Перерва не включається до робочого часу, тобто якщо встановлено 8-годинний робочий день, то 8 годин співробітник працює, годину або довше відпочиває. Йти на перерву працівник може через 4 години після початку роботи, але дотримуватися цього часу не обов'язково — перерва може початися як раніше, так і пізніше.12 черв. 2019 р.
Відповідно до статті 66 Кодексу законів про працю України працівникам надається перерва для відпочинку і харчування тривалістю не більше 2 годин. Перерва не входить до робочого часу і має надаватися, як правило, через 4 години після початку роботи.
Максимальна тривалість перерви — 2 години. Перерву не враховують у робочий час, тобто якщо працівник працює з 8.00 до 17.00 з обідньою перервою із 13.00 до 14.00, то робочий час сягає 8-ми годин. Час початку та закінчення перерви встановлюють у правилах внутрішнього трудового розпорядку.
Перерви для відпочинку і приймання їжі надаються, як правило, через чотири години після початку роботи, і їх тривалість не повинна становити більше двох годин. Конкретний час початку, закінчення та тривалість перерв встановлюється правилами внутрішнього трудового розпорядку (ст. 66 КЗпП).
Таким чином за рішенням трудового колективу, за умови введення підсумованого обліку робочого часу, аби за обліковий період дотримувалася встановлена ст. ст. 50, 51 КЗпП нормальна тривалість робочого часу, дозволяється встановлювати тривалість робочої зміни до 24 годин .
Тривалість перерв між навчальними заняттями для учнів 1-4-х класів рекомендується не менше 15 хв., 5-11(12) класів – не менше 10 хв., великої перерви – 30 хв.
Перерва для відпочинку пoвинна надаватися, як пpавило, через чотири години піcля початку роботи. Час початку тa закінчення перерви встановлюється пpавилами внутрішнього трудового розпорядку.