Навіть господиня, яка не має великого досвіду у кулінарії, зможе легко зробити з них ряд смачних страв до вечері.
Ке́та і кета́ (Oncorhynchus keta) — прохідна риба роду тихоокеанських лососів.
Фольгу нарізати та змастити оливковою олією. Викласти рибу, зверху додати кілька помідорів та рясно посипати сиром. Фольгу добре загорнути та запікати кету 20 хвилин при 180С. Дати настоятися страві ще 10 хвилин.
Акула китова (Rhincodon typus) — найбільший вид акул, а також найбільший вид сучасних риб, довжиною 16-20 метрів і вагою до 34 тонн.
Має здатність до мімікрії. У процесі розвитку від ікринки до дорослої особини плаває як всі звичайні риби. Однак при досягненні зрілості камбала поступово лягає на бік, і одне з її очей зсувається на інший бік.
СКУМБРІЯ – вважається найкориснішою з усіх риб. Містить найбільше білку, полінасичених жирних кислот Омега-3 та вітаміну D. Всі інші види риб містять ті ж корисні речовини, але у значно меншій кількості.
Кета– це один з найпоширеніших видів тихоокеанського лосося. У морських водах кета має забарвлення сріблясту, рівну. А під час заходу в річку, перед нерестом, забарвлення темніє, а зуби риби збільшуються. Ця рибина може досягати довжини в 102 см, і маси 15 кілограм. Її ікра …