В яких продуктах міститься білок Кількість вказана на 100 г продукту: Нежирне м'ясо: яловичина, баранина, телятина, свинина, курка, індичка, качка, кролик тощо. Приблизна кількість білка в цих продуктах від 21 до 32 г.
Яловичина містить 0,0 г вуглеводів в 100 г продукту. Калорійність — 203,0 ккал.
3 факти про квасолю:
| Харчова цінність | |
|---|---|
| Калорійність | 292 кКал |
| Білки | 21 г |
| Жири | 2 г |
| Вуглеводи | 59,2 г |
Головна харчова цінність м'яса полягає в білках. Яловичина містить 18-20 %, жирна свинина близько 12 %, беконна свинина 17 %, баранина 16-20 % білка.
Яєчний білок – це протеїн у чистому вигляді. Куряча грудка – продукт з найвищим вмістом білка і вважається дієтичним продуктом через невелику кількість жирів (нижче 8%). А ось вміст білка на 100 г м'яса перевищує 24%. Завдяки цьому організм отримує 130 ккал.
Яка енергетична цінність сирої яловичини? На 100г нежирної м’якоті припадає 187 ккал. Харчова цінність продукту представлена такими цифрами: 1. білки – 18,9 гр; 2. жири – 12, 4 гр; 3. вуглеводи – 0 гр. Якщо для деяких категорій (сортова, оковалок іогузок) ці показники – норма, то в жирній …