Як правильно приготувати гарбузЯк правильно приготувати гарбуз

0 Comment

Зміст:

Що приготувати з гарбуза: прості та смачні страви

Я люблю гарбуз у будь-яку пору року, але восени він заходить з особливим задоволенням. Теплі пироги, ароматний лате або ситні супчики з цим яскравим продуктом дарують затишний осінній настрій і море вітамінів, необхідних у міжсезоння. Сьогодні хочу розповісти тобі про користь гарбуза і поділитися домашніми рецептами, які готую сама. Приєднуйся.

Гарбуз — осінній суперфуд

Гарбуз не просто так називають суперфудом. Крім цікавих смакових якостей, цей овоч має безліч корисних властивостей. Наприклад, у гарбузі маса бета-каротину — провітаміну А, який діє як антиоксидант. Крім того, продукт містить вітаміни C, E, фолієву кислоту і залізо, що в комплексі корисні для імунітету. Гарбузова олія допомагає від грибкових і бактеріальних інфекцій. Також у складі всіма улюбленого гарбузового насіння є триптофан — амінокислота, що позитивно впливає на сон, настрій і допомагає боротися зі стресом. Як бачиш, гарбуз дуже стане в пригоді тобі в підступний осінньо-зимовий період, тож рекомендую включити його до свого раціону.

Тепер плавно переходимо від корисного до смачного. Що приготувати з гарбуза? Насправді восени соцмережі рясніють різними рецептами, особливо напередодні Геловіну. Пропоную кілька простих, але незабутньо смачних страв і напоїв, якими ти можеш потішити себе цієї осені.🍁

Осінній салат із гарбузом і грушею

Це пікантна страва, в якій ідеально поєднується ніжний смак гарбуза, солодкість стиглої груші та гостра заправка.

Інгредієнти на порцію тільки для тебе:

  • 60 г гарбуза;
  • 2 груші;
  • 30 г вершкового масла;
  • 70 г салатного міксу;
  • 50 г різних горішків;
  • 1 гілочка м’яти;
  • насіння гарбуза;
  • сіль до смаку.

Для заправки:

Збираємо салатик:

  1. Гарбуз і грушу вимий, очисти від шкірки та наріж тонкими слайсами.
  2. Розігрій сковорідку, додай вершкове масло і підсмаж гарбуз протягом 1 хвилини.
  3. Щоб прибрати зайвий жир, просуши підсмажений гарбуз на паперовому рушнику.
  4. Для заправки змішай гірчицю, олію та бальзамік.
  5. У глибокій салатниці змішай салатний мікс, грушу, гарбуз, м’яту, виклади трохи на тарілку, додай горішки та насіння і полий салат заправкою. Це просто приголомшливо смачно!

Львівський гарбузовий сирник

Тобі сподобається такий мешап, бо ніжний сирний десерт ідеально поєднується з ароматним гарбузовим пюре!

Інгредієнти:

  • 500 г домашнього сиру (9% магазинний теж підійде, тільки не розсипчастий);
  • 250 г гарбузового пюре;
  • 3 ст.л манної крупи;
  • 4 яйця;
  • 70 г вершкового масла;
  • цедра лимона;
  • 1 ч.л ванільного цукру;
  • 150 г цукрового піску;
  • дрібка солі.

Для глазурі знадобиться:

Готуємо дуже смачний сирничок:

  1. Першим піде пюре. Для цього чверть або половинку сирого гарбуза запечи в духовці, попередньо видаливши перетинки та насіння. Загорни його у фольгу і запікай за 200 градусів близько години (дивись за готовністю). Готовий овоч трохи остуди, наріж кубиками та подрібни в пюре за допомогою блендера.
  2. Переходь до кисломолочного сиру. Бажано перетерти його через сито, щоб маса вийшла повітряною та однорідною, але це можна зробити в занурювальному блендері.
  3. Відокрем жовтки від білків. Відправ жовтки, м’яке вершкове масло, цедру, цукор і ваніль у глибоку неметалеву миску і збивай міксером до однорідної пишної маси. Потім туди ж обережно введи сир, пюре, манну крупу і знову збивай, поки не отримаєш красиву основу для сирника без грудочок.
  4. Окремо в глибокій тарілці круто збий білки з дрібкою солі. По частинах додавай пінку в тісто, помішуючи силіконовою лопаткою.
  5. Візьми форму для випікання приблизно 20х20 см і застели її кондитерським папером. Виклади в неї тісто і відправляй у духовку, розігріту до 160 градусів. Випікай сирник приблизно 1 годину 15 хвилин, перевіряючи готовність зубочисткою. Коли тісто перестане прилипати до неї, твій десерт готовий. Після вимкни духовку і залиш сирник всередині ще на 20 хвилин, щоб він не просів.
  6. Настав час підготувати глазур. На водяній бані розтопи масло і шоколад: постійно помішуй, поки маса не стане однорідною. Полий глазур’ю повністю остиглий сирник, дай йому постояти 15 хвилин і відправляй його в холодильник на кілька годин.

Подавай десерт холодним: він ідеально поєднується з чашкою гарячої кави!

Гарбузовий лате з прянощами

У жовтні навіть Starbucks включає Pumpkin spice latte у своє сезонне меню, тому ти просто зобов’язана спробувати.

Тобі знадобиться гарбузовий пряний сироп (інгредієнти розраховані на 8 порцій, тож клич друзів на каву):

  • 1½ склянки цукру;
  • 1½ склянки води;
  • 6 паличок кориці;
  • 1 ч. л меленої гвоздики;
  • 1 ч. л меленого імбиру;
  • 2 ч. л меленого мускатного горіха;
  • 4 ст. л гарбузового пюре.

Готуємо сироп:

  1. Постав каструльку з водою на вогонь, додай цукор і доведи до кипіння.
  2. Коли цукор повністю розчиниться, додай палички кориці, мелену гвоздику, імбир, мускатний горіх і гарбузове пюре і дай суміші покипіти 20 хвилин.
  3. Після закінчення часу, знімай каструлю з вогню і відразу проціди сироп через марлю. Сироп зберігай у холодильнику не довше 7 днів.

Інгредієнти для Спайс лате:

  • 1 чашка незбираного молока;
  • 60 мл еспресо або міцно звареної кави;
  • 3 ст.л домашнього гарбузового сиропу;
  • ½ чашки збитих вершків;
  • дрібка кориці для подачі.

Готуємо лате:

  1. Підігрій і спінь молоко спеціальним міксером.
  2. Завари необхідну кількість кави.
  3. Помісти домашній гарбузовий сироп у чашку, залий еспресо і помішай.
  4. На ¾ наповни чашку підігрітою молочною пінкою, а зверху виклади збиті вершки.
  5. Посип верхівку корицею і насолоджуйся!

Закуска з гарбуза з горішками, блакитним сиром і прянощами

Легка і смачна закуска до келиха Просеко для теплого осіннього вечора. 🍂

Інгредієнти для вечері на трьох:

  • 400 г гарбуза;
  • 2 зубчики часнику;
  • 2 ст.л оливкової олії;
  • сир із блакитною пліснявою;
  • по дрібці прянощів: орегано, базилік, чебрець;
  • жменя волоських горіхів;
  • сіль і перець на свій смак.

Беремося до закуски:

  1. На змащеному олією деку виклади невеликі очищені шматочки гарбуза, присип прянощами та додай часник. Не забудь все сіль і перець.
  2. Розігрій духовку до 200-220 градусів і запікай гарбуз протягом 20 хвилин або до готовності, поки він не стане м’яким.
  3. Виклади готовий гарбуз на блюдо, додай до нього горішки та шматочки блакитного сиру.

Закуску подавай до столу теплою, а вино холодним, щоб дотриматися ідеального контрасту.

Гарбузовий суп з імбиром, що зігріває

Ніжний і ароматний крем-суп із гарбузом та імбиром — мастхев у твоєму осінньому меню.

Інгредієнти для тебе і подружки:

  • 400 г гарбуза;
  • 40 г кореня імбиру;
  • 150 мл молока;
  • 100 г 33% вершків;
  • половинка середньої цибулини;
  • 30 г бекону (можна і без нього, якщо не любиш м’ясо);
  • рослинна олія для смаження;
  • насіння гарбуза для подачі;
  • сіль і перець на свій смак.

Готуємо крем-суп:

  1. Очисти та поріж гарбуз на невеликі шматочки. Виклади їх на підготовлене деко, збризни олією і запікай 25 хвилин.
  2. Готовий овоч склади в місткість, зверху дрібно натри трохи імбиру, додай пів чайної ложки цибулевого соку, сіль і перець. Потім вилий молоко, вершки та подрібни все в блендері до стану пюре.
  3. Постав каструлю з супом на вогонь, доведи до кипіння і вари приблизно 3 хвилини.
  4. Тим часом обсмаж до золотистої скоринки тонко нарізаний бекон.
  5. Розлий крем-суп по тарілках, прикрась його шматочками бекону і гарбузовим насінням. Смакота!

Для мене осінь — це час споглядання і роздумів. Час, коли я умиротворено пишу, гуляю містом і балую себе легкою сезонною їжею, яку готую сама. Саме такі рецепти я зібрала для тебе — швидкі, смачні та нескладні, якраз щоб була сита, але не переїдала. До того ж у гарбузі багато корисного і в цьому його подвійна перевага. Насолоджуйся і, приємних тобі осінніх днів.

Більше ідей для затишного осіннього меню:

Експериментуємо з гарбузом. Рецепти від пирога до пасти і рулету

У мене є асоціація: якщо на полицях супермаркетів і базарах з’явився гарбуз, значить, сезон ароматних осінніх страв можна вважати відкритим. Гарбуз гарний тим, що зберігається практично до квітня, а також його можна заморозити кубиками і використовувати в рецептах, не розморожуючи. Мені дуже подобається цей овоч через свою універсальність, простоту, доступність і, звичайно ж, чудовий смак. До того ж, як зазначають дієтологи, гарбуз – це корисний продукт харчування.

Чим корисний гарбуз?

  • Гарбуз багатий бета-каротином. Цей антиоксидант наш організм перетворює у вітамін А, який необхідний для злагодженої роботи серця, легенів, нирок і щоб захищати організм від мікробів. Тільки уявіть, у 240 г гарбуза міститься приблизно 200% добової потреби організму у вітаміні А. Гарбуз можна використовувати у випічці, як начинку для вареників і равіолів та просто додавати карамелізовані шматочки в ранкову вівсяну кашу.
  • Продукти з високим вмістом вітаміну А знижують ризик деяких видів раку – раку легенів, наприклад. Саме тому гарбуз рекомендується включити в денний раціон. Причому такий ефект можливий саме від натуральних продуктів харчування, а не від добавок, що містять вітамін А. Я пам’ятаю з дитинства найпростіший і смачний десерт – натертий на крупній тертці гарбуз, яблуко й морква. Потім трохи цукру та дати 5 хвилин настоятися. Повірте, це дуже смачно, незважаючи на простоту приготування.
  • Гарбуз корисний і вмістом калію, який допомагає нормалізувати артеріальний тиск і знизити ризик інсульту. Гарбуз можна маринувати в соєвому соусі та часнику й готувати на грилі, а потім додавати сир фета та за бажанням руколу або салат айсберг.

Як приготувати гарбуз

Насправді, гарбузу й зовсім не потрібна термічна обробка, головна умова – вибрати солодкий овоч, потім порізати кубиками і додати в салат із овочів. Також гарбуз можна варити, готувати на грилі, запікати в духовці і навіть смажити на пательні – усе залежить від ваших смакових уподобань. Також можна із цього овочу вичавити сік і зробити фреш.

Із чим поєднується гарбуз?

Вдалих смакових поєднань у гарбуза достатньо багато. Так гарбуз ідеально поєднується з корицею, вершками, вершковим маслом і оливковою олією, імбиром, сухими гарбузовим насінням, ваніллю, чебрецем, часником, пармезаном і апельсином. Не менш вдалим доповненням стане чорний мелений перець, цибуля й лимон. Гарбуз також поєднується з м’ясом і рибою, а також практично зі всіма овочами.

А тепер переходимо з теорії до практики.

Гарбузовий пиріг із сиром

Я помітив за собою, що частіше печу пироги саме в холодну пору року. Думаю, тому що хочеться якось зігрітися та з’їсти більш калорійну їжу. І найпопулярніший продукт осені – звичайно ж, гарбуз. Незважаючи на те, що цей овоч довго зберігається, я йду на невелику хитрість – очищаю від шкірки і кісточок, ріжу на середні однакові квадратики і заморожую. Потім просто дістаю необхідно мені кількість, а для деяких рецептів навіть не треба розморожувати. А зараз ділюся рецептом пирога з гарбузом і сиром. Його дуже легко готувати, хоч і не дуже швидко. У мене на приготування пішла 1 година 20 хвилин.

  • 500-600 г гарбуза
  • 350 г сиру 9% жирності
  • 1 ч. л. кориці
  • 100 г цукру
  • 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю
  • 2 яйця
  • 300-350 г цукрового печива
  • 150-170 г вершкового масла
  1. Візьміть гарбуз і очистіть від насіння. Візьміть шматок, вагою 500-600 г і запечіть його при температурі 200 г 30-40 хвилин. Потім ложкою виберіть м’якоть і перекладіть у чашу блендера. Перебийте до однорідної маси.
  2. Далі візьміть 350 г сиру, з’єднайте з 100 г цукру, 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю, 2 яйцями і 1 ч. л. кориці, перемішайте до однорідної консистенції. Щоб маса вийшла повітряною, я використовував К-подібну насадку кухонної машини.
  3. Тепер до сирної маси необхідно додати пюре з гарбуза. Добре перемішайте.
  4. Переходьте до печива. Візьміть 300-350 г і перебийте в крихту, а потім додайте 150-170 г м’якого вершкового масла. Добре перетріть. Це основа пирога.
  5. Беріть форму, викладайте в неї масляну крихту і робіть основу для пирога, а потім наповніть її гарбузово-сирною масою. Поставте запікатися на 40-50 хвилин при температурі 180 градусів.

Курячий рулет із гарбузом і родзинками

Для курячого рулету можна придумати будь-яку начинку. Абсолютно будь-яку. Мій варіант – гарбуз із родзинками і французькою гірчицею. Вийшло дуже смачно, а все тому, що в рецепті я домігся балансу смаку – коли поєднується солоне, гостре, кисле й солодке. Спробуйте і ви приготувати. І так, цей рулет потрібно не просто запікати. Дивіться покроковий рецепт.

  • 1 куряче філе
  • 200 г гарбуза
  • 1 ст. л. французької гірчиці
  • ½ лимона (цедра і сік)
  • 1 ст. л. родзинок
  • 1 ст. л. меду
  • сіль і перець до смаку
  1. Візьміть 1 куряче філе, зачистіть і розріжте вздовж, але не прорізаючи до кінця. Потрібно, щоб філе розкрилося «метеликом». Потім накрийте його харчовою плівкою і відбийте, але робіть це так, щоб філе не розривалося.
  2. Після приберіть плівку, посоліть і поперчіть до смаку. А потім із одного боку, внутрішнього, змастіть філе 1 ст. л. французької гірчиці. Якщо хочете, щоб рулет вийшов більш пікантний, можна додати 1 ст. л. міцної гірчиці.
  3. Візьміть 200 г очищеного від шкірки і насіння гарбуза і натріть на крупній тертці, а потім рівномірно розподіліть по всій поверхні майбутнього курячого рулету. Полийте 1 ст. л. меду.
  4. Додайте зверху 1 ст. л. родзинок. Останній можете попередньо замочити, але я так не робив, щоб заощадити час.
  5. Натріть цедру з половини лимона і додайте в рулет, а також зверху полийте соком.
  6. Тепер акуратно звертайте рулет. Беріть харчову плівку й обертайте нею рулет у 5-6 шарів. Упаковка повинна вийти герметичною.
  7. Викладайте рулет у форму для запікання, наливайте в неї воду так, щоб вона повністю покрила рулет. Накривайте форму фольгою та ставте запікатися на 1 годину при температурі 160 градусів. Важливий момент: якщо ви не накриєте форму фольгою, то плівка може розплавитися.

Після приготування, рулет поставте під гніт на 2-3 години, а потім розвертайте і нарізайте шматочками.

Крем-суп із гарбуза

Я обожнюю крем-супи за можливість експериментувати. У цій страві можна поєднувати різні овочі: баклажани, кабачки, картоплю, батат, селеру, моркву, цибулю й навіть буряк із томатами. Додавати м’ясо, рибу або морепродукти. Більш того, крем-суп дуже важко зіпсувати, бо овочі можна додавати порційно, перебивати блендером, пробувати, а потім додавати знову. Осінь у мене завжди асоціюється з гарбузовим крем-супом. Приготуйте і ви за моїм рецептом.

  • 300 г гарбуза
  • 2 картоплі
  • 500 мл молока
  • 1 морква
  • 1-2 гілочки базиліка
  • гарбузове насіння до смаку
  • сіль і перець до смаку
  1. Візьміть моркву, 2 картоплі і 300 г гарбуза – очистіть і наріжте невеликими однаковими шматками. Перекладіть овочі в сотейник, посоліть і поперчіть до смаку.
  2. Овочі в сотейнику залийте 400 мл молока, ставте на вогонь і варіть до готовності.
  3. Після перебийте все блендером. У вас залишилося ще 100 мл молока, додайте і знову сотейник поставте на вогонь. Доведіть до кипіння.
  4. Після можна розливати по тарілках, додавати свіжі листочки базиліка і гарбузове насіння.

Гарбуз із оселедцем

Оселедець на часточках картоплі, мабуть, найбільш класична подача цієї риби. Ще подають на брускетах або просто на чорному хлібі. Щоосені я експериментую зі стравами з гарбуза і подумав, а що, якщо подати оселедець із гарбузом? Якщо уявити таку страву, то в голові буде крутитися: «Це дуже дивно». Але варто спробувати – і враження відразу зміниться. Це я вам говорю з особистого досвіду.

  • 200 г гарбуза
  • 200 г філе слабосолоного оселедця
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • 100 мл натурального йогурту
  • сіль і перець до смаку
  1. Візьміть 200 г гарбуза та наріжте невеликими шматочками. Приблизно такими, якби в рецепті був не гарбуз, а картопля. Деко застеліть пергаментним папером, викладіть на нього гарбуз, скропіть 2 ст. л. оливкової олії та ставте запікатися на 15 хвилин при температурі 180 градусів.
  2. Дістаньте приготовлений гарбуз, викладіть на тарілку та дайте повністю охолонути. Потім на кожен шматок викладіть порізане філе оселедця.
  3. Зробіть заправку: у 100 мл йогурту додайте сіль і перець. Соусом полийте гарбуз із оселедцем.

Паста з гарбузом і беконом

Найпопулярніша страва з гарбуза – це запечений гарбуз у духовці з цукром і вершковим маслом. Максимум – крем-суп. Але, насправді, із гарбуза можна приготувати багато цікавих страв. Одна з моїх улюблених – паста з гарбузом і беконом. Незвичайне поєднання, але, повірте мені, воно ідеальне. Для цього рецепта потрібен солодкий гарбуз. Якщо не розбираєтеся в сортах, просто спробуйте м’якоть свіжого гарбуза. Якщо вона солодка, значить і після термічної обробки буде солодкою.

  • 400 г гарбуза
  • 3-4 томатів чері
  • 1 зубчик часнику
  • 3-4 смужки бекону
  • 2-3 гілочки базиліка
  • 250 г спагеті
  • 3-4 ст. л. оливкової олії
  • 40 г сиру пармезан
  • 1 дрібка кориці
  • сіль і перець до смаку
  1. Візьміть пательню, розігрійте та викладіть на неї 3-4 шматочки бекону. Обсмажуйте 5-7 хвилин із обох сторін. Потрібно домогтися того, щоб бекон став хрустким. Але, якщо вам подобається більш м’який варіант, готуйте 3-4 хвилини.
  2. Далі переходьте до гарбуза: розріжте навпіл, очистіть від насіння та відріжте шматок 400 г. Не очищайте від шкірки. Посоліть і поперчіть шматок, полийте оливковою олією, а всередину викладіть розчавлений часник. Деко застеліть пергаментним папером і викладіть на нього гарбуз. Мені подобається більш насичений аромат гарбуза, тому я можу додати ще більше часнику та зверху поперчити. Поставте запікатися на 15 хвилин за температури 220-240 градусів.
  3. Поки гарбуз готується, відваріть 250 г спагеті в підсоленій воді. Варіть на хвилину менше, ніж зазначено в інструкції, тоді спагеті будуть добре тримати форму. І, як відзначають дієтологи, тоді їх глікемічний індекс буде нижчим.
  4. Коли гарбуз стане м’яким, дістаньте його з духовки і за допомогою ложки відокремте м’якоть.
  5. Спагеті висипте в миску, додайте м’якоть гарбуза, 3-4 томати чері, 3 ст. л. оливкової олії, а бекон поламайте руками і теж додайте до пасти. Томати чері я додаю цілими, але ви можете порізати навпіл.
  6. Викладайте пасту на тарілки, посипайте дрібкою кориці, а зверху натріть пармезан і прикрасьте свіжими листочками базиліку.

Читайте також

Смачні традиції. Налисники на воді та з чим

Час має значення. Коли краще їсти, щоб почуватися

Найкращі гарніри до риби за рецептами Євгена Клопотенка

Чи потрібно замочувати насіння чіа і як його

Не їжте їх зранку. Сухофрукти, які не варто

Гарніри до курки. Вісім найкращих рецептів

Цитрусова допомога. 6 причин їсти більше лимонів

Добірка страв з гарбуза, які можна приготувати в

Як почистити та нарізати манго. Два простих методи

Альтернатива антипригарній. Як смажити на сталевій сковорідці й

Як приготувати кролика: поради та тонкощі підготовки м’яса

Як легко очистити кухонну техніку за допомогою безпечних

Найкращі рецепти медівника від Євгена Клопотенка

Фрукти, які варто додати в раціон для засвоєння

Чому не виходить випічка та як це виправити.

Як легко та смачно посмажити печінку

Маленький суперфуд. Що таке ягоди годжі і чим

Цвітна капуста та як її приготувати. Поради та

Вісім способів використання кукурудзяного крохмалю на кухні

Несподівані позиції. Дієтолог назвала 4 продукти, які шкодять

h2:eq(0)’ data-code=’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’ data-block=’1’>

КНИГА РЕЦЕПТІВ

Поради Клопотенка

Поради експертів

Новини

@Klopotenko

Підписатися на нас

Всі права на матеріали, розміщені на сайті klopotenko.com охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту klopotenko.com без письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється. © Євген Клопотенко 2024

h2:eq(1)’ data-code=’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’ data-block=’2’>

h2:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’3’>

h2:eq(3)’ data-code=’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’ data-block=’4’>

h2:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’5’>

h2:eq(0), .posts-e .post-border:eq(2)’ data-code=’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’ data-block=’19’>

h2:eq(1), .posts-e .post-border:eq(4)’ data-code=’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’ data-block=’20’>

h2:eq(2), .posts-e .post-border:eq(6)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTIxIGNvZGUtYmxvY2stbW9iaWxlLXBvc3RzLTMnIHN0eWxlPSdtYXJnaW46IDhweCBhdXRvOyB0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXI7IGRpc3BsYXk6IGJsb2NrOyBjbGVhcjogYm90aDsnPgo8IS0tIC81ODMwMjg0NC9TTERTX0tsb3BvdGVua29fUHJlbWl1bTNfTSAtLT4KPGRpdiBpZD0nZGl2LWdwdC1hZC0xNjMyNzU4NTU5MDUwLTAnIHN0eWxlPSdtaW4td2lkdGg6IDMwMHB4OyBtaW4taGVpZ2h0OiAyNTBweDsnPgogIDxzY3JpcHQ+CiAgICBnb29nbGV0YWcuY21kLnB1c2goZnVuY3Rpb24oKSB7IGdvb2dsZXRhZy5kaXNwbGF5KCdkaXYtZ3B0LWFkLTE2MzI3NTg1NTkwNTAtMCcpOyB9KTsKICA8L3NjcmlwdD4KPC9kaXY+CjwvZGl2Pgo=’ data-block=’21’>

h2:eq(3), .posts-e .post-border:eq(8)’ data-code=’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’ data-block=’22’>

h2:eq(4), .posts-e .post-border:eq(10)’ data-code=’PGRpdiBjbGFzcz0nY29kZS1ibG9jayBjb2RlLWJsb2NrLTIzIGNvZGUtYmxvY2stbW9iaWxlLXBvc3RzLTUnIHN0eWxlPSdtYXJnaW46IDhweCBhdXRvOyB0ZXh0LWFsaWduOiBjZW50ZXI7IGRpc3BsYXk6IGJsb2NrOyBjbGVhcjogYm90aDsnPgo8IS0tIC81ODMwMjg0NC9TTERTX0tsb3BvdGVua29fUHJlbWl1bTVfTSAtLT4KPGRpdiBpZD0nZGl2LWdwdC1hZC0xNzAxOTQ3Nzc4MTM3LTAnIHN0eWxlPSdtaW4td2lkdGg6IDMwMHB4OyBtaW4taGVpZ2h0OiAyNTBweDsnPgogIDxzY3JpcHQ+CiAgICBnb29nbGV0YWcuY21kLnB1c2goZnVuY3Rpb24oKSB7IGdvb2dsZXRhZy5kaXNwbGF5KCdkaXYtZ3B0LWFkLTE3MDE5NDc3NzgxMzctMCcpOyB9KTsKICA8L3NjcmlwdD4KPC9kaXY+PC9kaXY+Cg==’ data-block=’23’>

h2:eq(5)’ data-code=’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’ data-block=’24’>

h2:eq(0), .direction-wrap-layout1′ data-code=’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’ data-block=’25’>