«Поживні речовини присутні у всіх плодах, але в різних кількостях. Так, в 100 грамах лимона міститься 2,50 г цукру, а в 100 г полуниці — 7,68 м, — розповідає дієтолог-консультант ферми «Татусеві кізоньки» Анастасія Лукаш.8 бер. 2018 р.
Лимон, як і будь-який фрукт має фруктозу. В одному лимоні може міститися до 3,5% цукру.
У лимоні дійсно міститься багато вітаміну C, а в шкірці — вітамін P. Також плід містить близько 3,5% цукру, вітаміни B1, B2, A і різні флавоноїди.
Основні біологічно активні речовини м'якоті плодів лимону це лимонна кислота (до 10 %), аскорбінова кислота (до 100 мг і вище), вітаміни групи В, каротиноїди, флавоноїди, цукри.
Лимон українською буде "лимон" 😅. Саме лимон вказаний у тлумачному словнику, як і в словниках для перекладу. Лимон – типова назва цього фрукту у багатьох мовах. Цитрина – це польська назва лимону.
Так, в 100 грамах лимона міститься 2,50 г цукру, а в 100 г полуниці — 7,68 м, — розповідає дієтолог-консультант ферми «Татусеві кізоньки» Анастасія Лукаш.
Вода: 91% Білок: 0,7 грам. Вуглеводи: 7,7 грам. Цукор: 4,9 грам. Волокно: 2 грами. Жир: 0,3 грама. Вуглеводи. Свіжа полуниця містить багато води, тому їх загальний вміст вуглеводів дуже низький – менше 8 грамів вуглеводів на 3,5 унції (100 грам). …